作者ccccch (神奈川衝浪裏)
看板Kaohsiung
標題[食記] 仁川韓國炸雞-自由店
時間Wed Jul 30 20:47:55 2014
餐廳名稱:仁川韓國炸雞-自由店
地 址:高雄市三民區自由一路123號
地 圖:
http://ppt.cc/Keax
電 話:傳單上沒寫
營業時間:中午12:00就開門了,但是營業到幾點不清楚
上次五點多去問時是說晚上18:30才開始供餐
不曉得現在有沒有改變
價位範圍(每人):約 NTD 70-150
鄰近捷運站:高雄捷運紅線/後驛站
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心得:
看到自由路和十全路交叉口附近仁川韓國炸雞在裝潢時就很興奮了,
因為之前去韓國玩的時候吃過橋村炸雞,實在頗好吃的,因此非常期待
他正式營業,等待的過程也上網估狗別人吃這家仁川炸雞的食記,看到
他原本是開在瑞豐夜市,味道和一般印象中的韓國炸雞有出入,心裡雖然
已經有點準備,知道不會像韓國吃到的橋村或來自星星的炸雞一樣,即使
如此,還是想吃!!!!(激動到變半形了)
因為太注意他,所以每次經過都會看目前裝潢的進度,老實說實在裝
潢超快的,從招牌掛起來到正式營業,大概一周就搞定了;昨天五點多就
跑去說我要買,但是老闆說最快要六點半才有喔,於是悻悻然地離去,不
過離開前聽到在店門口一個騎腳踏車的女性在講韓文,心裡想該不會是廚
師本人吧,那應該是正港韓味無誤!!!!!(又激動了)
今天六點半準時衝到仁川韓國炸雞去報到,店內已經接近滿座(其實也
沒幾個座位,大概四桌而已,其中三桌還是兩人座),因為拿到的傳單上面
寫試賣期間紅醬炸雞、辣味炸雞和一個蜂蜜什麼炸雞只賣70,不過限定外帶
,因此二話不說點了紅醬和辣味兩種外帶,等了大概十分鐘以後,因為店內
空間很小,老闆要出來送餐或是客人要經過時,等外帶的人就會擋到路,十
分礙手礙腳,因此最後決定等一下再來拿,在離開以前聽到一個好像也等一
陣子的阿伯在跟老闆抱怨,說他已經等很久了,不想等了之類,老闆就一直
跟他抱歉,說已經在做了這樣,我想剛開店可能廚師老闆都還不是很熟練,
大概還要一陣子才會上軌道吧...anyway,過了大概十分鐘以後,回來拿我的
外帶炸雞,果然已經好了,熱熱的放在櫃檯上,但是怎麼覺得哪裡怪怪的?
70元的大小呢.....其實就是我們在喝茶的紙杯大小,裝著大約六塊類似
糖醋雞肉(有加辣),裡面還有搭三條辣炒年糕;紙杯圖:
http://ppt.cc/YTZR
,70元.....老實說.....如果好吃也就罷了,但實在..只能說不合我胃口,不
過口味這種東西很主觀,既然人家可以從夜市做到有店面,應該是有一定的支持
者吧,我覺得不好吃搞不好其他人覺得很美味也不一定;口味很重,吃完半小時
到現在舌頭還是麻的,調味放得非。常。重,因為敝人吹海風吃重鹹長大的,我
說口味重的應該還沒人覺得清淡過。
能量圖:
http://ppt.cc/g7MD
我個人可能是不會再去了....,所以電話再請勇者補吧。
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2-3.1 商家宣傳
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禁:店家假贈送,真要求上門的顧客再做其它消費行為
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→ nasahot :上次經過本來要進去的...感謝分享 07/30 21:08
推 ajay81104 :麻意思的是太辣了嗎?我之前去吃感覺還比較甜呢 07/30 22:48
麻的意思是調味太重,油、鹹、甜三種都下手蠻重的,味覺會暫時麻痺
(不過也可能是因為我一次吃兩杯,所以覺得味道太重)
→ ajay81104 :不過感謝你的分享.原來他開店面了.我也去吃看看好了 07/30 22:49
推 elyse0811 :在瑞豐吃過,我覺得蠻好吃的,但以那個價格份量我不 07/30 23:14
→ elyse0811 :會吃第二次了,就圖個新鮮感 07/30 23:15
價位一杯炸雞相當於一個正忠雞排飯,感覺是有點微妙,不過看過版友分享七日七日
炸雞店的價位以後,覺得仁川在韓國炸雞店裡的定價還蠻佛心的...
※ 編輯: ccccch (61.227.221.228), 07/30/2014 23:50:01