[食記] 翰品酒店-品日式料理（抱怨）

[B95730101 (ding)]

代po

   餐廳名稱：翰品酒店-品日式料理
   地    址：鹽埕區大仁路43號
   電    話：07-5614688轉3232
   營業時間：11:00-21:00
   價位範圍：600-1000
   鄰近捷運：鹽埕埔站
   刷卡：可


   心得：

可以選
1.壽喜燒+握壽司吃到飽
2.握壽司吃到飽
3.壽喜燒吃到飽

本篇諸多抱怨！！！！！！強烈建議審慎閱讀

用餐時間服務生提醒只有一個半小時，現在改無菜單，等師傅上完第一輪，客人就可以開
始加點囉......好奇沒菜單那我怎麼加點？

用餐順序
先上沙拉，菜新鮮沒話說，芝麻醬像是現磨

第一輪讓你吃一個個現握（一個握完，拿給我再拿給另一個，然後再繼續握），每個味道
都不錯，不管是生魚還是炙燒，都很不錯，花枝雖然是炙燒，但滿噁心，應該是不新鮮，
以為上完玉子燒就結束了...這時已經花將近25分鐘。

第二輪開始可以加點了...欸欸欸，服務生在哪啊？當時才兩桌客人，居然沒服務生可以
來
關心一下...我們坐吧台完全被放生一樣，還沒辦法跟師傅直接加點，最後等到不耐煩了
直
接跟服務生要菜單。

結果加點完，隔了約5分鐘，原來第一輪還沒結束啊...最後又上了鮭魚卵軍艦跟碎章魚拌
什麼醬的軍艦，章魚酒味濃...強烈懷疑是不新鮮，想把剩下的料用掉的感覺，我都加點
完
了才出...是要順便佔我胃裡的空間嗎？

偷偷抱怨一下菜單，好歹是酒店，可以不要那麼廉價的感覺嗎？護貝的邊邊都翹起來了。
而且電話訂位時，接線的先生表示單選壽司吃到飽可以比起吃壽喜燒+壽司的有更多不同
口味可以選，結果我們還是只能照那張點啊

第二輪的壽司，味道好像有點變了，沒第一輪好吃，說不出是為什麼，但好像有別的食記
也寫到好像是第一輪比較好吃

其實我們才點4次，平均一次不到10個，而且第二輪開始的壽司更小了，（在找得到服務
生的情況下），吃完幾個壽司就花了快75分鐘！！！只好趕快跟師傅說可以上甜點了（根
本等到飽）

這邊再說一下，我看網路食記，很多是寫第一輪的壽司比較迷你，算是讓客人試味道，而
且是一次上一整盤。可是我這次第一輪是一個一個迷你壽司在等，而且第二輪居然還能更
小...

還有一件很妙的事，我們才吃完第一輪後20分鐘，也就是用餐約55分鐘，就問我們要不要
上甜點了...咦咦咦？才晚上6點初，你是有沒有那麼急著趕時間？我們還沒加點耶？你是
？

最後的甜點是林崗豆腐（服務生說林崗是日本地名，我不知道有沒有打對）+宇治抹茶冰
淇淋跟紅豆，好吃是好吃，可是裝甜點的小木桶...好噁耶，邊邊黑黑的就是發霉的黑阿.
..
不太衛生啊啊啊啊啊啊

一人580+10%=628元

等到不耐煩的一次吃到飽經驗

下次絕不消費


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.70.78.117
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1516712496.A.E68.html
推 belledoll: 我也覺得吃起來怪怪的 我一整天只有吃
→ belledoll: 這間 在席間拉了三次肚子 而且不管是
→ belledoll: 握壽司還是壽喜燒都不怎麼樣
推 bhtaer2645: 年初去吃同樣又慢壽司有小....都不知
→ bhtaer2645: 道到底哪裡吃到飽了
→ goabao: 想看照片
→ thoraxe: 看到門口的CHINE(法語中國)就不想進去了
不是常拍照...可惜沒來個比對
※ 編輯: B95730101 (61.70.78.117), 01/23/2018 21:53:51
推 vhygdih: 樓上不知道你的法文程度到哪裡不過小弟
→ vhygdih: 基礎的程度認為de CHINE 在法文的意思通
→ vhygdih: 常是指中式or“傳統認知五千年文化”的
→ vhygdih: 中國而不是五星旗這國家， 翰品改這個法
→ vhygdih: 文名字的意思我猜是比較想表達東方城堡
→ vhygdih: 風格的感覺而已
推 mimzyzhu: 月初吃是一次上一整盤沒錯耶
推 ace14872: 真的握壽司和壽喜燒都不怎麼樣...
推 shucheng1218: 為何上一篇評價這麼好又一堆人推
推 yijilin: 今天才去吃 我愛他們的壽喜燒~壽司選擇真
→ yijilin: 的是比較少沒錯 而且上菜會比較慢 有時候
→ yijilin: 真的得要自己去找服務生
推 mrtatami: 推！這種才是真的食記
推 fishshia1988: 這個集團的都.........
推 twotwo19: 昨天才去吃，整體覺得蠻好的
→ rose215595: 肉質蠻喜歡的，其它就普普，之前去做
→ rose215595: 靠廚房，菜還沒煮就一子來問要不要加
→ rose215595: ，後面變成出菜被無視，等到後來直接
→ rose215595: 要請服務生加點菜盤也找不到人