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餐廳名稱:一碗質樸 地 址:高雄市三民區泰安街22號 電 話:0926294955 營業時間:11:00~13:30,17:00~19:30 價位範圍:70~110 圖 文 版:http://goo.gl/eq1mNn ------------------------------------------------------------------ 心得: 高醫附近新開的店家,最大的感想就是"鮮"!! 一碗70元的祖傳湯泡飯,用當季竹筍做基底湯頭, 再加醬油拌炒的肉絲、旗魚和小捲~加上一隻鮮蝦和蛤蠣 那食材確實是夠新鮮,幾乎沒有一點腥味~鮮甜的湯讓人想再來一口 海產粥的話也是很新鮮的料,小捲厚到一個不行!! 食材鮮度也是很上乘,但CP值要跟香味海產粥比還有成長的空間~ 老闆是個本來在科技業的單身帥哥,因為家裡賣魚有新鮮食材的來源 也對阿罵煮的湯泡飯很有信心,毅然決然離開賣肝生活出來創業 一碗質樸~感覺在高醫便當街會掀起一股小風潮的好店家。 推薦版友們吃湯泡飯XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.146.195.238 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1471571286.A.2FD.html
fruit1231 : 湯泡飯跟我外婆煮的筍仔粥好像哦 08/19 10:22
hoodia : 現在開餐飲都得挖祖先出來當招牌 08/19 11:19
guestcubic : 感覺這是親友推薦文。 08/19 11:58
Zhenx20805 : 就業配吧,連老闆家人一起處理海鮮的照片都有 08/19 14:36
smc0911 : 其實這種開店時間,個人是感覺,慢慢來吧 08/19 15:06
vashlin : 阿拉謝! 08/19 17:59
lanlanlu5566: 寫手文 08/19 18:00
wulinuelf : ya 08/19 18:41
bay456 : 這間店怎麼這麼多人介紹呢 08/19 22:14
codevery0117: yapei? 08/19 23:56
cc77 : yapeiwin 08/20 00:54
VenusYAYA : 雖然是葉配但看起來很好吃 08/20 01:15
madane : 吃過的人路過,撇開這業配不說(大家毫不留情的噓業 08/23 00:40
madane : 配XD),其實真的不錯,料很新鮮我個人大推~買給我 08/23 00:45
madane : 阿公吃他也很喜歡~覺得溫馨 08/23 00:45
yp7464 : 還蠻好吃的 料很真 01/19 18:02