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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1JnJaPjc ] 作者: memorygirl ( 悸動) 看板: Food 標題: [食記] 高雄 茹絲葵牛排餐廳 時間: Tue Jul 15 22:22:13 2014 餐廳名稱:茹絲葵牛排餐廳 消費時間:2014年/7月 地址:高雄市前金區中正四路211號 電話:(07)241-8888 營業時間:11:00~15:00, 17:30~23:00 可否刷卡:可 圖文好讀版:http://sarszb.pixnet.net/blog/post/43677712 ---------------------------------------------------------------------- 這是好幾年來,頭一次終於要在生日吃個大餐 真的超級開心的~ 來到中正四路上,座落在25樓的茹絲葵 一開門就看到兩旁的酒櫃,放著滿滿地紅酒 結帳櫃台 太晚決定餐廳,預約時靠窗位置已額滿,有點可惜 坐好後,服務生會先上一杯水和Menu 這兒的用餐可以採用單點式的,並沒有低消限制;也有套餐式可以選擇 餐前麵包是法國麵包,外皮是比較硬,而裡面是很鬆軟的 抹上店家的奶油,超級香的,微熱的麵包搭上富有香氣奶油 總覺得主角立馬換成奶油,微甜微鹹超順口的~ 紐奧良烹蝦上面有著五大隻飽滿蝦子和一片法國麵包 每一隻蝦子都很厚實又新鮮,咬下去還會感覺蝦子會彈回來呢~ 超有彈性的 底部的醬子也搭配地很正點,頭一次把醬汁逐一沾光呢 今日濃湯裡面有玉米和洋蔥等,湯超濃郁的,舀起湯可以感受到湯的濃稠感 龍蝦湯這個湯品也是非常地濃郁,只是過於濃郁,而有龍蝦的那種味道 有一種特別的感覺,喝下去感覺喉嚨有點尖銳的感覺,不大合宝藍的口味 但友人滿喜愛的,覺得很新鮮又濃 香炒磨菇size有分好多個,就算是大磨菇也吸滿了醬汁的味道 但磨菇味道不會被醬汁給蓋過,卻也融合地非常好~而且還會流汁呢~ 一吃會愛這磨菇呢!而且會忍不住想要一口接著一口 填料雞胸裡面是包了鹹的起司 建議是先品嚐雞胸的原味後,再搭配起司吃,會吃到兩種口味的雞胸 它的雞胸一點都不柴,切開還看到雞汁慢慢地流下 雞皮也烤的很酥脆帶著一點點的焦香 香煎鮪魚有三大塊的鮪魚,店家處理大約是七分熟左右 盤子是很燙的,如果想吃再熟一點點的話,可以把鮪魚切小一點,放在盤上 很勇敢地嚐試了"生食",完全不會有讓我覺得噁心,反而是帶著魚肉的嫩感 旁邊也有干貝,干貝超鮮甜又很大顆,咬下去還感受的到干貝一絲絲的口感呢~ 擠上一點檸檬 生日送的甜點是乳酪蛋糕哦!它們的超級超級濃的重乳酪蛋糕耶~ 真的讓我滿驚豔的~ 好久沒在附餐甜點吃到這麼濃又純的重乳酪了 很開心的生日大餐,雖然不應該這麼地虛華 但在自以為特別的生日還是想要有不一樣開心~ 在這兒用餐的服務和品質真的是沒話說~開心的生日大餐 -- ┌───────────┐ http://0rz.tw/YEasn └─┬─────────┘ ○/ /□ Life is a journey...not a destination.Enjoy the trip! ∥ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.173.217.204 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1405434137.A.B66.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: memorygirl (1.173.217.204), 07/15/2014 22:22:39
tw71141361 :吃這樣多少錢@_@? 07/15 23:12
joving :超讚的美食餐廳~ 07/15 23:49
Ryan908 :貴森森...... 07/16 00:12
myko :點個主餐 兩樣菜 一個湯 這樣兩人夠吃也吃得飽 07/16 00:16
myko :看主餐的費用 兩人總費用可以控制在四千內 07/16 00:18
myko :或是點個套餐 再加點樣菜就夠吃了 服務生會協助 07/16 00:18
myko :將餐直接出成兩份 07/16 00:18
nissy :所以原PO不吃牛?! 那特地去茹絲葵還蠻妙的~ 07/16 11:05
psychologer :還以為是眼花 一直找牛在哪裡... 07/16 11:42
killseven :我一直找不到主菜... 07/16 13:25
data1728 :吃過一次~他們家的牛排很糟糕~ 07/16 13:31
fongse :除了大有甚麼特色嗎? 07/16 14:17
memorygirl :三千多,牛不敢吃太生的,其他的主餐也很好吃~ 07/16 14:56
ups :照片拍得很好! 07/16 20:59
wu888 :去過一次印象超差,服務生一直討小費,帳單都已經有 07/20 16:22
wu888 :一成服務費,只是把餐點端出來,印象很差..... 07/20 16:24