[食記] 79 House Brunch (7/1開幕試賣)

[permio1 (囧男孩)]

店家名稱：79 House Brunch

店家地址：高雄市鳳山區經武路79號(消防局對面)

店家電話：[phone] （座位數不多，建議訂位）

營業時間：AM9:00~PM14:00

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網誌圖文版 : http://permio1.pixnet.net/blog/post/375885107
 (無音樂)

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會發現這間早午餐也算是因緣際會，六月時路過經武路好幾次，但總是大

門深鎖，更勾起我的好奇心，終於有一天買了門口的脆皮雞蛋糕吃，在等

雞蛋糕時跟老闆小聊一下，才知道原來是一對從雲林回高雄打拼的夫妻所

創立的早午餐店，經過好一陣子的籌備與嚐試後，才決定在7/1日試賣。


79House Brunch門口，還有7/1開幕旗幟 ! 79對面就是鳳山警察局與消防局，

點不算難找~全店共13個座位還有提供包場服務，也有提坐兒童座椅，冷氣也很涼的，請安心入內。

即使是面外的吧檯坐，也一樣用了馬賽克燈與陶偶的佈置，很有童心。


另外也有提供午餐，不過也是限量，消費滿百在FB按「讚」跟分享，

還會送雞蛋糕的免費小份卷一張。 (也有提供現磨沖泡的咖啡豆)


一開始還不懂這個小看板是什麼意思，後來才知道是店內目前僅剩的餐點

份量，我當然是決定把最後一份豬排點掉，我一早開門就去了，老闆說他

們準備的餐點是他們有考量過，才提供的份數，這樣提供的原料不會剩餘也比較新鮮。


有烤厚片跟法式厚片、樂活拼盤、冷熱飲、跟午餐，不過我當然鎖定就是

要吃早餐跟法式厚片，我這天去還算是試賣中，所以都是試賣價。它們的

拼盤與厚片、法式厚片都沒有附飲品，需要額外加點，午餐就可以任選一杯飲品。


單子底下有強調他們不使用果糖、奶精、味素、乳瑪琳，與使用奧利塔橄

欖油、安佳奶油、產銷履歷雞蛋、有機芽菜、有機洋蔥與無毒安全蔬果與

安全檢驗合格肉品，老闆說因為他們希望大家都可以吃得安心。


醬燒豬排樂活拼盤（原價120元，試賣價109元）附開胃醋：

因為東西不少，擺盤稍微擠了點，有豬排、火腿、培根、炒蛋、生菜沙拉

與肉鬆餐包，煎醬油豬排吃起來不會柴韌，好切好咬，上頭還有迷迭香的

氣味，我還蠻愛的，炒蛋有點太熟了，日後不知道會不會多了荷包蛋的選項。

(生菜沙拉旁邊的凱撒醬，鯷魚味很明確，但不會膩口)


還會送一杯開胃醋，喝起來是蘋果醋的味道，不會像梅醋那麼酸口逼人，很順口。


有機莓果法式厚片（69元）：

一上桌我就想說這個季節怎麼會有草莓？老闆有解釋說現在要找有機的草

莓都是冷凍的，因為季節過了，他們也是限量供應。


上頭舖了冰凍的草莓、小藍莓與覆盆子，冰凍的草莓中央有果霜感，吃起

來酸度就不會那麼明顯，反而是我老婆喜歡的酸度，小泡菜也是吃得不停

。上頭的冰度與下面的法式厚片的熱度，有冰火感雙重感受，不過我覺得

糖漿多了點，屬性螞蟻人者必點。


鮮奶紅茶（原價69元，試賣價60元）：

奶茶喝起來有煉乳的甜味，茶喝起來不會澀口，茶葉味略薄。

柚香紅茶（原價69元，試賣價60元）：

加了柚子醬的紅茶，喝起來酸甜順口，紅茶也一樣不會苦澀，

我蠻喜歡這種搭配的。


老闆跟老闆娘也會對客人的意見做詢問，我也好奇地問了一下好像沒有

炸物？老闆娘說：廚房空間有限，她也不喜歡做油煙太多的炸物，希望

大家都吃健康的有機物，很在乎客人的感受，也深知客人不喜歡等太久

的感覺，所以提供的份量都是以廚房能處理的速度為主。


目前仍算是試賣中的79 House Brunch，這次的造訪給我的印象極佳，

二個人吃了三百初頭也吃得很飽，生菜的處理也乾淨，想要吃記得不要

太晚來，因為全部的東西都是超限量的，限量就是殘酷的。


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→ vivictit    :想問你吃過哪間覺得難吃的??
→ gy39764     :可惡 這樣以後找食記都要先看ID了
→ lorayen     :因緣際會...雞蛋糕知道的還真多
噓 zzxcasd     :如何的因緣際會法?
→ nissy       :這地點&價位,拼盤還沒附飲料,挺貴的耶!說健康也不覺
→ nissy       :得..花枝蝦排不是炸的嗎?香腸健康嗎?糖漿也太多了吧!
→ redbome     :樓上可以點看看蝦排就知道是不是炸的？我們沒點過
→ redbome     :我也是覺得糖漿有點多，螞蟻人口味無誤