作者yoyoben (幼幼班)
看板Kaohsiung
標題[食記] 高雄小港 大上品排骨酥湯/蝦米飯/海產粥
時間Wed Oct 5 19:54:31 2016
餐廳名稱：大上品排骨酥湯/蝦米飯 小港店
消費時間：2016年/10月
地址：高雄市小港區金府路99號
電話：07-8070110
營業時間：11:00 - 24:00
無音樂好讀網誌版：
http://yoyoben.pixnet.net/blog/post/44282764
**
料鮮味美的海產粥，就在金府路上的大上品吃到了。
大眾所喜歡的小吃、熟食、湯麵粥，
搭配常見的海鮮－－魚、蝦、蛤蜊、蚵仔等，
從午餐開始到宵夜都能在此獲得滿足。
看過有二、三位阿姨輪流掌廚，這料理台就是負責一切湯湯水水的，
忙起來的時候不太能見她們的笑容，
抓這放那要顧爐火又要打包，有時連衛生問題都顧不太上，
若得空倒是還能與阿姨聊上幾句呢！
熟食部分，少不了的香腸、魚頭，還有滷白菜、荷包蛋
和肉燥一同滷出來的滷蛋、滷丸、滷豆腐家族，任君挑選。
海產粥
這算是我心目中認為的大熱門。（雖然招牌似乎是蝦米飯……）
大家常常英雄所見略同地點這道，你一碗來我兩碗。
用料還不錯，肉片、蝦、蚵仔、蟹味棒、貢丸、筍絲……
還有我喜歡的油蔥提味，在高湯的熬煮下成就一碗簡單又豐富的美味。
滷高麗菜 + 荷包蛋 + 香腸
為了均衡營養，我都習慣另外點份滷高麗菜，大力推薦～太好吃啦！
雖然有點油，不過滷得連菜梗部分都是入口即化的，菜葉更別說有多嫩～
荷包蛋煎得完美，不過都是預早備好以即時提供給客人，香腸亦然，
但即便溫溫的甚至冷掉，也是好吃的。
至於其他好吃的，留給大家自己去發掘啦，歡迎交流～
--
┌╯┼╮ ┌╯┼╮ ╭─╮ ◢ ∵ ． ◣
╰╯││ ╰╯││ ╰╯╰┬ ┬█◣ ： ◢◣ w
└╯╯╯ └╯╯╯ ┼ ┤┼◥█◤ ◢ ▄ ∴ ▊ n
└┤╭╮└┤╭╮├╮╭╮┌╮┴ ╯┴╮ │▄│ ▄ ◢ ◢◣ ◣ q
╰╯╰╯╰╯╰╯└╯╰─╯╯ ╭┼╮ │▄ ▄ ●● ▋▅▅▄▄ u
http://yoyoben.pixnet.net ╰╯╰╮ ├╯ ▆ i
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.237.71.100
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1475668452.A.7EB.html
※ 編輯: yoyoben (36.237.71.100), 10/05/2016 19:54:43
推 warning : 大推蝦米飯 10/05 20:26
推 peickey : 小港人 推一個 蝦米飯一定要配排骨酥湯！ 10/05 21:12
推 winche30526 : 推海產粥 10/05 22:47
推 clevermimi : 在前公司最愛訂的午餐之一 10/05 23:41
推 sunchen0201 : 蝦米飯好吃 10/06 02:34
推 dragon50119 : 小港人只能推蝦米飯了 10/06 17:31
噓 bigfool11 : 態度真的無法接受的差，買過一次 10/06 17:40