[食記] 鳳山人氣牛肉麵

[pumpkin1221 (claire)]

   餐廳名稱：鳳山無名牛肉麵

   地址：高雄市鳳山區中山路92號

   營業時間：週二公休
        平日營業時間PM2100-賣完（約1、2點）
        週末營業時間提早至PM1800

   價位範圍：200上下
   鄰近捷運：鳳山站（步行7分鐘）

   ------------------------------------------------------------------
雙手奉上好讀心得版：
https://twilight12210206.pixnet.net/blog/post/154834698

純文字心得：

鳳山中山路一直是我跟男友下班後覓食的好捧油，常常經過這家牛肉麵都是大排長龍，身
為懶人代言者的我也常常只有經過的份。這天發現排隊人潮只有小貓一隻，興奮的立馬拋
下口袋名單手刀殺去

先看看價錢，約60-150不等
小菜撇除比較貴的牛肚，也落在2、30左右不算貴



騎樓加馬路旁位置約6桌，不算多



小菜來囉
點了豬頭皮$30  豆乾$20  四季豆$30  海帶絲$30


先說說豬頭皮超好吃
味道很夠不死鹹份量也不少，大推


再來是味道上也很優秀的四季豆先森
蒜味很夠，口感很脆口而且超多水分，但有些油膩稍嫌可惜


豆乾跟海帶的部分對本人來說就比較普通一些，但份量也不少就是了




跟男友合點的半筋半肉麵$150（無大小碗之分）

份量不少，但如果有點餓還是建議一人一碗(廢話!!!)



不得不說他們家的麵真的好吃，除了湯頭本身濃郁香甜不死鹹，麵條的口感也是不軟爛；
肉的部分沒有臭臭的牛腥味也不會柴柴的不好入口，牛筋口感則是偏軟但還是保有原本的
Q感，好吃!!


加入自製辣油超香超爽快的啊啊
最喜歡把小菜跟麵還有店家提供的酸菜拌在一起吃，雖然看起來有點噁心（我錯了對不起
    ）但真的很好吃哈哈







總評：
因為我是個很愛吃牛筋跟小菜的人，剛好他們家的這兩項都深得我心，在整體來說不管是
份量或是口味上Cp值還算滿高的，翻桌率感覺也蠻快速的，只是剛好覓食這天有點熱，吃
完更是覺得汗在用飆的，如果不介意的人，我想這會是很棒的選擇






--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.50.175.46
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1520356262.A.AFB.html
推 dreamsugar: 前天剛吃 推推
→ pilot1982: 這家跟以前的不知道一不一樣，附近也有店家說自己是以
→ pilot1982: 前的攤子，感覺這個攤子換過好多次...
推 haokato: 以前那攤現在在寶島眼鏡前面那裡賣，他當初搬到中華街原
→ haokato: 本的位置就變現在這攤，後來他又搬到中華的隔壁街，現在
→ haokato: 又搬回中山路
→ tyltea13579: 味道變了 我覺得不行
推 newboy6789: 這家酸菜不錯
推 jhnny: 早期那間, 不是搬到有店面的地方了
噓 klai100: 這家不是原本那家了。味道整個變了。
→ klai100: 原本那家，因為老闆娘欠債。跑路了。
→ klai100: 之前的老闆現在在斜對面重新營業。
→ klai100: 阿斌之前有去中華街那邊開。
→ klai100: 阿斌的牛肉麵才是原本的味道。
推 s61015001: #1LlI4g65 (Kaohsiung)