[食記] 吃東吃西，裕誠路上魔性的混搭風小吃

[ctx705f (鍵盤小妹)]

地址：81366高雄市左營區裕誠路241號

電話：[phone]

營業時間：11:00~21:00

每人消費：約100元左右

消費時間：2018年1月

鄰近捷運站：R14巨蛋站，由公共腳踏車至辛亥裕誠路口

無音樂圖文：http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/345670666

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先前經過這間店對於其菜色的混搭感到震驚。得益於吃東吃西的營業時間在下午時間並不
休息，於是就選定在這邊吃午餐啦。


店內的空間很大一部份給了開放式的廚房，而大約有10個左右的位置是圍繞在廚房的吧檯
，剩下大約有5~6個座位是兩人用的小桌。店內整理得很乾淨。


每隔幾個位子就有自助盒，裡面有環保餐具、調味料和紙巾可以取用，做的質感也不錯。


菜單。實際看到的時候還是很震驚啊，這幾樣菜色之間根本找不到任何的關聯性。麵疙瘩
已經算是特色麵食了、飯湯則是屏東特色小吃、然後是...打拋豬飯、泡菜豬肉飯？？還
有船型堡？說實話滿好奇怎麼處理備料問題的。


來張一起的上菜照，旁邊有一卡通當作比例尺。


首先是台客烤肉船型堡(80元)。以肉量而言還滿多的，和一份便當差不多，調味的鹹味和
香味也不錯。麵包本身烤的很好，口感外酥內軟。不過生菜相對使用量不太多，所以這樣
子80元的價格能否被接受還要再觀察。


原味麵疙瘩(80元)。裡面的用料有蛋一顆、肉絲及魚肉塊少許、丸子兩顆、蝦三隻、蛤蜊
兩個，以用料而言...應該算不錯吧？畢竟不常吃這種類型的麵食。麵疙瘩的份量也頗多
的，而且還有三種不同的顏色。橘色應該是揉地瓜粉、綠色較常見的話應該就是菠菜，口
感Q彈有勁。湯頭喝起來不太會膩而且滿香的，沒錯的話還有放一點油蔥酥提升香味。


結論。環境乾淨整潔、餐點本身的用料也還不錯、下午時間不休息，還有非常魔性的混搭
菜單。但以價格而言船型堡的門檻較高一點，可能會考驗接受程度；麵疙瘩這樣80我覺得
還OK。介紹給各位參考看看~

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※ ctx705f:轉錄至看板 Food                                         01/09 21:10
推 thoraxe: 看到一卡通 怎麼不是介紹龍華市場?XD
→ ctx705f: 快了快了 最近因為各種原因沒啥機會
→ ctx705f: 一卡通一直都會拿喔 在吃小吃的時候~
推 JashiaN: 飯湯是屏東特色小吃？ 小時候常吃但不住
→ JashiaN: 屏東
有一說是起源於萬丹、潮州一帶，但後來好像東港也滿有名的~
※ 編輯: ctx705f (122.117.113.57), 01/10/2018 21:18:44