[食記] 左營 素食熱炒 大素園素食館

[austinliang (Austin)]

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作者: austinliang (Austin) 看板: love-vegetal
標題: [食記] 高雄素食熱炒 大素園素食館
時間: Wed Jun 29 22:20:59 2016

   餐館名稱：大素園素食館
       地址：高雄市左營區自由三路80之3號
       電話：[phone]
   營業時間：10:30~14:30; 16:30~20:30 (週二店休，遇初一十五順延後一天)

     圖文版：http://clnote.tw/archives/4648

   大素園已經是10幾年的老店了，以熱炒起家的，外表看起來
   跟傳統的素食餐館一樣，不過老闆經驗豐富的廚藝才是這間
   餐廳的重點。

   外表雖然感覺很傳統，但走進去看到上面餐點的照片，馬上
   可以發現這裡有特別的料理了。

   這間以前是熱炒起家的，現在因種種的因素，所以改成套餐
   或單點的方式呈現，不過有些餐點還可以可感受到廚師老闆
   熱炒的實力。

   臭薯條/120元
   原本我以為是馬鈴薯做的，咬下去才發現整個是臭豆腐，臭
   薯條配上照燒醬，口感真的好特別，不愧是招牌。

   三杯杏包菇蓋飯(全素)/115元/單點
   這個算是比重口味的，薑的味的炒的很香。

   還有很多特色餐點沒吃到，只是這次吃很多，肚子也裝不下
   了。這裡的料理不僅豐富，而且有特色，可以說是內行人在
   吃的。

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※ 轉錄者: austinliang (61.64.178.162), 06/29/2016 22:24:13
推 louis071    : 這間以前在正興路，後來因原地改建而遷走，東西真
→ louis071    : 錯吃。
推 transfer0304: 好吃！
推 pig888      : 感謝分享~一直沒機會去品嚐。
→ sleepyrat   : 這家是比較重口味的素食館~~一定要吃他們家的臭豆腐
推 sukiyakioisi: 這家真的蠻好吃的
→ crazycarter : 味道不錯 但價錢有點小硬