※ [本文轉錄自 Food 看板 #1QqMDKdr ]
作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Food
標題: [食記][高雄市] Lion義式餐酒館
時間: Sat Apr 14 10:11:28 2018
餐廳名稱：Lion義式餐酒館
消費時間：2017年3月24日、4月5日
地址：高雄市三民區山東街9號
電話：(07) 322-0036
營業時間：每天 17:00~24:00
推薦菜色：烤醬橙汁戰斧豬排、煙花女海鮮義大利麵、炸雞起司浴、嫩煎骰子牛肉、草莓
炸彈煉乳派對、藍道妳莓有對我動心、百芒之中遇見妳
FB粉專：https://www.facebook.com/lionbistro0907/
圖文網誌：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/224957873
3/24(六)那天吃完晚餐後，
我們就到山東街上近九如路口的 "Lion義式餐酒館" 吃點宵夜和喝飲料。
店內燈光昏黃微醺營造出典型的餐酒館氣息，
有一班座位和吧台座位，
靠牆那一側有一整排的沙發。
有兩台飛鏢機可以玩哩！
這家供應的餐點相當多樣化，
包括義大利麵、燉飯、漢堡、排餐、炸物等，
飲品則有多款酒款和調酒，
不喝酒的可選無酒精特調飲品。
選擇蠻多的，
詳細菜單內容可看我的相簿。
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/set/5978420
我們合點了一份嫩煎骰子牛肉
以剖開的酒瓶來盛裝骰子牛肉和生菜還挺特別的，
牛肉肉質軟嫩多汁味美又帶有嚼勁。
飲料我點了草莓炸彈煉乳派對，
朋友則點了長島冰茶。
接下來就是浮誇的雲霧show啦！
將熱水倒入木盒裡，
跟木盒裡的乾冰產生雲霧。
草莓炸彈煉乳派對
奶香濃郁又甜蜜，
充滿草莓的酸甜和香氣，
又喝得到像冰沙的細碎口感，
很有草莓奶昔的fu。
長島冰茶
以伏特加、琴酒、蘭姆酒和龍舌蘭調製而成的調酒。
我們還嘗試了這家熱賣第一名的調酒 -- 藍道妳莓有對我動心
竟然以中式的茶具呈現哩！
先將小杯子裝入熱水在倒進底盤，
跟底下乾冰產生的煙霧奔騰而出，
產生雲霧繚繞的效果也很酷炫！
將瓷杓靠近飲料就會流出來囉！
這款調酒是以藍莓、威士忌和莓果調製而成的，
喝得到滿滿藍莓的鮮甜，
威士忌酒香挺醇厚的，
交織出的滋味好棒！
4/5(四)我們再次造訪 "Lion義式餐酒館" ，
這次是要來吃晚餐啦！
煙花女海鮮義大利麵
可以請服務生現刮帕馬森起司撒上義大利麵上，
能增添香氣和風味。
海鮮都很新鮮，
其中鮮蝦肉質紮實又Q味道鮮美，
花枝軟Q彈牙，
蛤蠣相當飽滿，
義大利麵麵條相當順口，
番茄醬汁鹹酸帶點微辣。
戰斧豬排
戰斧豬排相當厚實，
肉質柔嫩又多汁味道鮮甜，
沾蜂蜜芥末醬或玫瑰鹽更美味。
在享用完兩道主餐後，
我們這次還要在試些調酒。
我個人很喜歡芒果，
所以就點了 "百芒之中遇見妳" 。
以芒果泥、百香果泥、蘭姆酒、黑蘭姆酒和杏仁調製而成，
充滿芒果和百香果的果香酸酸甜甜的，
但是蘭姆酒的酒味很重，
我才喝了1/4臉就紅了。Orz
接下來是隱藏版的調酒，
以萊姆汁、二鍋頭高粱酒、香草利口酒、苦艾酒調製而成的。
這次的效果更浮誇更酷炫了wwww
這款的酒味更烈哩！
"Lion義式餐酒館" 的餐點都挺好吃的，
義大利麵和戰斧豬排我都很推，
口味都挺讚的。
這家的最大的特色就是這些雲霧系超浮誇的創意特調飲品啦！XDDD
弄得雲霧繚繞效果都超酷炫的，
也帶來滿滿驚喜啊！www
調酒本身的風味也都不錯，
整體而言還蠻有質感的。
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※ 轉錄者: JeremyKSKGA (140.116.191.235), 04/14/2018 10:11:51