Fw: [食記] 高雄-中堂燒肉(富民店)

[Ricky3140 (Mr.吳)]

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1OMimTjI ]

作者: Ricky3140 (Mr.吳) 看板: Food
標題: [食記] 高雄-中堂燒肉(富民店)
時間: Thu Dec 22 02:38:19 2016


   餐廳名稱：中堂燒肉
   消費時間：2016/12
   地址：高雄市左營區富民路426號
   電話：[phone]
   營業時間：12:00 ~ 14:00  &  18:00 ~22:00
   每人平均價位：800以上
   可否刷卡：可
   有無包廂：無
   推薦菜色：牛舌、起司地瓜...


好讀圖文版：https://goo.gl/F2XAIv


想到吃燒肉
往往直覺就是選擇幾家連鎖型的吃到飽系列
這次!!有了新嘗試----------中堂燒肉

中堂為單點式的燒肉
過程中服務生會主動協助燒烤
客人則是輕鬆地享用餐點每道食材..
店員會料理成最適合入口的熟度
以確保每個食材的口感
(若個人想更生或更熟當然也可以告知)




全部的每樣食材，
完全沒有地雷(至少我們點的都是好吃的)
其實中堂沒有多餘的沾醬
肉片上菜後調味皆已完成
僅搭配青蔥與洋蔥食用and檸檬汁
非常的清爽


中堂對於烤盤的使用、更換頻率
根本誇張到我以為店家有強迫症....
幾乎是烤一樣食材就換一次烤盤
我們吃完當天至少換了10次= =!
原來...店家堅持不讓食材之間的味道
彼此去影響到口味
這真的是太貼心了...
(刷烤盤的員工表示.....!@^&^%$#@)

至於價位...
該面對的...還是要面對
說實話~屬於中高級的消費
(每人用餐平均值約1000元左右)

這是根據帥哥店長所統計
所以....偶爾吃吃可以
想要常吃的話...
大概要有郭台銘先生的實力才行
(這就浮誇了...)

人生嘛
!!總是要找個機會好好犒賞自己
有機會的話~
部落客朋友...你!!!
可以去嘗試看看
號稱南部頂級燒肉


店家資訊：
地址：高雄市左營區富民路426號
電話：[phone]
營業時間：12:00~ 14:00 、18:00 ~22:00

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※ 轉錄者: Ricky3140 (124.218.85.80), 12/22/2016 03:04:25
推 CCatCat     : 推～昨晚吃一心路店，覺得中堂真的很棒！光換烤盤
→ CCatCat     : 我就覺得超貼心<3 實在很願意用價錢換好店～
推 alains      : 有次在附近找吃的,經過他們店問一下有沒有位置
推 alains      : 雖然客滿,但是服務生還是很客氣希望下次有機會
→ alains      : 再去消費,感覺這家店服務一定不錯
推 jek12356    : 激推 食物服務都滿分啊 高雄最愛的燒肉ˊ_>ˋ
推 LilyPenny   : 推！中堂服務好肉質棒！貴貴的但有品質！
→ catmou      : 服務還好，之前店家幫烤一片大肉，掉了！沒補也沒扣
→ catmou      : 錢………當然當下沒反應，以為店家會主動，所以變一
→ catmou      : 次店！
推 kuanklm     : 好吃推
→ taitako2000 : 一次店，食材不是地雷，但店員是地雷。之前點了和牛
→ taitako2000 : 沙朗，我特地放在旁邊等退冰，結果女店員自以為是的
→ taitako2000 : 就幫我們丟下去烤，沒退冰回溫就烤結論就是肉硬梆梆
→ taitako2000 : 。