Fw: [食記] 老牌白糖粿

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作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 老牌白糖粿
時間: Sat May 14 11:09:14 2016

  餐廳名稱：老牌白糖粿
  消費時間：2016 年/ 5 月
  地址：高雄市苓雅區自強三路與苓雅二路交叉口
  電話：[phone]
  營業時間：13:00~24:00
  無音樂。有圖真相網誌版：http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/114810314

 =====我是分隔線======

這天來到高雄，就入住在苓雅夜市附近，
不過其實這天已經去外頭逛了一圈吃飽了才回到飯店，看時間還不晚，就來夜市晃晃看有
什麼特別的東西。
這家『老牌白糖粿』其實大概2年前我介紹彰化糯米炸時，高雄的朋友就跟我說這東西很
像高雄的白糖粿。
當時友人就是推薦了這間老牌白糖粿給我，經過時還特別拍照給我看，沒想到這次就這樣
不期而遇，
顧不得已經8~9分飽，我還是點了一份來試試味道，畢竟哪時會再來到苓雅夜市也不知道
。

口味上就芝麻、花生、綜合。
現炸的白糖粿個頭不小，體形比彰化糯米炸大上許多，但本質上的確大同小異。

花生口味白糖粿
聞起來淡淡的花生粉香氣，體形長但不算厚，吃起來薄脆裡頭則綿軟，表皮略帶有仙貝那
種米香，
其實一份吃起來並不多，因為這是炸過膨脹的體積，甜度不高，吃下一份也不會太重的油
膩感。

排隊人潮基本上沒少過，陸客跟高雄在地人都有，反而台灣的觀光客少一些。
我逛了圈苓雅夜市再走回來看還是很多排隊人潮，但基本上不會等太久。



後記：
『老牌白糖粿』對面的南豐魯肉飯其實我很有興趣，可惜這次真的太飽了，有緣再吃吧。
而以水手制服妹賣豆漿紅茶出名的亞舍泡沫紅茶冰，苓雅夜市這邊也有店，
我買了一杯，豆漿紅茶口味一般，水手服店員臉色也不是很親切，我就懶得特別介紹了，
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※ 轉錄者: leafphoto (180.177.36.46), 05/14/2016 11:10:23
推 ohlong      : 武廟有一間開更久 雞排跟白糖桂至少二十幾年
推 mart9266    : 沒吃過這種東西 有看到的話想試試看
推 LunaPeach   : 英明市場也有攤白糖粿喔!
推 k821251993  : 正義路也有，還有蕃薯椪
推 dylanlee    : 這家很不衛生...還是一堆人排...唉
推 kifhpga     : 請問武廟附近的在哪裡
推 lorayen     : 天天新黃昏市場的好吃好 賣很久了
推 ds1441      : 沒有特別好吃是真的，但講到不衛生就有點誇大了
推 dogreen     : 寧可去再前面一點那間。這間衛生真的讓我......
→ dogreen     : 而且六七年前沒那麼紅好嗎？
推 sarah51716  : 武廟的好吃。
推 flowerchuan : 沒特別好吃