[食記]左營/御膳房迷你土雞鍋-個人獨享鍋超滿足

[elysium29 ()]

   餐廳名稱：御膳房迷你土雞鍋
   地    址：高雄市左營區自由二路174號
   電    話：07 5589988
   營業時間：1130-1430 / 1700-2300(不定休)
   價位範圍：200 UP
   鄰近捷運：巨蛋站(步行約11分鐘)

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圖文網誌無音樂版：http://jumptiger22.pixnet.net/blog/post/211683739


  心得：

到了十二月初了，高雄終於有了涼意，進補要趁早，所以來到了御膳房
前幾個月就有來吃過了覺得很不錯，這次把姐妹都帶來一起吃了哈哈哈

一人一鍋可以獨享也可以分享，迷你土雞鍋其實很不錯，想吃什麼口味還不用一定要揪人
猜拳決定口味，但是我吃下來的經驗就是一個人獨享也是會飽到肚子炸開拉哈哈

位在自由路上的御膳房，第一次經過看到想起了位在中正三路上的老二土雞鍋，
平常生活圈在北高雄我當然興奮阿，不用到中正三路也可以吃到迷你土雞鍋了yeah!

御膳房的用餐環境也是有打造過一番的，所以當然價格也比較高一點，
店裡大約可以做六、七桌客人，用餐高峰時間我等過最久大概15分鐘吧但另外兩次都馬上
入座哈哈

這次再來才發現月初剛好換新菜單!!!!!!!!!!!!(其實就是新加了三種鍋物進去拉)


*虎掌飯  $60

虎掌飯不是想吃就可以吃到的哦，要有帶跳虎去，唉不是!!!!是賣完就沒了 !!!!

大家一定對虎掌到底是什麼超好奇，看起來像是肥肉吃起來卻是那樣QQ有膠質卻不油膩，
我去吃第二次才有鼓起勇氣抬頭問店員....原來是豬的膝韌帶!!!
而且一隻豬只有兩塊唷!  (可是豬不是有四隻腳嗎?但我沒有問因為怕再問會丟臉，有人
下次可以幫我問嗎?哈哈哈)
我心中還有一道聲音是原來豬有膝蓋哈哈哈哈哈對不起我不是獸醫系也沒看過豬走路
(好啦我本不求甚解，但為了避免大家覺得我笨所以上網查了相關連結豬腿)
所以一隻豬只有前兩隻腳會彎曲，所以也就只有前腳有膝蓋，也就只有兩個豬韌帶唷!!!
珍貴吧!

回到正題，這虎掌沒有在蓋的，像滷肉飯的東西卻要六十元，當然就是夠好吃阿!!!!!!!
膝韌帶超級軟綿而QQ入口好好咬的口感阿


*涼拌雲耳  $50

同行姊妹特愛木耳，微酸脆脆口感很不錯開胃!

*季節時蔬  $50

很少會在時蔬上加上柴魚片的，頗有新意，吃起來多了點日式風格(因為柴魚片吧哈哈哈)

*乾拌麵線  $35

有油蔥酥，簡單的乾拌麵線，但我最後常常會泡入湯裡頭變成湯麵線哈哈哈
不然吃慢一點的真的會乾掉吶~~~~


*肉燥飯  $25

肥肉居多的肉燥飯，好愛耶哈我是不怕肥肉，而且很愛吃的人，但隨年紀增長真的有收斂
了
偶爾吃上這央一碗肉燥飯真的好滿足，肉汁香氣也很足，不喜歡吃土雞鍋也可以進來吃肉
燥飯也不錯XD

*水梨燉雞湯  $160

這次同行姊妹剛好在酷酷嫂，出門前才叮嚀要買冰糖回家燉水梨，來到御膳房竟發現有水
梨燉雞湯，當然不管三七二十一就點來喝了，我才注意到有這口味!!!!!
因為水哩，整鍋雞湯變的真的無敵清爽好喝，甜甜滋養的感覺，我真的頭一遭喝到水梨湯
阿
雞肉當然也好吃囉，因為湯頭清所以很能直接吃出雞肉的鮮嫩，好吃!(沒酷酷嫂的我跟人
家搶食什麼XD)

*宮廷麻油雞  $160

我嘛當然要來重口味阿順便當一下皇后點了宮廷麻油雞XD
超喜歡吃媽媽的麻油雞，但是當吃不到媽媽的麻油雞時就會向外尋找(還是最喜歡媽媽味
這是一定的)
上頭漂浮的杏鮑菇，覺得頗有誠意，而且麻油浮量頗均勻不錯不錯!
麻油湯頭好喝，真的不小氣，如果點麵線可以變成麻油麵線也豪豪吃

*手做琥珀蝦捲  $50

因為好奇琥珀是什麼所以點來吃(吃了也沒解答只是貪吃XD)
兩條雖然不大條，但是裏頭蝦漿飽滿扎實，剛炸上桌熱熱吃非常好吃!!!!!!
還可以看到裏頭的小塊小塊蝦肉唷

*避風塘乳豬腳  $80

這道是最後上桌，也都嚇了我們一跳，避風塘乳豬腳是用炸的耶!!!
而且一上桌就超級香!!!!!! 外酥內Q軟膠質好多的豬腳好吃阿
這也是來了第三次才點，畢竟不清楚避風塘是什麼而且豬腳這樣80並不便宜，不過真心覺
得這道好吃阿

*蒜頭蛤蜊雞湯  $160

這是第一次來有拍到照的蒜頭蛤蜊雞湯，蒜香濃郁好喝的湯，也是這鍋湯讓我再回來吃的
阿～～～好喝!

老實說吃下來單價確實比老二迷你土雞鍋高，雞鍋種類也比較少，但是配菜部分就顯得比
較多元化一點（有蝦捲豬腳油雞這類）

但重點是在北高雄！(我知道其實從自由路這裡到中正三路也沒有遠多少，但有時下班飢
腸轆轆一分鐘也難耐阿~)

好啦就是覺得好吃而且冬天寒流來時很適合吃!!!

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推 wu888       : 看起來滿不錯的，下個星期去吃看看，不知道好不好
→ wu888       : 停車
→ elysium29   : 我都停在裕誠路到明華路中間那段，比較多停車格比
→ elysium29   : 較好等到位置～
推 tactac38    : 一樣都雞湯鍋比起龍延居覺得這家口味比較愛
推 stewartqq   : 0.0/酷!!!!
推 rzxfrog     : 幫推朋友開的
推 Sunny821210 : 還不錯不過拜託來吃的人不要違停
推 nissy       : 豬的內心OS很好笑! 水哩感覺更搞笑XD 黑木耳好少好
→ nissy       : 貴
推 wowo8       : 雞肉飯也不錯 有酒香
推 cutegirl68  : 這間不錯 但是份量很小 小家庭很適合
→ elysium29   : 今天又跑來吃香菇雞湯口味，也好吃!
推 duckyyylin  : 建工路上有一間大院子土雞鍋也很好吃！
推 gunlinuu    : 好吃~~
→ QQmouse     : 推炸物的蒜頭雞 一份60元 肉份量還比雞湯鍋160的多
→ QQmouse     : 生意超好外場卻只有一個人 忙不過來