[食記] 高雄 逸之牛 日式炸牛排專売

[hokhok (一次吃10個)]

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NzHBeTR ]

作者: hokhok (一次吃10個) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 逸之牛 日式炸牛排專売
時間: Wed Oct  5 22:49:08 2016


   餐廳名稱：逸之牛 日式炸牛排專売
   消費時間：2016年/10月
   地址：高雄市新興區南台路66號
   電話：[phone]  訂位佳
   營業時間：試營運期間 11:30-14:00，17:30-21:00
   每人平均價位：248~298，一成服務費

http://kaohsiungtoeat.pixnet.net/blog/post/209496949

感謝朋友告訴我情報

南台路老江紅茶對面，新開了一家日式炸牛排專賣店

高雄目前有日式漢堡排專賣.串炸店

知道芳其跟花其有炸牛排

不過日式炸牛排還算是少見



目前是試營運階段 85折

10/10開幕後也是有85折活動

總之就先來吃看看囉



裝潢還滿有日式風格



菜單

主食有三種  炸牛排/煎牛排/炸鮪魚

可選擇定食298  (有附飲料)

燴飯268

丼飯258

沙拉248

肉品單點198

有一成服務費




炙煎牛排定食 298

有附白飯.高麗菜絲.小菜.味噌湯

白飯跟高麗菜絲可續

值得一提是 這邊的芥末是現磨的

沾牛肉特別好吃阿

另外旁側的醬料區也有岩鹽可以使用

還有附一盤醬 應該跟燴飯的醬汁一樣



肉上桌是溫的  約3分熟

另有一個煎台可加溫~我覺得烤過後比較好吃

肉的油脂香才會逼出來

牛肉本身肉質不錯

可惜份量精緻了些   以價位來說算是物有所值

男性朋友可能需要加點比較有飽足感



味噌湯有一朵精靈菇

調味鹹淡適中~不會太淡



附餐飲料  可以選桂花紅茶/可樂

桂花紅茶還不錯喝  甜度也不會太甜膩

我個人有點怕桂花味

但這桂花味不會太搶~算是很剛好



單點 炸牛排 198

第一次吃炸牛排

外層裹了有厚度的炸粉

我喜歡吃燙一點的炸物

所以有使用煎台稍微加熱過

口感是滿特別的 肉質也沒有柴掉

只是私心還是比較愛炙煎牛排一點



接下來店休:10/6.10/9

建議訂位佳



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※ 轉錄者: hokhok (114.40.183.35), 10/05/2016 22:50:12
→ gy39764     : 在日本吃的炸牛排超級好吃，找時間去吃吃看
推 c96a410     : 偷偷問高雄有串炸？
推 heavenapple : 回樓上 高雄有間新開串炸 新世界 可以GOOGLE看看
推 blackmilk888: 可以偷偷問漢堡排專賣是那間嗎 XD
推 oceanfishwu : 在四維路有間串屋也是賣串炸，開很久了
→ stewartqq   : @@看起來好酷!!!今天公休Q_q
推 shinjangli  : 3分熟?肉切開會有血的那種?
→ kyuliu      : 推推!
推 bme150      : 回四樓，漢堡排推森本
推 REX219      : 串炸推新世界，有大阪味；漢堡排推密特先生
→ REX219      : 日本炸牛排也是大概三分熟，旁邊有鐵板可以自己加
→ REX219      : 熱到想要熟度
推 nissy       : 單點炸牛排的話,菜絲可以續嗎?
→ CCLMML      : 裡面熱門時段煙味很重，小烤盤一下子就沒火了，需要
→ CCLMML      : 再加火，高麗菜絲跟白飯可以續點，要續點前請吃光
→ CCLMML      : 不然服務生可能會說:你還有！結帳想分開付款，她們
→ CCLMML      : 的人員也面有難色！個人認為是東西好吃但是服務需加
→ CCLMML      : 強的店。
→ CCLMML      : 服務人員的應對用詞可以再加強一下
推 catbeer2000 : 東西好吃，不過店內油煙味重，通風需加強
推 ffnt95141   : 收取服務費但沒什麼服務，也不介紹醬料，連筷盒都
推 ffnt95141   : 不夠，要跟隔壁桌拿筷子 ，只能續白飯跟高麗菜絲，
推 ffnt95141   : 附的咖哩醬也不能加…份量真的很精緻，味噌湯沒啥
推 ffnt95141   : 料，而且還裝半碗而已，不過油煙可以吸到飽
噓 doggy7897   : 剛剛去吃，服務實在... 餐點cp覺得普普，一次店嚐鮮