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地址:81359高雄市左營區明誠二路261巷28號 電話:(07)556.2915 營業時間:11:00~21:00,14:00~16:30為下午茶時段,不供應義大利麵及燉飯;週一公休 每人消費:200元以上,低消90元 消費時間:2016年11月 鄰近捷運站:R13凹子底站,可由公共腳踏車至明誠光興站後步行約3分鐘 優惠訊息:10/29~12/1開幕期間,到店消費並至店家粉絲團打卡按讚,可獲得飲品任選一 杯(不限價格) 無音樂圖文:http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/336828314 == 這間位處於小巷裡面的義式料理店不到一個月前才開幕,前身是一間小酒館。門前有一張 布條是有關開幕期間的優惠訊息,大家可以參考一下。 店前有一個小黑板,上面有著汽車的停車訊息。 店內的格局受限於大小,所以一樓的空間看起來並不大。座位部分有一張六人桌、一張2 人桌椅及約可坐6人左右的吧檯。店內以明亮的燈光加上略深的米色為基調,裝潢也滿簡 單的,不會有鋪張之感。 店內看起來有一樓、二樓及地下室三個空間,其中二樓為廚房,一樓及地下室為用餐空間 。這個走道並無多加裝飾,別有一番風味。雖然旁邊有扶手、階梯也不算很陡加上還有止 滑墊,但是梯階不算是很寬,還是要注意一下。 下到地下室,反而有種別有洞天的感覺。像是洞穴般的空間延伸到磚頭造型的壁紙,加上 簡單的幾幅掛畫和裝飾,明亮但又柔和的燈光給人一種很舒適的感覺。雖然是在地下室, 但還是有做出幾個窗戶的造型,讓視覺上比較有延伸感。包含地下室的空間的話,整間店 最多約可容納40人左右。 地下室的自助貴,餐巾紙、杯水、調味料或者是餐具等等都可以自取。 菜單,因為店家粉絲團的照片比較清楚,我就接引用了,更多的照片可以參考義‧食光粉 絲專頁。義大利麵的種類很多,相較起來燉飯就比較少一點。另外下午茶則有甜點以 及鬆餅,還有一些簡單的開胃菜做搭配。每份餐點的價格大約在200元以上,配滿套餐也 只要+129元,也可以只選2或3項配菜,彈性很足。 首先是濃湯,這次來的濃湯是青豆濃湯。這濃湯的味道十分香,可以聞到培根的香味。但 喝起來口感不會很濃,還滿順口的。如果可以在碗底撈到一點培根塊或是洋蔥塊的話口感 會更豐富。 套餐的沙拉,我選擇的醬是義式油醋。油醋的酸味可使這一小盤的沙拉較不會膩。至於沙 拉的用料也比較常見,就不多提。 再來是主菜,青醬羅勒香草雞肉......義大利麵(200元)?這後面再提。青醬的味道十分 香濃,並且充分附著在了麵條上面。麵條的口感軟硬適中,除了麵條之外也有放香菇來增 加口感的多樣性。另外雞肉都滿大塊的,肉質軟嫩,份量也足,整份而言應該是吃得飽的 。 套餐的檸檬黑糖奶酪。奶酪的口感相當綿密,但個人覺得檸檬的酸味相對而言突出了點, 如果再甜一點會比較符合我個人的平衡感。 套餐的冰拿鐵。這個個人沒有太多感覺,就不多做評論。 結論。先講優點,舒適的環境加上多樣的義大利麵選擇以及彈性充足的套餐搭配,調味也 還不錯。另外雖然沒有收服務費,但是店員對於收碗盤等事的敏銳度還不錯,態度也好。 但要說缺點的話,義食光對於上菜的節奏感還需要掌握。在點菜後我是先下樓拍照才上樓 用餐的,那時桌上已有了濃湯和沙拉。但是在濃湯喝完、沙拉才吃到大約1/3時,主菜就 已經接著擺到桌上,這樣不僅桌面雜,而且會給人用餐上的壓迫感。 另外就是......雖然都是青醬羅勒香草,但是我點的是燉飯不是義大利麵吶。由於這次是 個人來用餐且心情還不錯就沒多講,但好像店員也沒發現這件事情。希望店員可以細心一 點,內外場的聯絡也要更順暢些。 綜上而言,雖然有點小瑕疵,但是店家才開幕不久,剛上路比較忙亂也是在所難免的。掌 控上菜節奏是非常困難的,若能做到加上更加細心一點的話表現會更加分。介紹給各位來 嘗試~ -- 鍵盤小妹的食記地圖: http://chaos810126.pixnet.net/blog 會同步更新的臉書專頁: https://goo.gl/OAd5V1 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.47.121.14 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1479392752.A.806.html ctx705f:轉錄至看板 Food 11/17 22:26 ※ 編輯: ctx705f (114.47.121.14), 11/17/2016 22:31:32
nissy : 點飯來麵有點誇張 當下反應應該會換給你吧~ 11/18 10:48
ctx705f : 當下有點懶 想說算了XD 11/18 11:08