推 linche: 受我一拜07/02 20:27
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: vhygdih (61.227.174.37), 07/02/2018 22:41:43
推 zxcc79: 先推列口袋名單07/02 22:49
推 IAmFreeAndU: 初拉麵老闆顏值第一 XD07/02 22:54
推 yeeting: 推初拉麵老闆顏值XD07/02 23:01
我第一次看到也覺得好像蠻厲害XD
推 mekiael: 裡面只能推 麵屋秀 屯京 中村 其他幾乎都是一次店07/02 23:02
→ mekiael: 有些是還可以，但平衡度不好或者沒特色，不會讓人有特別07/02 23:04
→ mekiael: 想再吃的念頭07/02 23:04
噓 PONANZA: 武藏都能拿出來了 花月嵐呢 麵屋祥也沒有 全收錄？07/02 23:08
麵屋祥我尊重他那些規矩
可是我個人真的沒辦法
吃個200多塊的東西壓力要這麼大
花月嵐我想寫了更容易被砲吧XD
→ berrybee: 看到第一個寫瀧澤軒就覺得整篇文章大概都不用看了，一07/02 23:13
→ berrybee: 個湯頭用粉調的拉麵店，根本沒有去的價值07/02 23:13
瀧澤軒我真的吃過非常多次
我不認為他是用粉調的
你覺得他是用粉調的原因是？
→ abluelion: 就這樣?07/02 23:16
我想了一下可能真的不夠多吧那我改標題
→ PONANZA: 樓樓上說真的嗎？ 還好沒去吃07/02 23:18
推 externaload: 田中版前都寫了 寫花月嵐有差嗎 07/02 23:25
推 hiden: 偷推一下蓮池潭的希拉麵07/02 23:37
→ PONANZA: 那麼多人排隊 吃飯別配手機 自己收桌子而已 還好吧？07/02 23:41
推 techi: 瀧澤軒湯頭用粉調的?? 真假?? 07/02 23:41
→ PONANZA: 我現在只在意瀧澤軒是不是用粉調的 07/02 23:44
推 sonicvagary: 瀧澤軒很好吃啊 應該不是用粉調的吧 記得之前看粉專 07/02 23:56
→ sonicvagary: 還有因為當天湯頭不滿意所以不開的公告07/02 23:56
推 alains: 吃麵屋祥有壓力,是有甚麼壓力??????07/03 00:05
我是剛開沒多久去的說真的他規矩真的多
但我也說我尊重店家的做法
我只能說我吃完之後覺得這些規矩
讓我感到不自在
我個人不會想再去而已
推 PONANZA: 吃完飯順手擦桌子 別玩手機配拉麵 為何會不自在啊？07/03 00:25
不是每個人手機都是用來"玩"
平日下班很多事情要處理
都需要使用手機
我個人吃飯速度很快的
一碗麵送到我面前再怎麼慢15分鐘
一定吃的完
我不知道現在是不是這樣
不過兩年前麵屋祥
對於客人拿起手機停下口這動作很針對
所以只能說對於我這種
真的沒有辦法不用手機的人
我個人會覺得有壓力也不能說誰的對錯
他們生意超好的時候希望
半個小時可以翻一次桌
有些人吃飯慢又玩手機就一定會影響,
又不能限制說每個人只能吃半小時
不然吃得慢的人又一定吃不完
→ PONANZA: 目前會讓我感到不自在的只有鬼金棒 站在後面等的客人而已07/03 00:27
→ PONANZA: 他們至少還把客人關在外面 好奇是哪條讓你覺得不舒服07/03 00:28
噓 jasonhm0623: 田中坂前是日式拉麵？？07/03 00:37
好壞我都寫出來了就自己看吧
屯京高雄開幕的一個禮拜我去吃的時候
左右桌的人都在靠杯說這個湯這麼鹹
要怎麼喝XD
每個店都有自己的客群
這方面我就不方便評論
推 white74912: 謝謝，分享。07/03 00:50
推 YH1927: 好詳細，可以挑選自己要的價位!07/03 01:17
推 batjiro: 瀧澤軒的湯頭是自己熬的喔07/03 01:21
