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餐廳名稱:左營汾陽餛飩 地 址:高雄市左營區左營大路88號 (面對市場口左手邊) 電 話:07-581-0088 營業時間:06:00~00:00 價位範圍(每人):50~80元 鄰近捷運站:捷運世運站 (但還是要走很久) ------------------------------------------------------------------ 心得: 圖文好讀版 http://jay7134.pixnet.net/blog/post/181961751 這家餛飩店是老妹推薦的,本來今年過年要去吃,沒想到剛好店休,直到上個月才吃到 外省口味的汾陽餛飩就只賣餛飩,最多再加顆蛋,沒有其他米麵食或小菜,但生意一直很 好 老店開在左營第二公有市場的市場口,在熱鬧的左營大路上~下午時段還算好停車 歷史悠久的第二公有市場設立時國民政府都還沒遷入台灣呢! 市場口有兩間汾陽餛飩,我們吃的是面對市場口左手邊這家,老師傅都在這裡 餛飩看起來都是現包現煮的,好多幫手在店內現包餛飩 價目表:餛飩湯大、小碗,加蛋再加10元,外帶生餛飩1盒70元 與老妹合吃小碗的,再加一顆蛋 60元 碗公一端上來真是嚇一跳,好大一碗,光小碗的就有12顆餛飩 一個人吃一碗大概也飽了八成,難怪不用吃其他米麵食或小菜啦~ 湯頭比預期中清淡點,碗底則加了店家自己釀製的榨菜 跟習慣的台式餛飩不同,汾陽餛飩呈長條狀,內餡帶點粉紅,餛飩皮雖薄,但帶有Q勁 特製過的內餡味道已夠,不用再加其他調味料 半熟蛋與熟悉的日式溫泉蛋不同,蛋白熟透,蛋黃卻依然呈現膏狀,不熟的蛋黃怎樣都好 吃~ 嗑掉一碗後意猶未盡,再追加大碗餛飩、不加蛋 70元 碗公跟剛上一碗一樣大,但塞了17顆餛飩,連湯都快看不到了! 本來想用女孩的手來當一下比例尺,看一下碗有多大,這才發現原來我妹的拳頭不輸男人 ... 滿滿的餛飩!!17顆真不是開玩笑的~ 老闆建議如果想吃點不同口味,可以將桌上的辣椒醬、白醋、胡椒粉混和成特調醬汁 酸辣微嗆與餛飩還蠻搭的,讓餛飩的味道再有趣些 不敢吃的辣記得辣椒醬少加一點,這不是口味偏甜的台式辣椒醬,辣度較高喔! 離開前老妹又外帶了些餛飩凍在冰箱慢慢煮 經過左營時別忘了來吃吃特別的外省餛飩啊~ (老闆與店員們看我們拍得起勁,出來充當麻豆了XD) -----------------------(以下請勿刪除)----------------------------- 2-3.1 商家宣傳 禁:店家假徵求試吃活動、真宣傳要求寫食記 禁:店家假贈送,真要求上門的顧客再做其它消費行為 禁:因店家提供禮物或招待後回板上寫之食記、心得文 -- 自助旅行、飛行、美食 http://jay7134.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.249.204.199 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1403668716.A.079.html
vshow :我一直都是去吃右手邊的耶@@以為那間才是老店@@" 06/25 12:04
arisa103 :左手這家不是後來才冒出來的嗎 06/25 12:14
pule :就雙胞胎本來一起做 後來分兩間店 差不多啦 06/25 12:15
mingjer :好吃是好吃,但不喜歡服務態度。 06/25 12:17
jay70134 :好像是兄弟分家,左手邊的反而是原來的老員工 06/25 12:25
viviberry :前陣子買回家 我爸說味道大不如前 差很多 06/25 12:40
moniko0818 :真的要選左邊,右邊餛飩都亂包,一碗脫皮2、3個 06/25 13:06
moniko0818 :而且還會拿預燙好的加進去=_= 06/25 13:07
moniko0818 :我本來還以為他們競爭後會恢復賣鹹湯圓…可惜沒有 06/25 13:09
lorayen :如果有人建議賣湯圓生意會更好的話..... 06/25 13:14
oneday9708 :左邊+1 06/25 13:34
PttPttPttPtt:左邊+1 06/25 14:41
autofly2001 :左邊那家才是正宗 原本右邊那家是426小三霸佔了 06/25 14:43
zzxxzz :一直按出廣告 雞掰 06/25 15:20
lorayen :我按了兩次 沒有半個廣告 06/25 15:22
Hahhh :什麼時候還分家了.... 06/25 15:31
nissy :還好我在分家前先去吃過了XD 06/25 15:54
jialin :左邊+1,白菜給的多,右邊幾乎是開水湯 06/25 16:13
a0913 :有競爭了?太久沒去吃.自從買到一次沒青菜就不買了 06/25 16:50
shanis :從小都吃右手邊 分家後反而不知道該吃哪家 原來 06/25 17:47
shanis :是要吃左手邊(筆記ing) 06/25 17:48
togg :現在的話在地人會推的很少吧。 06/25 19:25
dancer2254 :誰說老師傅都在左邊 ? 06/25 19:42
smc0911 :好吃……前兩天也聊很大 06/25 23:28
smc0911 :更正,好吃??? 06/25 23:28
smc0911 :關鍵字……左營餛飩 06/25 23:31
ccBee :之前只有右邊,前幾天帶朋友去吃才發現分家了,兩間客 06/26 01:48
ccBee :人搶很兇,後來我還是選擇老地方右邊. 所以正宗反而被 06/26 01:49
ccBee :趕到左邊嗎?? 06/26 01:50
wait0515 :要吃左邊那家 06/26 15:30
anny2 :原本沒有菜!我不愛白菜味啦~~ 06/26 16:09
deco :越來越貴..... 06/26 16:40
shanis :今兒老爸去買了左邊那家 吃了說這個味才對 06/27 17:07
shanis :因為他前幾天買了右邊那家 覺得味道怎麼變了 06/27 17:07
xiaoyu :強烈要求湯圓回歸 06/27 23:40
a9002 :一堆不知道得人在亂講,分家後都是正牌,只是看個人 06/29 15:41
a9002 :口味偏好罷了 06/29 15:41
korsg :沒太多八卦 身為老左營人给各位良心建議 選左邊的 07/09 02:24
howard098112: 左邊就對了 02/22 03:23