[食記] 高雄 新興-性格 吐司堡

[ajay81104 (阿捷)]

店家名稱：性格吐司堡
消費時間：2014年6月
地址：高雄市新興區青年一路202-1號（永慶不動產旁）
價位：單點每份35~40元、三份100元
交通：高雄捷運「獅甲站」轉乘高雄市公車 36路於「青年路口站」下車步行前往
時間：每日15:30~20:30（每週五~日加開 07:00~10:00早餐）
備註：不定時公休，請留意粉絲團資訊

圖文網誌版：http://ajaysblog.pixnet.net/blog/post/147886816

-本文開始-

今天騎車途中看到這家位於青年路旁巷弄內的攤子，名字叫「性格吐司堡」，印象中有在FB粉絲團看過他的蹤跡，不然就來吃吃看吧！

02.JPG

攤子前有這張實品圖，看起來是類似盒酥的東西，也就是熱壓吐司。

原來這是日本來的，這倒是我第一次知道。

03.JPG

菜單，主要分成甜口味和鹹口味，種類相當多樣化，有些名字看了就令人直流口水。

04.JPG

旁邊似乎有一桌小座位，不過當時有人在使用了，牆上有蠻多關心社會的標語與照片，還蠻不錯的。

05.JPG

攤車旁也有一個小箱子，裡面裝了冰涼的彈珠汽水。

06.JPG

點完餐之後，就開始看老闆現場製作了。

只見老闆拿出兩片吐司，之後開始擺餡料，完成之後將兩片吐司蓋合，放到吐司機去熱壓。

07.JPG

等待數分鐘後，熱壓吐司就完成了，有著很漂亮的烤色。

接下來就來介紹我今天吃的口味吧！

08.JPG

「法式脆腸起司」

首先是鹹口味的吐司，這名字真的相當吸引人，一咬下去就有濃濃的起司流出來。

裡面有玉米、生菜、脆腸，並以黑胡椒調味，味道還挺濃郁的，脆腸在當中是很棒的要角，和吐司搭配像是在吃基本款的熱狗堡一樣，相當特別。

吃到最後還有一塊水果，應該是蘋果吧，總之也挺特別的，我特別喜歡這一道。

09.JPG

「朱古力棉花糖」

接著是甜口味的吐司，也是我最好奇口味的一道，咬下第一口是非常綿密的。

棉花糖被熱壓成很柔軟的口感，搭配巧克力的香甜，也是蠻好吃的，甜口味的話我會大推這道。

另外，吐司邊也被壓得有點脆，吃的時候千萬不要放過了。

10.JPG

「卵 乳酪」

最後是比較特別的搭配，卵乳酪，由名字看就可以得知，是蛋和起司的組合。

內部的成分果然如此，不過蛋已經被熱壓成荷包蛋，像是起司荷包蛋吐司一樣，還搭配一些生菜。

這一道吃起來也是不錯，有著蛋香和流質的乳酪，當然這道吃起來似乎也比較淡，調味如果可以更重點我會更喜歡，例如說搭配茄汁之類的。



後記，整體來說，這家的產品相當有性格，有特色。

老闆也很親切有活力，會跟你介紹他們的商品內容，服務蠻不錯的。

價格也還算平實，如果下午不知道要吃什麼的時候，可以去外帶一份來吃吃看哦！

--

圖文網誌版：http://ajaysblog.pixnet.net/blog/post/147886816

--
阿捷的打飯班
http://ajaysblog.pixnet.net/blog

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.33.204.103
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1403794830.A.86F.html
推 nissy       :感覺很好吃耶!!
推 dndmm       :看起來好好吃的樣子
推 realivy     :昨天早上立馬跑去吃，點了脆腸乳酪，好好吃喔！裡頭
→ realivy     :還有一片蘋果片，酸酸開胃，好特別！是一定會回訪的
→ realivy     :店~重點老闆服務態度很有禮貌人很好~所以大推！
→ ajay81104   :很棒對吧!我也超喜歡~
推 s66113300   :旁邊牆上有很多故事可以聽老闆分享