[食記] 首爾韓國食堂

[bonade (深邃的寂寞)]

   餐廳名稱：首爾韓國食堂
   地    址：高雄市苓雅區林泉街27、29號
   電    話：07-7162179
   營業時間：11:00～14:30、17:00～21:00（每月第一、三個周二公休）
   價位範圍(每人)：NT$200
   鄰近捷運站：文化中心，轉公共自行車至高師大
   ------------------------------------------------------------------
   心得：




【聽聽音樂圖文版】
http://bonade2011.pixnet.net/blog/post/106125677



【自行搭圖文字版】
這家店，閃光似乎叨念很久
三不五時就會感覺閃光意有所指的要來吃　XD
就是這家在高師大、文化中心開很久很久的首爾韓國食堂
以附近餐飲店不停更換的情況，首爾算這一帶的元老級餐廳吧！
就算現在店面擴張到當年的兩倍大，用餐時間還是可以看見一堆人在外面等候的畫面
因此建議打算前往用餐的人記得先打電話預約

http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/172057416
想當年首爾只是間小小的店......時至今日已經變這麼大的規模
印象中老闆娘是韓國人？因此給人很道地的感覺
（話說再往前走一、兩個路口的拉合爾也滿不錯吃的，雖然價格偏貴）

http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/172057392
要是沒預約，究竟什麼時候能進來呢？晚上六點半，座無虛席
我們還被請到隔壁坐，人一整個爆炸的多
不曉得是不是生意太好的緣故，或服務生都是老鳥，感覺服務態度都淡淡的
你好歹也介紹一下店裡的餐點吧～～～
又不是走進來點碗滷肉飯、牛肉飯這類家常小吃　囧"

http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/172057395
桌上的餐墊印有菜單，看了眼花撩亂
主要這次只有兩個人，每種看了都好想吃（餓鬼上身）
首爾的餐點大概分單點、定食，定食會附三碟小菜、白飯
餐點內容大概你想的到的韓國料理都有吧？除了近期很夯的韓式炸雞
像豆腐鍋、泡菜鍋、部隊鍋、人參雞、辣炒年糕、辣炒雞肉、海鮮煎餅等等都有
甚至還有韓式烤肉
放眼望去幾乎每一桌都有叫一份韓式烤肉，那逼死人的香氣哦......
餐具則是韓國特有的扁筷子，馬上請服務生換一般的筷子給我　XD

http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/172057407
看一下照片，首爾的上菜速度快到嚇死人，椅子都還沒坐熱耶
點餐大概在6:43，小菜、白飯、醬料大概6:45送來
烤肉6:46、海鮮煎餅6:49、豆腐鍋6:51
全程只花了不到十分鐘，這哪招......廚師大概可以預知客人要點什麼　ˊ_>ˋ
就算是鼎泰豐，上菜速度也沒那麼快吧!!!!!!
如此神速，不禁讓人嘖嘖稱奇！
好的，先是定食附的小菜，分別是辣蘿蔔、黃豆芽、蘿蔔絲(?)
蘿蔔的皮可能沒削得很厚，吃起來帶些微苦味，黃豆芽和蘿蔔絲則是一般般
忽然很懷念台中的韓鄉，雖然小菜多到像來亂的，但卻吃得很開心

http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/172057398
白飯、煎餅和烤肉的沾醬
我們一直很好奇，如果碗裡裝的是熱騰騰的白飯，拿著那個碗不覺得很燙手嗎

http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/172057401
韓式豆腐煲，NT$150（定食）
第一次看到上桌還在沸騰的豆腐鍋，超high的　XDD

http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/172057410
等它冷靜一點再吃......神奇的是裡面的豆腐幾乎是碎的，不曉得是不是正常
反正吃起來味道還不錯，泡菜的酸味大於辣味，裡面還有碎肉末、已經混在一起的蛋花
第一次吃到豆腐鍋的內容長這樣，其實感覺很新鮮　(￣//艸//￣)

http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/172057413
比臉大的海鮮煎餅，NT$140
中規中矩，裡面的海鮮份量一般，但吃完這份會很飽，因為麵粉不少

http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/172057419
韓式烤牛肉，一人份，NT$160
服務生把這一盤放在桌上後就走了
我們兩個一直想說就擺著就好、還是要把所有東西混在一起　。＿。...
肉量以一人份來說算非常多，一個女生自己吃完應該足夠到八、九分飽
如果蔬菜能多一些些就好了！
加熱後肉汁流入烤盤中央，再用肉汁把蔬菜半烤半煮的用熟，味道不錯

http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/172057425
牛肉有醃漬過、帶點筋，好吃！


兩個人的戰力不強，光這樣就飽到一個不行
若偶爾想吃韓式料理還是會考慮來首爾
友人說首爾的韓式拌涼麵很好吃啊啊啊啊啊啊
這麼熱的天氣，真想嚐嚐韓式拌涼麵，不然來份部隊鍋也不錯
說著說著又肚子餓了。



是否回流：--一次店，因為口味不合不會再次前往
　　　　　--一次店，口味OK，但價格、環境等因素不會再去，試試別間吧！
　　　　　--二次店，讓人想試試其他餐點、飲料，但大概不會太常去
　　　　　--N次店，想渡過輕鬆悠閒的午後時光，大概會來這間
　　　　　☆N次店，聚餐、約會、或偶爾想吃好一點時會想到這間




   -----------------------(以下請勿刪除)-----------------------------
   2-3.1 商家宣傳
         禁：店家假徵求試吃活動、真宣傳要求寫食記
         禁：店家假贈送，真要求上門的顧客再做其它消費行為
         禁：因店家提供禮物或招待後回板上寫之食記、心得文

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.104.186.123
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1406730578.A.13A.html
→ redbome     :它的口味有點偏台式，韓國先生比較道地
推 nissy       :這家一直在口袋名單..但還沒去吃>_<
→ bluemidnight:我爸媽的愛店 因為蠻偏台式的 CP值又不錯
→ bluemidnight:他的煎餅跟小菜我很喜歡
推 m821014     :這家跟台中的李長壽很像 老闆娘是韓國人 餐具跟食物
→ m821014     :都一樣 下次吃吃看口味有沒有也一樣 最愛豆腐煲