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店家名稱:見和土雞城 地址:高雄縣田寮區月球路45號 電話:07-63669834 營業時間:10:00~21:00 圖文網誌版:http://any3can.pixnet.net/blog/post/333220866 文字版: 月世界位於台南算是個不遠開車可到的距離, 且有土雞美食及夜景,常常成為公司前往當天來回遊樂的地方。 近日快把附近土雞城吃了一輪, 這次前來的是見和土雞城~ 見和本身的腹地很大,停車場十分方便不用怕沒位, 而餐廳更有兩三處,還有室內室外及遊樂設施, 不僅來吃飯跟吃飽遛個小孩都十分方便。 菜單直接貼於牆上與桌上,當場看要什麼就點~ 見和是採取一雞烹飪方式, 如見和的招牌豆乳雞也是都是一隻下去做,所以會很大一盤; 而如果人數不多,桌上有張菜單是可以採取一雞幾吃的方式來用餐。 近12點來用餐,人數還不多,只有一區客滿, 但入座沒多久後看到就幾乎全客滿了~ 可見見和也算是有一定程度的老店家了。 這隻貓很不怕人~ 大太陽懶洋洋的看了好舒壓XD。 遛小孩... 清炒高麗菜 簡單一盤直接上桌,沒有過多的調味或手法, 但吃起來是清脆鮮甜的~ 可惜的是一盤似乎不算大份,一下子就一掃而光。 白斬雞 最簡易的土雞處理法,吃土雞原味再搭上醬料入口, 雞沒有粉嫩感且配上醬料味道適中更不會掩蓋掉雞的原味! 鹽烤雞 沒記錯的話應該是鹽烤雞, 適合不愛原味的人們,吃起來淡淡香氣且肉質有嚼勁。 涼拌山豬皮 這道沒有想像中好吃,通常山豬皮是吃醬料~ 但醬料不夠酸辣,有點像是嘴饞吃個氣味。 炒山豬皮 比涼拌山豬皮好吃,但可能因為是山豬?肉質也相對較硬。 鳳梨苦瓜雞 一大鍋滿滿的料在裏頭,熱騰騰上桌~ 有帶出其精隨酸甜的滋味在裏頭, 但上頭浮的油較多是個小缺點, 見和有冷氣可吹再配上這種開胃解膩的鳳梨苦瓜雞是一大享受。 剝皮辣椒雞 公認最愛的一道菜, 剝皮辣椒不辣,而是一種溫馴的暖感在裏頭, 尤其是如果在冬天喝下一碗更是令人滿足~ 今天兩道雞湯都深受我們喜愛! 豆乳雞 被店家遺忘的一道菜, 跟兩三個服務生說這道菜還沒上(講完後約還等了三十分鐘...), 可能是客滿太忙於是也沒時間處理,這點有待加強, 豆乳雞聽說算是見和的招牌菜色, 上桌香味撲鼻十分誘人! 外酥內嫩還有肉汁, 且一咬下去雞肉香味更是直衝而來,難怪算是這的招牌菜~ 整體來說用餐下來雞料理都十分不賴, 尤其雞湯跟豆乳雞更是深受我們喜愛, 且即使大熱天來室內也有冷氣可以吹(超冷); 今天小缺點大約就是忘單店員忙不過來及雞湯因為很燙, 但這好像只提供塑膠碗,因此喝時會比較麻煩~ -- 部落格專寫 相關美食、旅遊住宿資訊及廟宇小知識 歡迎訂閱:D 部落格 http://any3can.pixnet.net/blog FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/TigerStillEat -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.173.178.131 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1472821139.A.5E8.html