[食記] Rabbit Brunch

[Queena7512 (咕溜魚)]

   餐廳名稱：瑞彼特早午餐
   地址：高雄市苓雅區民權一路43號
   電話：[phone]
   營業時間：09：00 - 17：00
   價位範圍：300元左右
   鄰近捷運：比較靠近三多商圈站，但更靠近高市府
   推薦菜色：蘇格蘭炸彈、油封花椒鴨腿

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心得：

一個悠閒的早午餐時光，想起了曾經吃過的店家

其實這間已經不是我第一次來吃了…

一間很有鄉村童話氣息感的特色店家，有著令人回味的料理

喜歡那輕鬆自如的用餐氛圍，還有特色性的美味佳餚

如今揪了搭擋一同來品嚐，並分享給有興趣的朋友們參考


他們家的餐點均為套餐組合，而這道是套餐所附加的餐點項

分別有地瓜濃湯、沙拉、水果、麵包及馬鈴薯

沙拉的醬汁則為香草油醋醬

吃起來風味酸酸而帶有香草的清爽口感，還不賴唷！

而特別想分享的還有他們家的馬鈴薯，吃起來有著地瓜味的馬鈴薯

還有淡淡的奶油香

讓人有種地瓜？馬鈴薯？傻傻分不清楚的感覺 XD

【油封花椒鴨腿】

肉質吃起來真的非常好

再加上使用油封的作法，讓櫻桃鴨腿嚐起來非常軟嫩又入味

表皮煎得香酥，結合一點點的香料添加，嚐起來美味極了

真的是一道我還蠻推薦的餐點項

非常值得品嚐

【蘇格蘭炸彈】

這道料理在高雄真的不常見，不過在這裡卻吃得到

所以來到這，我覺得真的要點份來品嚐看看，真的很好吃哦~

選用肥瘦比例恰到好處的大麥豬後腿肉，吃起來較不顯得乾澀哦~

這道料理除了主食外，配菜有小洋蔥、酸瓜、生菜

而醬料的部分為芥末仔醬

肉球包覆著相當吸引人的半熟水煮蛋，外層吃起來酥香

而肉球本身有香料調味過，所以吃起來香氣十足且夠味

先是酥香嫩的口感，再來是糖心蛋的蛋香

搭在一起真的超讚的，而肉球的風味很獨特且好吃

【玫瑰扶桑花茶】

這杯熱飲還很貼心地為客人附上保溫套

只為讓客人不僅口中，甚至心中皆保有溫暖的感覺

這道茶的風味很特別，有點難以形容

喝起來花香淡雅，帶點果香的氣息，真的非常特別

【拿鐵咖啡】

剛上桌時，這杯拿鐵咖啡呈現的是雙層的漸層色

但慢慢的奶下沉與咖啡溶為一體

但品嚐時建議先攪拌均勻哦~ 風味會更均勻

這杯拿鐵奶味不會搶走咖啡本身的風味

反而襯托了咖啡的香氣，溫和了咖啡的苦味，還不賴！

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→ d1122334455 : 聽朋友說：一次店
→ ann2295     : 一次店無誤
→ fayfay11    : 一次店+1
→ tsungyii    : 一次
→ wnwe        : 連一次都不想去
→ nissy       : 不知道為什麼你的照片我都只能看到左半邊..
→ nissy       : 蘇格蘭炸蛋好貴!兩顆就要270+10%..