[食記] 丸龜製麵 新光三越左營店

[mumuanego (叫姐姐!)]

   餐廳名稱：丸龜製麵新光三越高雄左營店
   消費時間：2014年/6月
   地址：高雄市左營區高鐵路123號B2
   電話：[phone]
   營業時間：11:00～22:00
   每人平均價位：69元起
   可否刷卡：否


這天中餐吃三田  晚餐就打算來知名的丸龜

原先很期待的  因為餓鬼我很喜歡吃粗粗的烏龍麵!!!

而且先在版上看分享文做功課

我四點半就到達  果然點餐取餐都頗順利(要離開的時候已經大排長龍了)

然而這餐卻讓我很失望!!!



裡面的內場空間算算至少20位工作人員辛苦各司其職

但個人認為製程衛生管理與清潔維持上有待加強!!



旁邊冰水自助區  杯子上都濕淋淋的 實在不太敢用

柱子旁的調味料蔥花天婦羅花薑泥自助區很容易大家擠成一團

湯匙都掉到薑泥裡了.....  有多少人摸過那支湯匙呢????






點餐流程的確很像學餐自助餐的方式

先選主食

我點了  釜揚烏龍麵(沾醬)中的 69元

接著往附餐區前進  有豆皮 溫泉蛋 炸物等等上頭有標價

我拿了兩隻炸蝦(35/隻)  一塊炸雞(35/塊)

一共花了174元  雖然算是便宜  但吃下來個人感受不OK!!!


這天的麵體偏軟黏滑  不如想像有口感

炸物的麵衣偏硬實且脆  蝦肉頗虛

炸雞勉強可以但脂肪部分不敢領教



然而


端著餐盤坐在位置上準備吃的時候

鼻端聞到臭抹布的味道

就是餐飲業使用的抹布沒有洗乾淨沒有煮沸消毒過那種噁心的味道

想說哪裡來的  吃到一半開始認真聞聞聞

結果是裝烏龍麵的木盆!!!!

更誇張的是

想說拿了塑膠筷子  放在木盆上會比放在餐盤上來的乾淨(那時無暇先拿面紙墊著)

居然連筷子上都沾染臭抹布味!!!


吃完以後悲劇緊接著發生、立馬衝廁所了!!!肚子超痛!!!




蹲廁所的時候一邊發FB提醒朋友要來吃請注意此狀況

一小時後有朋友也來吃釜揚  說她的盆子沒臭味



................很好  算我衰小!!!!


或許我的狀況只是個案

提醒點釜揚的客人吃之前先聞一下盆子有無臭味

有臭味就拿著東西去反應吧  Orz




由於衝廁所待很久 東西都已被清潔 沒證據可讓員工聞 且現場已是人山人海啊啊啊

還是趕快回家休息好 Q_Q

本來預計吃完丸龜之後要吃GODIVA霜淇淋的  害我都不敢去連忙回家了(肚痛淚奔)



照片 http://ppt.cc/st24





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人生  不是得到就是學到
失心瘋  源自於我們的矛盾與不理性
沒有過不去的事情  只有過不去的心情
不是因為真的才去相信 而是你相信了它就會是真的


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※ 轉錄者: mumuanego (219.69.121.92), 07/04/2014 01:12:13
※ 編輯: mumuanego (219.69.121.92), 07/04/2014 01:12:29
→ arisa103    :吃完馬上拉   不就超毒的…………
事實上 為了這天要跑不少吃吃喝喝的點

胃腸不太強健的我  一早正常排泄後就先吃一顆止瀉藥做預防了

所以......真的很毒

推 lumimi      :某天去也覺得清潔衛生需要加強...杯子托盤都是濕的
→ lumimi      :（而且我是第一個顧客...托盤狀態真的說不過去）
之前看板友分享就覺得不太妥

推 rayway30419 :我有看到大強 不過還是去吃了好幾次
看到還不是重點 關鍵是在哪裡看到它的


→ dsaco       :消費者都喜歡木盆,殊不知經過刷具洗過後
→ dsaco       :木盆上會有微刮傷,然後就跟沾板一樣會生菌
→ dsaco       :然後就GG了
如果清洗完夠讓它乾燥的話  不要接觸到髒東西的話

至少還不會發生這麼慘烈的情形  orz


推 ballball520 :好慘……
推 gggping     :我去粉絲頁抗議過，原來不是只有我覺得很髒，還有看
→ gggping     :到蟑螂
推 bonade      :上次去也是杯子盤子帶水珠....很不ok
好像就是看到您的分享 XDD

推 amyyings    :上次去是小盤看似用抹布擦過但整個油膩膩應該根本沒
→ amyyings    :洗乾淨....
如此可以懷疑連抹布都沒洗乾淨

→ nissy       :好慘!小時候去長庚樓下美食街用餐都不敢拿餐盤!超臭!
推 dacegirl703 :杯子帶水珠會怎樣嗎@@
首先會懷疑那杯子究竟是否有人喝過呀

濕淋淋的杯子堆疊 悶著不通風也容易滋生菌

以前在高級日本料理工作時  茶杯絕對要乾淨乾燥無破損!!!
※ 編輯: mumuanego (111.184.208.131), 07/05/2014 00:39:13
→ rose215595  :麵雖然順口,但肉沒幾片,飯糰有九成都是飯,炸物也不好
→ rose215595  :吃,兩個人要五百多,沒像大家說物超所值感,我的一次店