推 Jarjayes: 矢野系在台南大同路上的店已經收了07/03 01:30
推 toheart417: 中村製麵 真的很好吃07/03 01:34
推 heartyao: 有拉麵我就推07/03 01:44
推 xiaoyu: 推原po的EQ高07/03 01:55
推 ELO3000: 麵屋秀跟清川都是一次店...看板上捧成這樣去吃超失望07/03 02:03
推 xuan9612: 推原poEQ高07/03 02:09
推 joker00507: 厲害了07/03 02:46
推 online0801: 原po eq真的高07/03 04:28
推 hwxiang: 說人家用粉調的要有根據阿!?小心店家上來看ptt07/03 06:34
→ hwxiang: 裡面就清川 麵屋秀 中村 屯京 比較合我的口味 07/03 06:35
→ hwxiang: 幸花拉麵也算不錯...理性勿戰 謝謝! 07/03 06:36
→ hwxiang: 麵屋祥規矩多,但那些規矩很難做到嗎XD,不就是不能滑手機 07/03 06:37
推 hwxiang: 口味因人而異,寫出來分享不用怕被砲,幹嘛理那些酸民07/03 06:39
→ hwxiang: 推原po分享,我也很愛吃拉麵,期待妳再繼續分享其他拉麵07/03 06:40
其實講拉麵比較容易戰起來
也是在預期之中
畢竟拉麵就是很派系的東西XD
麵屋祥是有實力也很有個性
規則也公告的清楚是無話可說
不喜歡其實就不要再去就好
我覺得真的也不是什麼大事情
就像台北的龍吟規定客人不能擦香水
對我來講這根本就不算一件事情
可是這對很多女生來講真的要他命一樣XD
但站在一間米其林餐廳
希望提供色香味俱全的前提之下
這規矩好像又顯得蠻有道理
→ integrand: 下班後連吃飯的那點時間都不能不保持在工作狀態07/03 06:45
→ integrand: 這樣不累嗎07/03 06:45
很累啊不過跟科技業的比
至少還可以出來吃個拉麵算感恩XD
推 kidolin: 謝謝分享，分散火力也很重要，中村留給我就好，請大家多07/03 07:03
→ kidolin: 去試試其他店07/03 07:03
噓 crescentbell: 全收錄？呵呵07/03 07:56
推 appleIII: 麵處小林呢qq07/03 08:13
→ appleIII: 中村好吃 其他不予置評XD07/03 08:14
→ appleIII: 上次在花月蘭吃到醬油口味的 也好吃(醬油控)07/03 08:14
推 Dasboy: 說用粉調的，沒證據小心被吉啊。07/03 08:19
推 n854n8: 推研田07/03 08:36
推 REX219: 其實現在也很少所謂“用粉調”，日本進口濃縮液比較好用07/03 08:41
推 zprank23: 只推中村07/03 08:45
推 CHJ116: 推原po 個人口味本來就不一樣 在高雄版分享個吃的還要被07/03 09:01
→ CHJ116: 酸，現在人真是悲哀07/03 09:01
推 smilejazz: 推原PO，就說自己個人不喜歡那些規矩，其他人何必跳針07/03 09:29
→ smilejazz: 呢07/03 09:29
推 speedbug: 推 感謝整理分享 辛苦了07/03 09:31
推 starcry: 推 07/03 09:38
推 tsaiichien: 推壽司羊～～ 07/03 09:45
他在樓上哈哈
推 stocktonty: 店家訂店家的規矩 不想遵守不去也不行喔 07/03 10:17
→ stocktonty: 這跟那些逼人支持 不支持就是視同你反對的人有啥兩樣07/03 10:20
→ stocktonty: 順便回原PO有空可以來鳳山吃初UI拉麵試試看07/03 10:22
推 SacrificesPi: 龍澤軒應該不太可能是粉泡的吧 不過我覺得豬味很重07/03 10:45
