噓 neon7134 : 這種宵夜店附近常一堆汽機車違停 根本交通亂源 12/20 19:39
推 vingson : 所以大家應該要在家備好糧食，別害交通打結！ 12/20 21:13
→ nissy : 好奇這種店的蒸籠點心是自製還是批發買的?? 12/21 11:41
廟口點心 林森旗艦店
店家地址:高雄市新興區球庭路67-2號
電家電話:07-261-6766
營業時間:17:30 - 2:00
價位範圍:50~200$
鄰近捷運:美麗島站
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圖文並茂版:http://ketty731.pixnet.net/blog/post/455894798
近期消夜場店家越開越多，真的有時候十分誘惑人欸
每次晚回家看到店家門口一堆人
就會很想要停下來跟著排隊
廟口點心有著多間分店
位在球庭路上的是林森旗艦店
環境較為寬敞以及有著室內空間
讓吃消夜也變成是一件很舒服的事情
傳統的燈籠放在店內，成了另外一種意外的風格
店家在設計上有些小巧思設計，融入些物件更有感覺
搭配著古色古香的裝潢設計
大片的落地窗，從外看的明亮感更讓人想進來嘗試
大空間的半開放式廚房，沒有太多的油煙味
餐具以及醬料都是自己拿取半自助的方式
港式料理一般說
在烹調上會比許多料裡來的耗時還有費料下功夫
但在口感上少不了細緻、香脆或滑嫩的感覺
菜單的部分有著多樣化的餐點以及選擇
不會不知道要吃什麼
反而要一不小心就怕自己點上太多吃不完.............
跟朋友來吃晚餐點上滿滿一桌雖然有點罪惡感
但也很有爽感，人生偶爾還是要好好犒賞自己~
脆皮打拋豬肉蛋餅
對於打拋豬肉又愛又恨，因為喜歡那種微辣的爽感
有的時候弄的太辣又會讓凱開這個不敢吃辣的人有點卻步
但是廟口點心打拋豬肉不會太辣
微辣加上有點微酸的口感很下飯XDD(老闆給我一碗飯)
還有就是脆皮的蛋餅皮，口感很棒，有點嚼勁又不失軟感
冰火菠蘿油55$
港式料理的經典再經典
只能說是在港式料理中必吃的一項餐點阿
剛出爐的熱騰騰菠蘿麵包夾上冰冰涼涼的奶油片
奶油片被熱溶於麵包內，口感很紮實，上層烤的頗酥脆
中間夾的奶油因為熱而融化，所以一出餐就要趁熱吃口感最棒
不過奶油味道香氣比較不足，印象中的菠蘿油味道還會更香氣重些
港式臘味蘿蔔糕
兩面煎的脆脆
而在燈光下中間又是如此的晶瑩剔透
煉乳銀絲卷35$
店家特地將銀絲卷設計成一小塊一小塊
讓三五好友或是家庭聚會一起吃完全不沾手
廟口豆乳雞60$
熱騰騰的豆乳雞一上桌就建議先吃，沒有油耗味頗涮嘴
荷葉糯米雞 45$
完全是港式飲茶常會出現的點心
而裡頭餡料有著許多也非常豐富，重點是非常的有飽足感
養身香菇雞湯60$
最近冷冷的天真的需要喝上一碗雞湯來補一下身子
這樣一碗60$就可以喝到濃郁的雞湯還有雞肉很值得
店家的雞肉部分都選用後腿肉
但在煮的過程中又是將肉煮到軟嫩，口感很棒不老柴
蛤蠣蒸燒賣3粒 70$
用蛤蠣做為主體，下去蒸燒賣，吃的到特別還有蛤蠣的鮮味
秘製燒肉麵100$
可是只有林森旗艦店才有的招牌限定
喜歡麵食的孩子可不要錯過
這道燒肉麵有著淡淡香氣，也是可以吃的頗飽的選擇
黃金流沙包3顆 70$
看起來白白圓圓的外表好像普普通通
原本還引不起興趣的，但其實裡面超級不簡單!
要吃的時候真的要小心
因為真的很燙口又燙手阿，但就是因為燙口又燙手才讓人愛上
外層的皮軟Q
而裡頭的餡料是用鹹蛋黃、地瓜、奶油、椰油做成的
很好吃的不誇張
裡頭的餡料呈現出一種甜甜鹹鹹的感覺
也因為鹹蛋黃讓整體更有口感
一口外皮加上滿滿的餡料，讓人滿足
水晶蝦餃
一上桌就看到讓人驚訝的水晶外皮，晶瑩剔透的感覺
咬下外層皮有些許彈牙，內餡有著Q彈鮮蝦，口感特別且紮實
廟口湯包 4粒 70$
皮的薄厚度剛剛好
一口咬下就是滿滿的湯汁爆出來
還要認真的吸允一下，裡頭的餡料紮實
豬肉香氣在嘴裡散開
芋頭西米露40$
濃郁的芋頭搭配愛的西米露，真的是飯後必來的一碗甜品
廟口甜心棉花糖巧克力厚片50$
本來看外表就是非常甜膩的一道甜點
但吃起來棉花糖烤過的口感搭配嚼勁吐司，來個一兩塊真是不錯
蜂糖奶油西多士 原味 40$
雖然西多士的熱量到報表，不過看到美食還是先把熱量放一邊吧
西多士還蠻有奶油香的，但蜂糖稍顯少了些
港式鴛鴦奶茶45$、紅茶鮮奶45$
最後一定還要搭配飲品才算是港式料理的結束阿
因為科技社會的進步，生活的忙碌，大家也越來越晚睡
因而有著現在頗多餐廳的消夜場出現
回想起自己大學生活也蠻常吃消夜的阿(遠望)
廟口點心有著多間分店，但是菜單卻有些些的不一樣
林森旗艦店的擺設設計古色古香
喜歡那個大片的落地窗，冷氣以及舒適的環境
餐點有些讓人印象深刻，也都十分有飽足感
真的是消夜或是晚餐的好選擇阿!
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