[食記] 岡山 老成都

[Queena7512 (咕溜魚)]

   餐廳名稱：老成都 專業火鍋
   地    址：高雄市岡山區壽華路130號之1
   電    話：07-6217858 / 0980-898293
   營業時間：11：30 - 14：30 / 17：00 - 23：00  (週一中午公休)
   價位範圍：不超過400元就吃很飽了 (每人低消 NT$300)
   鄰近捷運：離岡山站還有些距離
   圖文網址分享：http://guliufish.pixnet.net/blog/post/447312890

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   心得：


一間沒有奢華店面的裝潢，卻有著合理價且超值的真材實料火鍋

鍋物的桌邊配料真的多到讓四位吃不完需打包回家的一頓火鍋餐
(我們點的是店家的經典套餐)

這樣吃下來四人平均分攤，每人也只要NT$390

此套餐若人數越多(約5-6人)則越便宜划算呢！ 好像6人分可到300初(剛好達低消 XD)

來到這似乎一定要品味他們家的四川味火鍋，似乎是店內的招牌項目？

另外啊~ 鍋底可免費續加，無限供應！！ (除非很能吃，不然真的也能吃的有限)

店內的風格簡約中帶有沉穩氣息，高掛著紅色的燈籠，濃厚的中國風格

寬敞的座位空間，給予用餐人一個舒適乾淨的環境


以下針對餐點做一簡單分享 (供參考用囉)

【四川味老成都 - 經典四人套餐】

鍋底的部分，可選擇兩種口味，而我們選擇了『巴蜀麻辣鍋』&『古甕東北酸菜白肉鍋』

他們家的巴蜀麻辣鍋應該算是招牌特色之一，一開始我們還怕點了太辣不敢吃

但又基於想品味嚐試看看，於是先行跟店家了解一下巴蜀麻辣鍋是否吃起來會很辣呢？

就衝著店家說：『我們的巴蜀麻辣鍋的辣不是辣是麻的感覺』這句話而點了它 XD

另一鍋底則選擇了大眾皆能接受，也百吃不膩的東北酸菜白肉鍋口味

巴蜀麻辣鍋鍋底 - 鴨血、豆腐

古甕東北酸菜白肉鍋鍋底 - 酸菜、凍豆腐

【風味小菜】

點他們的套餐系列，皆會附上風味小菜供食客開胃一下，滷的小菜吃起來帶點麻辣感

【總匯蔬菇拼】

此為火鍋的副菜部分，光菇類的部分就有約五種，蔬菜為三種

【新鮮雕魚】

由於套餐裡的部分食材有人不太敢吃，所以我們做了菜色的變更 (可跟店家詢問調整)

魚肉就如一般所吃的口感差不了多少

【土產肥腸 & 牛肚】

這項不管放在巴蜀麻辣鍋裡，或是酸菜白肉鍋裡似乎都很適恰呢！

【手工漿】

口味分別有澎湖蝦仁漿、手工蟹黃漿、澎湖花枝漿

他們家的漿很好吃，我個人真的還蠻推薦品嚐


肉片的部分記得好像是四選一，肉的部分則不多做分享了，因為與平常吃的感覺差不多啦！


冰淇淋的部分採用明治冰淇淋，算是品質還不錯的冰淇淋！

個人特別推薦要點來品嚐的應該是他們家的手工漿，因為我覺得好好吃哦~ XD (私心來的

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推 helado2015  : 你們應該是小鳥胃 ....
推 dante999    : 在岡山住十年，覺得這間跟鄉樓，牛田屋並列岡山三大
→ dante999    : 傳說，沒客人但是不會倒，沒想到今年鄉樓先倒了
推 evonny      : 這家好吃
推 yoursunshine: 這家平價又好吃!!
推 exelop      : 放假回高雄去吃
→ Queena7512  : 哈哈哈 可能男將一名而已 XD
推 srnchen     : 我也愛吃，很怕它倒QQ
推 Lawbean     : 推這間，再推他們烏梅汁
推 doughe      : 好吃加一