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標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標 餐廳名稱:冰屋 地 址:高雄市前鎮區沱江街23號 電 話:07-3318345 營業時間:2:00 - 20:00 (每週二店休) 價位範圍:40元-160元 鄰近捷運:獅甲站 圖文網址分享:https://goo.gl/FljwQI ------------------------------------------------------------------ 心得: 九月底了… 但還是好熱哦~ 台灣真的只剩夏天跟冬天了 XD 天氣熱就會想吃冰,最近去吃一間鄰近IKEA、COSTCO的冰店,店家座落處偏小巷內 得知此間店也是透過網路而得知,當天前往是週末,生意很好,且不分老少 他們家的冰品選擇算是不少,但也沒有特別多,不過有幾項倒是蠻吸引我的 於是跟著朋友一同前往品嚐,點了「小山園宇治金時」、「精品咖啡冰」、「蕨餅拼盤」 當看到菜單才知道,原來他們不只是賣冰而已,還有甜點、飲品項的部分 那口味上個人覺得是還算不錯啦!不過手熬糖水覺得適量加就好,像我全加就偏甜了點 就品嚐的餐點口味做一簡單分享 (供參考囉~) 【小山園宇治金時】 這項冰品算是店內的特色招牌之一,店家說是高雄目前獨有的特色,只有在這才吃得到 由丸久小山園抹茶粉結合刨冰為冰品基底 配料則有白玉、紅豆、抹茶凍,另還有煉乳可添加使用 個人倒是還蠻推薦這道冰品,味道香純且配料豐富,口味又是另人瘋狂的抹茶啊~ 【精品咖啡冰】 精品咖啡與焦糖烤布蕾搭配食用,不用特別加點,是隨餐搭配的組合 咖啡冰一入口濃濃的咖啡香氣於嘴裡隨著冰化為水而散發開來,咖啡香氣十足又帶點奶香 (有加煉乳) 往較深處挖時,會挖出小餅乾屑,類似oreo餅乾的味道 除了咖啡香及奶香外,還增添了口感 【焦糖烤布蕾】 上層有著脆脆經烤過的焦糖,搭上口感綿密的布丁,帶著濃厚奶香味 一邊吃咖啡冰,再搭上一口烤布蕾,風味絕佳 【蕨餅拼盤】 這碗的組合有抹茶蕨餅、白玉、紅豆、黃豆粉 抹茶蕨餅口感QQ的像蒟蒻般,伴隨著甜甜的手作糖水,黃豆粉增添香氣 紅豆及白玉的陪襯完整了這碗的滋味 白玉的部分吃起來很有日本糰子的口感,比芋圓的大小再來得大些 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.184.107.230 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1474894107.A.065.html