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餐廳名稱:古都碳烤 消費時間:2016年/12月 地址:高雄市小港區金府路64號前攤子 營業時間:晚餐宵夜時間 無音樂好讀圖文版:http://yoyoben.pixnet.net/blog/post/44515552 ** 有一家碳烤小攤我其實看很久了,就是這古都碳烤, 就在我每次買 一飛沖天麻辣燙 的時候,都會一直偷偷觀察的。 小攤子的品項還提供得滿多的, 不過大部分都是已經先烤過,等客人挑完會再加熱過, 所以基本上不用等太久~價格也還算平價。 買了滿滿二大包,哈! 賣相是真的很好,不過香氣、口感遠遠遜於現烤的, 而且不知是否有對食材個別處理, 大多或硬或乾或柴,食物原味沒有辦法突顯出來, 嗯……下次回訪的時間應該要等到猴年馬月了。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.237.70.144 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1482148550.A.C2F.html ※ 編輯: yoyoben (36.237.70.144), 12/19/2016 19:56:19
linwukin : 經過有時會買 吃起來就很普通 12/19 20:24
kk10894 : 這種碳烤都只能解個嘴饞而已,要好吃也沒有現烤的好 12/20 00:39
kk10894 : 以價格跟飽食度來說,其實也沒有比較便宜 12/20 00:40
kk10894 : 50塊的烤腿排算起來肉都比5個十塊的小雞腿多@@ 12/20 00:40
klai100 : 你可能沒吃過 永豐路的 鹽刑烤打..那才好吃! 12/20 10:14
klai100 : 鹽行烤打! 12/20 10:15
nissy : 猴年馬月XD 12/20 11:44