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在版上看到這篇發現在家附近,輸人不輸陣馬上去買了當今天晚餐。 竟然好好吃耶。材料新鮮、大小適中、味道到位、價格...太便宜了啦~老闆~ (首先謝謝原波分享!) 今天買了很多種,抱歉照片只拍到後來剩下的,因為ㄧ開始不以為意,在楠梓只有楊寶寶 有打卡炫耀的份,所以本來沒太在意今天的晚餐。但!後來發現實在是間好店,於是逼爸 爸停下筷子拍了照跟大家分享一下。 http://i.imgur.com/oeVEir7.jpg http://i.imgur.com/hML1Hl2.jpg 蒸餃是我心中第一名,湯汁雖然不到源源不絕但也潺潺流水,新鮮的肉香,絞肉大小剛好 有口感有彈性。 小籠包調味略有不同,絞肉較細,要加點醋(老闆會在盒子裡放薑絲)味道較高貴。 韭黃鍋貼,韭黃量剛剛好不會壞了興致,老闆是像鄰家奶奶這樣柔和的煎,帶點油香,不 是脆皮那種。(但喜歡薄脆噴汁鍋貼的朋友可能會嫌棄肉包太少) 花素蒸餃裡面包「卦菜」苦苦的那種,和黑木耳、冬粉一起製造脆脆爽口感,輕調味中和 了剛剛小籠包的肉香。 韭菜盒子,類似鍋貼這樣柔和煎,裡面韭菜剛剛熟,脆度跟辛辣感尚在。 還買了豬肉捲餅,但較普通,肉滷過但偏柴。不像楊寶這樣有一層醬汁所以稍微乾了點, 但餅不錯,蔥夠麵體筋度也夠。 整體來說真的不錯!唯一覺得麵皮都稍偏厚了點,不過麵體筋度都夠吃起來有彈性帶麵香 ,因此也不討厭。 總之,在附近的大家可以去試試看,若是要當工作中餐可先電話預約,老闆都一顆一顆包 一顆一顆煎比較花時間,而且老闆很客氣捨不得你等太久。 再次謝謝原波的推薦!! ※ 引述《ajay81104 (阿捷)》之銘言: : 店家名稱:金上好南北點心 : 消費時間:2014年1月 : 地址:高雄市楠梓區秀群路539巷43號(楠梓加工區附近) : 價位:30~80元左右 : 交通:高雄捷運「楠梓加工區站」轉搭紅60路於「加昌站」下車 : 時間:中午10:50~14:00、晚上16:20~20:00 : 電話:(07)363-9631 : 備註:每週日公休 : 圖文網誌版:http://ajaysblog.pixnet.net/blog/post/53030290 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.254.70 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1470143292.A.FF8.html
kinoko : 剛搬到附近的時候試過一次 其他點了什麼已經沒印象 08/02 21:21
kinoko : 了 08/02 21:21
kinoko : 但那個豆沙鍋餅真是忘不了的韌又硬…… 08/02 21:22
ajay81104 : 別客氣.這家吃了兩年多.味道還是很不錯! 08/02 22:57
kari0623 : 一次店 08/03 08:03