→ SacrificesPi: 所以不愛 但整體而言是好吃的 還有中村的主打應該是07/03 10:45
→ SacrificesPi: 醬油吧XD 高雄雞白湯只推初的 中村的雞白湯沒乳化太07/03 10:45
→ SacrificesPi: 淡不喜歡07/03 10:45
推 wind22: 推推 謝謝分享07/03 10:47
推 trsg: 原PO整理辛苦了 推推07/03 10:48
→ SacrificesPi: 清川跟研田口味對我來說都太淡 不過研田本來就主打07/03 10:50
→ SacrificesPi: 淡麗系的所以無所謂 清川則是真的太淡而且麵條吃起07/03 10:50
→ SacrificesPi: 來有點粉不是很喜歡 另外也大推吉胤家的麵 不過一個07/03 10:50
→ SacrificesPi: 禮拜只開五六兩天所以超難排到07/03 10:50
推 bluesofsky: 推～07/03 11:35
推 lnao5566: 推原po 謝謝分享07/03 11:55
推 mingzong: 清川不是淡，是不鹹XD07/03 12:25
清川我是喜歡吃它那些特別的口味xD
推 likechrist: 麵屋祥吃完後覺得空虛，隔天馬上去麵處小林回味，果然07/03 12:54
→ likechrist: 叉燒 湯頭都大勝！07/03 12:54
推 likechrist: 麵屋祥的叉燒硬又乾，ㄧ次店07/03 12:56
※ 編輯: vhygdih (110.50.186.152), 07/03/2018 14:06:33
推 kamgx58: 偷偷說，tsaiichien大，壽司羊的是在下一篇XDDD 07/03 13:50
→ kamgx58: 話說，每間規矩不一樣，不喜歡就不要去就好～～～ 07/03 13:50
推 NicoNeco: 炎神走了 我難過QQ 07/03 14:43
推 nissy: 不喜歡店家規矩,原PO就選擇不去,哪有什麼問題? 管太多=.= 07/03 15:39
推 g380risde: 初拉麵好吃 但是外面蚊子好多... 07/03 15:50
推 keigo1201: 謝謝原po的分享:D 07/03 15:54
推 SaintIker: 清川吃過3次 拉麵部分我完全不行 小菜我覺得很棒 07/03 17:58
推 maktub1024: 推原po，我也是不喜歡麵屋祥規定的拉麵控 07/03 18:07
推 SeTeVen: 某樓那樣講這麼肯定，小心被吉 07/03 19:15
推 ducamao: 拉麵在日本就是低中價美食..在台灣就會用高度評比來檢視 07/03 20:05
→ ducamao: 我是覺得很累.. 07/03 20:05
推 ducamao: 我也遇過不少覺得還可以的店家 朋友們都覺得很不行，像 07/03 20:06
→ ducamao: 我自己對醬油系沒愛，但還是有朋友每次想去祥..而我喜歡 07/03 20:06
→ ducamao: 的豚骨口味的店被唾棄..只能說各有所好 07/03 20:06
推 flybyheart: 推原poEQ高，謝謝推薦 07/03 23:33
推 martin6982: 很好，最好都不要去吃清川，這樣我就不用排隊了 07/03 23:51
噓 anita1108: 麵處X林那也叫拉麵喔？ 呵呵 07/04 00:06
推 warchero: 祥我每次去都滑手機也沒被趕過 也是差不多15分鐘吃完 07/04 13:25
推 kakasi987: 推分享，住海邊的人真的很多。 07/04 17:50
→ berrybee: 解釋一下我覺得粉調是指麵粉味，而不是雞粉這種調味粉， 07/07 00:24
→ berrybee: 湯頭濃得很不自然，而且很多泡泡，沒有濃醇感，當然這是 07/07 00:24
→ berrybee: 個人口味，版上很多人推，但我完全不喜歡 07/07 00:24