[食記] 高雄苓雅區 老牌白糖粿

[rabbit77610 (goodless)]

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作者: rabbit77610 (goodless) 看板: Food
標題: [食記] 高雄苓雅區 老牌白糖粿
時間: Sat Nov  5 21:03:10 2016

餐廳名稱：老牌白糖粿
消費時間：2016年/11月
地址:高雄市苓雅區自強三路與苓雅二路交叉口
電話：[phone]
營業時間:13:00~21:00

部落格圖文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/44370526

有時候下班會經過這間小攤，每次看總是排了不少人就興不起念頭去吃，今天人潮比較少
就先停好車去搶位了。店家有被報導過又處在苓雅夜市的入口，且附近還有知名的南豐滷
肉飯，擺攤位置根本得天獨厚，難怪總是會有排隊人潮，尤其現在這邊有不少自由行的陸
客，所以能聽到各種口音的中文XD。
店家販賣的產品有白糖粿、蘿蔔糕和炸番薯，而價位通通都是一個15元，白糖粿則有花生
和芝麻兩種口味可以選擇。

炸番薯，外皮屬於硬脆口感，番薯甜度頗低，我比較喜歡甜一點的番薯，所以這個比較不
合我口味。

蘿蔔糕，點這個的話店家會各附贈一包醬油膏和辣椒醬，外皮裹著薄粉下去油炸，入口咬
下有濃郁蘿蔔糕味道，讓我分不清是蘿蔔味還是米漿煮熟的風味，反正就是不錯吃，有讓
我驚喜到，配著微甜的沾醬還蠻合適的。

花生白糖粿，白糖粿形狀扁平，口感微酥略油，軟Q不黏牙，但砂糖比例很重，所以非常
有甜度。沾裹的花生則是粉末，不是顆粒狀的，存在感薄弱了點較為可惜。

芝麻白糖粿，白糖粿口感前一個描述過了就不再重複，而這芝麻才是重點所在，竟然是一
粒粒的芝麻顆粒，濃厚芝麻味和咬在嘴裡迸發出的口感讓人著迷，且給的芝麻份量很多，
讓我很喜愛。

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※ 轉錄者: rabbit77610 (122.121.49.159), 11/05/2016 21:05:01
推 StarLeauge  : 一樣自強路，興中路那間只要十塊錢，吃起來一樣
→ StarLeauge  : 就知道苓雅路這間根本就暴利
推 cvoa1026    : 有時候不知道為什麼太甜…武廟的比這間更好吃，可
→ cvoa1026    : 惜老闆最近家中有事不開
推 poca777     : 說人家暴利，你怎麼不說十元那家是削價競爭。
→ poca777     : 東西有沒有那個CP值各人喜歡就好，比別人貴賣更好也
→ poca777     : 是人家有本事。
噓 StarLeauge  : 一樣的東西，足足貴了五成，暴利是事實
噓 StarLeauge  : 苓雅路很久之前就是賣10塊，人家沒漲，就只有他漲
→ StarLeauge  : 結果還有人挺？還說本人削價競爭，好笑了
→ StarLeauge  : 結果還有人挺？還說別人削價競爭，好笑了
噓 StarLeauge  : 別人都沒漲，就被說成削價競爭，你的邏輯也太好笑
推 e761031     : 興中路那間便宜又好吃
推 sccsct      : 推興中自強路口，現在很多店只因為被寫食記就奇妙
→ sccsct      : 的紅了起來。
→ rabbit77610 : 興中路那間我知道 到時候再去嘗試看看
推 hoodia      : 興中路我買過一次，油耗味、含油蠻重的，（應該沒買
→ hoodia      : 錯家）
推 kevin0305   : 推興中路的  我都買興中路的
噓 howwong     : 1F你也怪錯人了吧，要怪就怪高雄板上的食記犬
→ howwong     : 因為板上分不清食記犬，才讓他們有利可圖
→ howwong     : 店家生意變好才有漲價的機會
推 hoodia      :  http://i.imgur.com/cmT4uVY.jpg
→ hoodia      : 應該沒買錯吧？似乎只有我覺的含油重
→ howwong     : 是那家沒錯，是你的問題吧
→ hantulee    : 順便問一下,這附近可有好喝的紅茶,不是現在連鎖那
→ hantulee    : 類的紅茶冰,要真的舊式那種直接舀了就賣,不是加水加
→ hantulee    : 冰那種濃縮的…
推 alvea       : 有什麼好噓的，爽買哪間就買啊
噓 darkMood    : 對啊，明明一樣勞工，22K就找得到，卻有人強迫
→ darkMood    : 一定要26K才能夠請人，搞什麼啊.........
推 chipher     : 可以賣貴是人家的本事，價格明碼標示又沒強迫你買
→ hoodia      : 歐歐，原來是我的問題，瞭解，那我不就還得去陪罪
→ howwong     : 幹麻要道歉，難道你去砸店了喔
推 allyisqueen : 興中路那家才是真正年代久遠的
推 yien        : 推興中路那家～
推 lanslod     : 推興中路那家，另一家就是生意好亂漲價
推 usper       : 興中路那間以前是在哪擺攤啊?我從小的印象就只有苓
→ usper       : 雅路那間耶!
推 kh2702      : 其實15元那家比較好吃
推 nana17      : 不是喔 貴的那家才是年代久遠的喔！
推 duvw        : 賣貴是人家的本事+1，不過這兩家哪一家比較久都卵了
→ duvw        : 亂了，有一間一直搬的樣子。
→ duvw        : 不過覺得都很普通。以前不用排，有一陣子26一直排。
→ duvw        : 那時候看26排覺得奇怪，到後來連台灣人都在排了...
推 wila        : 推興中路那家！很有份量好吃～～
推 er26562002  : 興中路是後來開的 他們之前都在同路口
推 lpllpllpl   : 說那間靠食記紅的 未免也太好笑了吧XD
推 starlkj     : 高雄市苓雅區仁智街和興中一路口 這家應該是古早味
→ starlkj     : 紅茶吧..奶茶很棒
推 dogreen     : 苓雅路的衛生條件讓我不太敢吃
推 lovesushi   : 推興中路自強路口這間~芝麻球有好幾種口味
推 volcom      : 15元的東西也說暴利，人生是過的有多魯啊
推 momotaloson : 鄉民沒推不知道興中路，下次試試
推 Tendo       : 興中路還在老牌對面的時候吃過一次,根本不同檔次
→ Tendo       : 那種口感賣五元我都嫌貴,老牌要排到天荒地老以後
→ Tendo       : 也就是搬家以後有再給過他一次機會還是難以下嚥
推 ds1441      : 不要亂聽那些...自強夜市的好多了，比較沒油耗味
推 jkasc28s    : 上次買興中不是當場炸，直接給擺上面的
推 dylanlee    : 老牌的跟朋友買過一次咬一口有股噁心怪味後直接丟了
→ dylanlee    : 老牌老闆很不衛生興中路如買現炸的還不錯吃而且便宜
推 batjiro     : 興中生意真的比較差 所以可能會吃到非現炸的