作者hokhok (一次吃10個)
看板Kaohsiung
標題[食記] 高雄 品盛蝦豚飯,市政府新開便當店
時間Tue May 10 19:53:30 2016
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NCScsNZ ]
作者: hokhok (一次吃10個) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 品盛蝦豚飯
時間: Tue May 10 19:44:50 2016
餐廳名稱:品盛蝦豚飯
消費時間:2016年/5月
地址:高雄市苓雅區永定街185號
電話:07 334-7709
營業時間:11:30-13:30,17:30-19:30
每人平均價位:100
http://kaohsiungtoeat.pixnet.net/blog/post/201854662
昨天看到捲捲分享這家
感覺還不錯
位在永定街 市政府附近
門面頗為氣派
目前有特價到~5/11
店裡只有2種口味
跟綜合版
價位比一般便當略高
大概是想走日系路線
那就來看看實際上如何吧
這理的特色是~用漆器盒用餐!!
建議避開熱門用餐時段,
像我這天來,中午12點早被附近上班族訂位訂滿 無法內用
(雖然覺得便當店開放訂位有點奇怪@@不過店家覺得可以就好了)
當然是可以外帶
但就怕東西冷掉不好吃,也失去使用漆器盒的機會
總之就一種奇毛子的感覺吧
我可以內用是因為在上班族來之前~有個空檔
我還可以快速完食
但時間很趕就是了
當然還是要尊重已訂位的客人,
我點蝦豚飯 原價110 特價90
主食上有小隻炸蝦跟豬肉塊
炸蝦比較小隻,是有吃到蝦味
就比較不痛不癢,如果蝦子不大是不是裹個薄粉下鍋會比較好呢?
麵衣也不會因久放而失去脆度
豬肉塊帶有甜味,大概有醃過,肉質是軟嫩的
不錯吃就是過濕了點
配菜部份是高麗菜.花椰菜一朵.魯蛋.酸菜
種類不多就是了
調味滿清爽,也不會太油膩
魯蛋偏鹹了點
米飯則是煮的不錯,有粒粒分明感
店內有附湯跟熱麥茶
筍絲湯,應該是柴魚粉沖泡的
就沒有太特別
名片
整體來說,東西還可以
就是價位偏高
感覺上配菜好像可以再精緻一點
多樣化或是增加玉子燒/蝦捲之類
(坊間日式便當菜色也沒有多特別,
就是那些東西在玩排列組合而已XD)
更可以提昇餐盒的質感
擺盤視覺上的美觀也可以設計一下
不是說好不好吃的問題
而是選擇比較少
也許嚐鮮個幾次就再訪機率不高
對於附近上班族來說,如果可以掌握客源
應該也能淵遠流長
品盛蝦豚飯
高雄市苓雅區永定街185號
07 334-7709
11:30-13:30,17:30-19:30
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※ 轉錄者: hokhok (114.47.117.39), 05/10/2016 19:53:30
推 jilily : 哈 我覺得看起來很好吃耶 有吸引到我XD 05/10 19:57
推 cecilia1520 : 是台南西港市場裡面那家便當店開的分店? 05/10 19:58
→ cecilia1520 : 菜色都超像的 西港菜市場內的西品便當店 05/10 19:59
推 wnwe : 看起來滿雷的。感謝踩雷! 05/10 19:59
推 starlkj : 開幕第一天吃過,普通,cp值不高 05/10 20:01
噓 edison901 : 原價也太貴 05/10 20:48
推 Annakim : 走日式路線但菜色看來頗雷... 05/10 23:28
推 griswold : 感謝推薦,中午來吃吃看 05/12 00:49
→ starcry : 飯煮的好吃 蝦仁不錯 配菜廉價了些 06/02 19:01
噓 redbeansbank: 難吃 06/19 18:30