[食記] 左營－汾陽餛飩，懷念的一碗熱湯

[orion2588 (思念)]

   標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標

   餐廳名稱：汾陽餛飩
   地    址：高雄市左營區左營大路６６號
   電    話：０７－５８５３３６６

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   心得：好讀網誌圖文版：http://orion2588.pixnet.net/blog/post/31490833


    在高雄的學生時代，是可以肆無忌憚地吃著消夜的年輕日子，那時每天最開心的

    時候就是晚餐過後，到西子灣晃晃，回程時再來喝碗熱呼呼的餛飩湯，多麼讚阿！

    首圖就是朝思暮想的餛飩湯啦。


    已經好久沒來了，連招牌都換了。因為每次都高雄來都只心心念念著炒羊肉（食

    記），到這年紀吃飽喝足以後當然不會想再有消夜（晃肚肉），所以就常常錯過

    它了！結果想不到這一次居然羊肉休假！休假！休假！所以只好找了也在附近的

    餛飩湯，順便得償所望！


    我點的是餛飩小碗＋湯圓（ＮＴ７５）白花花的雲吞配上澄澈的湯汁，這真是消

    夜很讚的選擇，吃起來不會太飽，而且感覺清淡，也比較不會有負擔。餛飩肉質

    紮實，而且沒有腥味，皮有點ＱＱ的但非常滑順可口。


    鹹湯圓，我非常喜歡吃這個，但很少找到裡面的餡料是完全沒有腥味的，所以我

    都只吃家裡娘包的。但這個，我第一次吃，看肉的色澤就知道是新鮮的，湯圓皮

    很軟卻不爛，調過味的餡料香香的好好吃。湯頭味道清美，又不油膩，肚子整個

    又滿足又舒服的。


    一字排開的大碗，因為每次來都很多人，一下子要處理那麼多點單也是需要點功

    夫的！還是很懷念這樣的老味道，簡單卻極為好吃，年輕那時加了眼淚鹹鹹的湯

    ，如今都變的甜而味甘，一個微風吹拂的夜晚，一碗熱湯，好滿足。





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推 cefiroa33   : 兩家每天都在搶生意
推 Colsebaw    : 昨天去還看到街頭互罵xd...
推 bkk         : 前天剛去 走在騎樓就被另一家的拉客了
→ Colsebaw    : 不過不知道是不是店家的人就是xd~三字經什麼的都出
推 hoodia      : 唉，很多傳統老店分家都分的很不愉快
推 shanband    : 我也被拉 旁邊竟然加麵不用錢
推 ysl0927     : 個人覺得：幾年前嚮往的味道已經跑掉了
推 bkk         : 加麵？我怎沒點過有麵的
推 p3625650    : 看到又餓了  什麼？什麼時候有麵了？＠＠
→ p3625650    : 自己還是習慣吃以前的那間，有一次去旁邊多了一間
→ p3625650    : 嚇到 XDDDD
推 QDQ7        : 有麵可以加喔 可是去到那裡感覺很差 就算好吃還是
→ QDQ7        : 覺得很有壓力
推 scent15     : 搶成這樣。不會再去了。爛
推 jeter17     : 好像是正統外省的改天去光顧下
推 TONY7       : 看看人家阿婆冰生意做多大~~和氣生財沒聽過
→ kkman321    : 某一間都變中國人了 才不吃哩 去
→ kkman321    : 根本變成中國餛飩
→ CPYH        : 新開那家是台灣人開的
→ autumoon    : 阿婆冰幾年前也是鬧得轟轟烈烈的 XD
→ autumoon    : 餛飩店對我來說已經變成一國兩制，中間的路根本就是
→ autumoon    : 楚河漢界...
→ autumoon    : 本店的口味已經走針了還四處開分店，對自家招牌還真
→ autumoon    : 的是自信過度...
推 WOODBEAR    : 借這問 左營大路 或是附近 還有什麼值得專程去吃的
→ WOODBEAR    : 店家嗎? 小吃之類的
推 wasiapipi   : 之前去，也因為他們搶客很兇，被煩到很野小
推 jason1122334: 埤子頭街，城隍廟隔壁的舊城傳統美食
