作者hokhok (一次吃10個)
看板Kaohsiung
標題[食記] 高雄 哩啦哩啦爵士音樂餐廳
時間Sat Apr 9 22:31:00 2016
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1N2H7AXj ]
作者: hokhok (一次吃10個) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 哩啦哩啦爵士音樂餐廳
時間: Sat Apr 9 22:29:25 2016
餐廳名稱:哩啦哩啦爵士音樂餐廳
消費時間:2016年/2月
地址:高雄市苓雅區林泉街80巷6號
電話:07 722 3270
營業時間:11:00-15:30,17:30-22:00
每人平均價位:300~500 六日收一成服務費
推薦菜色:義大利麵
http://kaohsiungtoeat.pixnet.net/blog/post/199406995
哩啦哩啦位於高師大附近
距今12年前
鄙人還是高中生時
有朋友帶我來用餐過
當年邊用餐還有人演奏小提琴等樂器
可是很潮DER~
一吃他們家的義大利麵就覺得很喜歡~
且價位也很平實
知道他們要歇業
所以2月趕快跑來吃~
不過目前還有在營運中,可能看老板的規劃了
過了12年後來
裝潢有點不太一樣??
價位倒是差不多
一樣有演奏
不過當時已經要歇業
所以我去的2次都沒有安排演湊了
很可惜沒有徹底懷舊到 ORZ
菜單
可單點可套餐
海鮮酸辣番茄湯
有吃到香茅.月桂葉?
酸酸辣辣挺開胃
海鮮用料很豐富
有鮮蝦.小卷.蛤蜊等
要有蝦膏的奶油蝦義大利麵
這一道是挑選有蝦膏的蝦子
擠出來後再與奶油拌炒
奶味香濃,算是很勻稱的味道
麵體彈牙
另外哩啦的海鮮都是當日市場採買的
不過擺盤...有些凌亂就是QQ
現打果汁
我已經忘記內容有啥了
不過還滿濃郁的~
可以喝到渣渣感
奶酪
此為店家自製,可看出功力
稍一劃開奶酪就有些液化感
不管是奶味還是巧克力醬精緻度不差
南瓜奶油濃湯
一直覺得有些南瓜湯雖然濃郁
但南瓜味太重或太刻意凸顯
個人覺得這道湯南瓜與奶油佐料的比例上算是掌握得恰到好處
以往南瓜湯跟海鮮湯相比較做選擇
我大概都會覺得南瓜湯的CP值不值一堤
可哩啦的南瓜湯讓我覺得是比海鮮湯毫無遜色的
法式蔬果沙拉
就是沙拉~沒太多的感覺
爐烤葡萄牙辣雞腿
配菜有咖哩炒菜.薯泥.青龍辣椒
層次上不錯,但青龍辣椒份量上是否太多了?
吃到後來會有點膩,而且有一種在純吃辣椒的感覺...
如果可以替換一些成別的配菜感覺會比較好
葡萄牙醬料我是覺得不辣
不過味道就還好,沒有太深刻的喜愛
雞腿份量厚實,個人偏好能有些焦脆感就更好了
這道給我的感覺是平平
比較是個人口味因素
拿鐵
印象中是還OK
本次用餐經驗
自己比較偏愛義大利麵的表現
下次前來,想要嚐試鴨胸與青醬義大利麵看看
另外店家可提供客製化,幫忙搭配喜歡的食材
也是滿不錯的服務
附上本次消費做參考:
要有蝦膏的奶油蝦義大利麵
單點240
套餐380 附湯品+沙拉(OR奶酪)+飲料
爐烤葡萄牙辣雞腿
單點320
套餐450 附湯品+沙拉(OR奶酪)+飲料
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※ 編輯: hokhok (114.40.179.218), 04/09/2016 22:30:17
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: hokhok (114.40.179.218), 04/09/2016 22:31:00
推 enzo50 : 這間很讚,約妹必殺餐廳! 04/09 23:18
推 dishuman : 大推~ 04/09 23:20
→ hokhok : 對了 他們生意一直很好 聽老闆娘說身體需要休養 04/09 23:36
→ hokhok : 有想要另找間小一點店面~ 04/09 23:37
推 mumuanego : 輾轉落到這第三個地點應該沒12年那麼久 濃湯 奶酪 04/09 23:37
→ mumuanego : 都很愛! 04/09 23:37
→ hokhok : 所以我去的是之前的店面嗎? 知道地址嗎 04/09 23:38
→ hokhok : 我是覺得店的感覺不太一樣 04/09 23:38
推 mumuanego : 一開始是高應大對面立志街 第二是洛陽街(在此的時 04/09 23:41
→ mumuanego : 間最短) 最後就是現址 04/09 23:41
→ mumuanego : 現址在幾年前 由老闆設計改裝成峇里島風格 04/09 23:42
→ hokhok : 12年前我是在文化中心吃的~我們很常在那混XD 04/09 23:52
推 krislin1313 : 上次這間老闆很好心請我們喝奶茶 xD 04/09 23:54
→ hokhok : 古道茶飲現在也還在...算少數營業久的店 04/09 23:54
→ hokhok : ->krislin1313 人帥真好... 04/10 00:53