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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Jclgl_9 ] 作者: imetkr (imetkr) 看板: Food 標題: [食記] 高雄 吳寶春麥方店~一睹冠軍麵包風采 時間: Fri Jun 13 21:20:39 2014 餐廳名稱:吳寶春麥方店 高雄店 消費時間:2013年/10月 地址:高雄市苓雅區四維三路19號 電話:07-335-9593 營業時間:10:00~21:30 圖文版請見:http://dersegen.pixnet.net/blog/post/142444848 在吃完在地人大推的劉易記牛肉刀削麵(食記請見: http://dersegen.pixnet.net/blog/post/142072504)後,我們來到附近的吳寶春麥方店 一睹冠軍麵包的風采。 挑高的店面很氣派,店前方還擺了幾副乘涼桌椅,頗具歐風 因為一次只能讓固定數量的客人在店裡,讓店裡不會太擠,所以我們在門口等了5-10分鐘 才進去。 在等待時,店員請我們試吃一小塊星野?麵包 ★★★☆(最高五顆星,一顆星:★,半顆星 :☆) 鬆軟的口感和我愛的達美樂巴掌麵包很像,不過調味上比較簡單,只有鹽的味道,所以我 還是比較愛巴掌麵包XD 每天分三個時段,出爐的麵包都不同 (官網上也有此資訊) 店面比想像中的要小,大概有20-30種麵包吧,每樣看起來都頗誘人。 招牌的荔枝玫瑰麵包和酒釀桂圓麵包,都比手掌大好多! 我本來預期會在12點過後進來,所以已經想好要買風評不錯的芒果貝果和青醬法國麵包。 但因為我們剛好是中午12點前進店的,早上的麵包都還有,於是我就改買芒果貝果和明太 子法國麵包啦 結帳時又排了十分鐘左右,如果不要提袋,可以扣2元(提袋頗有質感) 這張圖教你回去後麵包如何保存、如何再加熱才好吃,很實用(現場很多人都買了超多麵 包,一天內肯定吃不完的) 下午把麵包拿出來吃 明太子法國麵包 60元 ★★★☆ 麵包外皮脆脆硬硬的口感跟我在法國吃到的很像 (比較不適合牙齒不好的老人家),表皮 和裡面塗上的明太子帶著淡淡鹹味,還不錯 德國布丁 65元 ★★★★ 需冷藏。內餡很像奶酪,而且很香很濃 只是蠻甜的,所以吃幾口就會有點膩,建議好幾個人分食 克林姆麵包 20元 ★★★☆ 內餡跟剛才的布丁有點像,但沒那麼甜,味道比較淡也比較不易膩,還不錯 到這裡已經吃得很飽,於是剩下的隔天早上當早餐 芒果貝果 45元 ★★★☆ 很像裡面塗了芒果醬的貝果,芒果味道蠻濃郁的,還不錯囉 延伸閱讀:(高雄食記) 行事紅心粉圓 http://dersegen.pixnet.net/blog/post/13152967 來來早點 & 海青王家燒餅(左營眷村美味) http://dersegen.pixnet.net/blog/post/27388654 新大港香腸~濃濃木炭香的糯米腸 http://dersegen.pixnet.net/blog/post/50282401 -- 讓我嚇得不敢入睡的京都民宿 http://dersegen.pixnet.net/blog/post/8651038 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.230.180.73 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1402665647.A.FC9.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: imetkr (61.230.180.73), 06/13/2014 21:24:44
yoshiringo :我喜歡他的布丁 06/13 21:32
yoshiringo :( ̄﹁ ̄)/ 06/13 21:34
wpinyu :平日的下午兩點左右 或下雨天最少人 06/13 22:35
d12345631 :挾他的冠軍麵包 要小心 別以為很輕!!第一次挾整個嚇 06/14 01:52
d12345631 :到 06/14 01:52
ggl12two2 :布丁超好吃的~~~~ 06/14 02:24
puyumasan :星野鹽麵包 我很喜歡這種簡單的 06/17 03:56