[食記] 君毅正勤社區大門旁的飯糰

[chipher (紫星)]

   標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標

   餐廳名稱：無名飯糰
   地    址：中華五路君毅正勤大門左邊，郵局旁邊
   電    話：無
   營業時間：上午8點以後～賣完為止（約中午），休假日不固定
   價位範圍：40～45
   鄰近捷運：獅甲站

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   心得：

我喜歡吃飯團，但能讓我覺得好吃的攤不多，
前陣子發現在君毅正勤社區大門旁的這家飯糰攤，卻令我頗驚豔

在郵局旁邊，沒有名字，是一位阿桑在賣
http://i.imgur.com/U11g1W5.jpg

飯糰共有5種口味
傳統、素食（有加蛋）：40元
燻雞、鮪魚、雪裡紅：45
也有紅茶、奶茶、米糕、貢丸湯等，但我沒吃過，不知道價錢
http://i.imgur.com/j3VYn9e.jpg

飯糰份量很大，一手都握不住
http://i.imgur.com/nqRypL6.jpg


這家飯糰最大特色，一是米飯的口感，二是配料的比例
一般飯糰的米，很容易流於太濕、太軟，失去糯米的Q度
有的是太乾不好吞
但是這家不會，軟中帶Q，水分不多但又不會太乾，可充分發揮糯米的口感

在配料部份，雖然口味不多，但份量和味道搭配的很剛好，
不會讓人感覺料太少，吃起來都是一堆飯
或是料太多，味道會太鹹
因為老闆在配料組合上有講究黃金比例
例如燻雞口味就不會放肉鬆，說味道會相衝
雖然不像那些配料任選的攤子有那麼多口味可挑
但是配料的份量、菜色都是老闆試驗過，覺得口味最搭的組合
對我這種懶得挑半天的人來說反而省事

之前就聽過鄰居推薦，但我去了好幾次卻撲空，
因為老闆擺攤很隨性，想休息就不擺了，
有擺攤的話大概7點半開門，睡晚一點就8點開，想買到還真需要一點運氣
不過吃過以後的確滿不錯的，有興趣可以去試試看喔

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推 StarLeauge  : 這麼大，可以當午餐了
推 monch       : 飯糰控下次去！！
推 lakai199    : 謝謝分享，改天去買
推 ge7135496   : 飯糰只能這麼大嗎...有沒有小一點
他就這麼大，你可以分兩餐吃^^;;;
※ 編輯: chipher (61.227.169.100), 10/14/2016 14:24:58
推 namieamuroma: 我覺得早上IKEA對面空地發財車的也很好吃
推 LunaPeach   : 推ikea旁邊的飯糰早餐XD…也是便宜可吃兩餐
推 fan8237     : 正勤這家飯好吃/宜家旁邊那間飯太軟但是蛋是一整顆
→ fan8237     : 荷包蛋～兩家都是吃了會飽到下午
推 SunNeI18    : 從國小吃到現在都大學了哦!!好吃
推 nissy       : 本來看$40好貴,但這個尺寸我可以XD 不喜歡自選料+1,
→ nissy       : 自己配常常配出不合的味道,反而難吃Orz
推 kilrua      : 這家很好吃，阿姨人超好，他說常休息是因為太累
→ smallryan   : 老闆娘根本沒想做生意 只顧者聊天 態度超消極 說飯
→ smallryan   : 還沒熱 放客人在旁邊乾等 好了也不會主動說 再好吃
→ smallryan   : 我都不會再來買 爛透了