作者hokhok (一次吃10個)
看板Kaohsiung
標題[食記] 高雄 湊町，御典茶貳館
時間Sat Jun 4 21:02:35 2016
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NKj4Wzy ]
作者: hokhok (一次吃10個) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 湊町，御典茶貳館
時間: Sat Jun 4 21:01:17 2016
餐廳名稱：湊町:御典茶貳館
消費時間：2016年/5月
地址：高雄市鼓山區鼓南街32巷10號2樓
電話：07 531-4757
營業時間：12:00-20:00
每人平均價位：35-50
http://kaohsiungtoeat.pixnet.net/blog/post/203502781
上次買過御典茶飲料後
發露粉專發現他們有個貳館:湊町
湊町為御典茶老闆買下老房子改建而成
雖然有裝修過還是儘可能保留大部分原始面貌
聽老闆說，這條巷弄以前都是賣魚的有錢人住的
仔細觀察附近就有一棟很漂亮的豪宅QQ
老闆早期是室內設計師
後來轉行賣茶葉
至於會開始作飲料店是兒子的想法
目前的使用方式是這樣
到御典茶消費一杯飲料
即可步行到湊町休息一下
(走路只要3分鐘吧)
湊町有冷氣吹，也有很舒適的座位區
看書或是小聊天都不錯
只要遵守規範，不喧嘩.帶外食.打牌等
之前是晚上過來的
這次天黑前來拍起來就明亮多了
當然早上跟晚上會有不同味道
休息區在2F，自行上去推開和式拉門便是
1F是一些展覽空間
打卡送點心
送的點心是番薯片(一桌限一份)
份量超級多
是一大杯的量
我已經吃了幾片
普洱茶茶味滿濃的~
對了，湊町沒賣飲料跟餐點
(之後才會推出新菜單)
所以要在御典茶那消費再過來
以下晚上拍的
就比較暗了
聽說這地板磁磚好像有60年以上的歷史
這魚是有典故的
雙鯉躍龍門之類的~
上次跟老闆交流的想法是
希望可以賣鬆餅
自行製作方便，
也不用很複雜的器材
配方研究好就好
如果跟別人進甜點
就少了自家特色
品管也比較難掌控
飲料部份也可以有茶壺讓客人沖茶
這部份類型茶館雖然是有，但也不多就是了
不管怎樣，等正式營運後就會有低消限制了
想賞屋的還是儘早過來吧
飲料部份，我目前比較愛美人紅奶茶
御典茶菜單與食記:
http://kaohsiungtoeat.pixnet.net/blog/post/199938997
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.40.165.143
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1465045280.A.F7C.html
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: hokhok (114.40.165.143), 06/04/2016 21:02:35
推 tbs002532 : 這間好喝 06/04 21:18
→ szuning13 : 好喝推 06/04 23:08
推 QQmouse : 感謝介紹 上次去御典茶有看到說明 想說下次要去二館 06/05 00:23
→ QQmouse : 營業時間FB是寫平日1530-2200,假日12：00 - 20：00 06/05 00:29
→ QQmouse : 原PO只有寫到假日哦 要提醒一下 06/05 00:29
→ nissy : 還好樓上有說…正想平日中午去！ 06/05 00:48
推 joanong : 哇 期待鬆餅 06/05 01:00
→ QQmouse : 御典茶fb 店休日也都會寫 去前先看一下免得白跑一趟 06/05 01:58