推 inla5566    : 炒羊肉好吃，不過有點油XD
→ vanishpower : 裡頭的金華酥餅很好吃，但很麻煩要預定，不然買不太
→ vanishpower : 到，要跑兩趟
推 blitzkrieg  : 背對麥當勞左手邊才是以前正統的，右邊那家印象中是
→ blitzkrieg  : 被中國媳婦搶去
→ autumoon    : 小時候我很愛市場裡面的簡家肉粽，可是我媽說第二代
→ autumoon    : 味道也走針了
推 blitzkrieg  : 我之前去吃時發現還是有一點點10幾年前的味道，想
→ blitzkrieg  : 當年我媽每個禮拜最少都會帶我去吃一次啊XD
→ blitzkrieg  : 不過右邊那間味道真的完全跟我以前吃的不一樣
推 zames0625   : 裡面的老施和金華酥餅都不錯
推 nakeduo     : 沒有小時候好吃了QQ還是喜歡以前面對市場右邊那家
推 cookiecake77: 華榮路有開一家分店，喜歡湯圓
推 Judicator   : 原本右邊的搬到左邊 右邊是後來開的 不過味道都差了
噓 emu400      : 7月市場要拆了
→ yuruchen8444: 都改吃高醫那間分店 左營搶客人搶得好兇
推 bunnyq      : 根本不覺得好吃
推 emu400      : 按到噓補推@@
推 PttXiangMing: 小時候吃第一代的最好   分家後再也沒去過
推 Stonghenge  : 裡面很多間都好吃  一走進去左轉的炒飯炒麵的  肉燥
→ Stonghenge  : 飯 簡家肉粽 肉粽對面的飲料店 都超讚
→ Stonghenge  : 最喜歡餛飩湯+肉燥飯+黑白切+飲料了
→ PttPttPttPtt: 另一家才是正統的。
→ Stonghenge  : 飲料攤夏天有賣冷凍芋 味道極神 不過沒有在菜單上
推 a50202      : 所以新開的是老店？市場那的是新的？
→ thoraxe     : 鹽埕阿羅哈滷味也是鬧滿大的
推 priroda     : 吃不飽
推 lovelymikki : 我都吃右邊那家～
推 omi0210     : 小時候去吃他們兄弟是一個顧白天一個顧晚上,當時覺
→ omi0210     : 得這樣很不容易 想不到終究還是分家了
推 StepFunction: 刀削蜜豆冰
推 a0913       : 新開是老三的樣子，舊店被支那外配佔去！
推 a0913       : 然後前幾天在FB在看到某一間生的要放冷凍庫的時候
→ a0913       : 掉地上一樣撿起來冰進去。但是被內射到刪影片，說3
→ a0913       : 秒法則沒關係XDDDD
推 blue0606    : 海青人很愛吃啊！餛飩湯加蛋，不知道現在味道有沒有
→ blue0606    : 變，畢業後就沒再吃過了T.T
推 ben54302    : 裡面市場有兩間米粉羹，小寶跟阿杏。小寶比較有名，
→ ben54302    : 但我都只吃阿杏。老施肉燥飯還不錯。
→ cityfamily  : 新開的是台灣人，舊店是支那人
推 misson      : 搶生意會互幹，但是講的降價這兩家步調倒是很一致
→ misson      : 從55塊漲到現在都多少了（太久沒吃不知道了）
推 togg        : 都遊客去吃居多吧
→ b8806       : 不知道在好吃什，，，明明就很普通
推 mimiclub    : 往裡面走有老施肉臊飯跟肉羹也很好粗
推 Seedfrog    : 吃過普通+1 還被朋友嗆說從前鎮跑去吃值得嗎...
推 lunqun35    : 以前很好吃呀 現在..
推 gn01630228  : 覺得菜市場裡面的還比較好吃
推 ggl12two2   : 以前的味道完全不見了 只剩下名氣
推 festao      : 以前的味道已經不見很多年了
推 skylion     : 我吃過 還不錯啦!
推 asuka99     : 還好有點進來看...舊店絕對不去 居然被人搶走
→ petersburg  : 胡椒粉味重
推 tingjj      : 舊店被中國外配搶去了 味道變又變小顆 新店算是還
→ tingjj      : 有維持品質
推 zoelee      : 咬下去濃濃的五香粉味....記憶中的味道已經跑掉了