[食記] 左營人推薦!! 龍佳饌湯包 x 王家燒餅

[an10816 (NNC)]

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龍佳饌小籠湯包
高雄市左營大路46號
03:30-12:00(售完為止)
0937-315-401 (如果接近中午才要過去，可以先打電話問問看還有沒有~)


王家燒餅
高雄市左營區左營大路2-43號
05:30~11:30
07-5813491(可先預訂)



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家住南高雄的我，平常已經極少到北高雄，何況還是七早八早千里迢迢吃早餐!!

但某天公司的妹妹(左營人)跟我說她們家附近有間小籠湯包超~好~吃!!而且太晚就買不到
(!?)

當天早上她媽媽才打電話去問剩多少，然後直接請老闆全部打包馬上過去拿!!!

本來就嗜吃小籠包的我立馬燃起熊熊火焰，又突然想起我的多年好友，在就讀海青時也對
某間小籠包情有獨鍾

剛好隔了幾天在飯局上遇見了，就順口打聽了小籠包，沒想到更驚人的是好友開始滔滔不
絕..

『那間小籠湯包超~好~吃!!!我高中吃了整整一年，除了寒暑假和六日，只要有上課，我
的早餐就是龍佳饌!!!因為他真的超~好~吃!!...』

整個飯局就充滿了小籠包跟超好吃，而且連吃一整年真的震撼到我!!

於是週一休假行程立刻就補上了左營吃早餐，而王家燒餅也是高中時該位小籠包好友極力
推薦的菜單，但我始終無緣吃到，於是決定一次吃完!!


首先是龍佳饌，店面門口停著餐車，龍佳饌就是從小餐車賣到現在的店面喲!!可見一定有
兩把刷子!!!


店面小小的，座位也不多，今天睡過頭，加上路程漫漫，這時已經中午１１點摟!!


聽說漲過價，但這年頭還有什麼沒漲呢!?(聳肩)　　叫了１０粒兩人分食，以及中杯豆漿
1杯(男友覺得偏甜，但我覺得剛好~)


等待小籠包的過程先巡視下醬料區，還算滿乾淨的!~

嗜吃薑絲的櫃台那也還有，我看有客人外帶在包醬料時，老闆還跟他說櫃台這比較多，來
櫃台這比較好包!!~

就對這間店滿有好感的，服務算親切!~

醬料桶左邊是辣椒醬油；右邊有點像沙茶醬，今天是選了辣椒醬油~




備品都自取，偷摸了一下架子，不會黏黏的!~整個整理的滿乾淨。


等一下下就上桌摟!!現在看照片口水還有點流haha*



皮薄，還可以微微看見裡頭的肉餡。



拿的時後感覺沒什麼肉汁，扁扁的~



夾破後超多汁的!!!這是為了拍照才夾破的，不然我都喜歡一口一個~滿嘴肉汁超幸福~

雖然必須誠實的說，這個湯包我沒辦法連吃一年，但真得是好吃的！！

而且老闆送來的１０顆，沒有一顆是破的!!!每顆都渾圓飽滿!!每顆的湯汁都毫不保留的
進到我們的肚子裡~

肉汁不油不膩，但男友說有點偏甜(!?)，我是一點兒也不覺得啦XD



11點多老闆也說準備要打烊了，到前面看老闆包小籠包，可惜已經收工拍不到工夫照

發現肉餡和蔥是分開的，應該是為了控制每顆小籠包都有足夠的蔥量吧!!



吃的過程男友的襯衫不小心被我濺到湯汁，拿了衛生紙在擦時，老闆很親切的說可以到後
面沾點水比較好擦

男友說他到店後面弄水時，裡面的阿嬤也一直叫他別客氣多弄點水，哈哈哈哈哈哈哈

只能說這間店真的讓我覺得服務態度很好啊~




拍了名片回家後才發現根本沒拍到重點zzzzz

(店家資訊統一放在文章結尾)



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吃完龍佳饌我們就馬上開始尋找王家燒餅，一樣是在左營大路，但比較靠近海青那，也就
是我們來時早就經過啦~

店面滿不起眼的，幸好布條掛的大大的!!



也許是星期一的關係吧~一樣沒什麼人，也或許這兩間賣的主要都是早餐性質的，接近中
午生意冷清也是正常的!?

左下的保溫櫃放著剩下的燒餅，數量也不多了呢!!



看了下菜單，不知道是不是我平常吃的東西都比較高單價，這價目表也太便宜了吧!!!!

隨便買個蛋餅也要20、25的，這裡的燒餅夾蛋居然才賣15元!!!!!!!!!!!!!!

看得我好想多點個紅豆餡餅，但三點還有飯局，只好放棄貪心計畫，免得吃不完又要挨罵
>o<



我是點了燒餅夾蛋夾菜，只要22元...便宜的讓我有些害怕..

我看以往的食記似乎有出現番茄(!?)但這天沒有~

首先阿姨會剪開燒餅，變成一個口袋狀。


小夾子夾開後，就開始放入餡料摟！



只能說阿姨咻咻咻速度超快，我也緊張的一直按快門，深怕回家所有照片都糊掉，幸好還
有幾張能用XD



我看阿姨塞料塞得滿確實的，都有放好不會覺得亂塞。

還可以跟阿姨說什麼不要呦!!像我雖然點了加菜，但只喜歡吃左上兩個，就請阿姨只放左
上兩個~

阿姨的料理台就比較凌亂一點，但還可以接受摟!~


到手的燒餅快來瞧瞧～雖然少加了３樣菜，但看起來還是滿滿的!!~

看來阿姨有用其他菜幫我補滿!!!

燒餅薄薄的而已，男友說感覺很快就餓了

但對於不想吃進太多澱粉的人，應該反而是好事~


近拍一張。

對了，有沒有看見燒餅上透著微微的紅醬呢？

那可是王家特製的辣椒醬!!只能說那個醬讓我懷念萬分，現在三更半夜的好想吃啊!!!!

辣度並不會很高，只有微微微辣而已，但整個好加分!!

內夾現煎的荷包蛋，吃起來熱呼呼的~



用餐過程看到有客人點了包黑輪的，阿姨就剪開燒餅後塞了片黑輪片進去!!

明明只是黑輪片但突然好想知道搭配起來是什麼感覺哦......(當下就決定一定要回訪!!)



兩間都讓我覺得很值得早起吃早餐!!~

如果下次還有早起去左營，我還是會兩樣都吃~


哈哈




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推 shonbig     :那間湯包覺得普普  動作不快
我去的時後沒什麼人，等10分鐘左右就上桌摟!~


→ shonbig     :燒餅應該就是原本海青對面眷村的口袋餅開過去的
應該是，因為朋友是從在海青那開始吃的!!

→ Sammim      :左營大路早上好像只有這一間有賣小籠湯包 沒得選
我那天經過滿多的呀~有看到3間吧!?


→ Sammim      :不驚艷 就新鮮的小籠湯包這樣
不然小籠湯包吃起來還要怎麼樣呢XD

新鮮就很棒了~


推 oolong2007  :早餐文XDDD
推 she11131    :那家湯包是我高中的回憶早餐呀~我自己覺得還不錯
推 lemonchou   :曾吃過一兩次小籠包，印象普普，現場吃應該會好吃一
→ lemonchou   :點，但我不愛偏甜食物啊
我愛!!~大學四年在台南慣壞的吧:P


推 lovecat713  :龍佳饌我爸的愛店欸XD
我朋友才愛到瘋癲吧..超可怕


→ nissy       :其實7顆比較便宜..
我有發現，但10顆比較好分啦~


推 Colsebaw    :當兵時幾乎一星期有三天早餐叫他們外送..
推 Saicho      :燒餅超好吃可是我要吃三個才會飽
好驚人!!辛苦你了

※ 編輯: an10816 (122.254.20.134), 06/12/2014 00:50:30
推 flyinmine   :我以為是說翠園@@
推 penny949    : 果然每人感覺不同，s大說很普通，我帶朋友去吃都很
→ penny949    : 驚艷，每次他們來高雄都必吃