[食記] 麵屋秀，好入門嘗試的平價拉麵

[ctx705f (鍵盤小妹)]

地址：80047高雄市新興區和平一路149-12號

電話：

營業時間：11:30~14:00、17:30~21:00

每人消費：200元以內

消費時間：2018年4月

鄰近捷運站：O7文化中心站，步行約10分鐘

無音樂圖文：http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/347362958

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這間麵屋秀是在寫叢林拉麵時友人提到的，於是便找時間過來嘗試。和平一路在這排有許
多的店家，所以麵屋秀看起來也頗不起眼。另外在門口就有張貼了營業時間和菜單可以參
考。


店內就像是一般簡餐店會有的座位安排，幾乎沒甚麼裝潢，靠著牆上一些簡單的擺設才讓
人想起來他是賣拉麵的。座位數有30個左右，另外在店內櫃台旁有筷子和涼麥茶可以自取
，桌上也有七味粉和胡椒粉。


菜單。價格最貴的拉麵170元，最平價的博多白湯和醬油拉麵100元。之前在網誌的留言說
沒有160起跳都是台式拉麵，這應該就是台式了吧XD。另外有詢問過，湯頭的濃淡無法調
整，但是麵條可以選擇軟硬，也可以免費加麵，只不過要提前講。結帳採餐後結帳。


和歌山拉麵加麵(150元)+溏心蛋(25元)。事後查了一下，和歌山拉麵的通稱居然是"中華
麵"？！所以台式好像也沒甚麼。湯頭的味道比較濃郁但是不重，舌頭沒太多的負擔。麵
條我是選硬的麵條，吃起來還是比較偏適中一些。叉燒(應該吧)切得很薄很好入口，給到
四片也對得起這個價格。但是就算加麵份量還是不多，正常食量的男性加麵的話大概可以
撐......3小時左右就餓了。


豚骨白湯拉麵(100元)。其他的就不再贅述，湯頭部分口味算是很清淡了，就是淡淡的香
甜味這樣，再加上點蔥花的香味。


結論。很平價，口味整體而言比較接近我目前可以接受的範圍，湯都可以輕易喝完，很好
喝。但是份量絕對不多，以旁邊的高師大來說，給大學男生吃這樣一碗，就算加麵大概也
無法吃飽，可能要加個兩三球麵之類的。總的來說是可以輕易上手的拉麵店，台式日式
...不重要啦。介紹給各位~

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│這讓    ◤      │  ha   ◤      │  cool ◤      │  man  ◤      │      │
│篇您   ◢●  ●  \      ◢●  ●  \      ◢●  ●  \      ◢●  ●  \      │
│文覺    人 ︸ ＿◤ 新    人 ︸ ＿◤ 溫    人 ︸ ＿◤ 難    人 ︸ ＿◤ 生   │
│章得   █◣◥   ◣ 奇   █◣◥   ◣ 馨   █◣◥   ◣ 過   █◣◥   ◣ 氣   │
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※ ctx705f:轉錄至看板 Food                                         04/18 21:47
推 skylion: 其實我覺得拉麵OK的不多 大多口味都太重
→ skylion: 這間便宜濃淡也合宜 真的是還不錯
推 Mosin: 還不錯啦，比較喜歡以前的裝潢/氣氛就是了
台不台日不日隨便啦 好吃就好
→ skylion: 以前也沒什麼裝潢吧XDDD
→ Mosin: 大概色調、亮度、氣氛之類的吧，以前感覺比較自在
推 isscat: 敢吃辣的一定要試試100元的辣乾麵(忘記名字了) 又麻又香!!
→ isscat:  配上薄薄的肉片真是無敵
推 zprank23: 個人覺得中村更上一層樓，也是200內
推 jinpung012: 上次吃完有點後悔跟想像中不一樣
推 stuartjjj: 櫻花蝦那款吃起來有點奇怪
→ roshe8780: 200內只想推屯京
推 nornor0415: 就是口味不重才會被稱台式吧..這間我基本上都吃
→ nornor0415: 辣拌麵
那如果我去號稱正統日式拉麵點最清淡的湯頭的話呢
推 cat654231: 麵屋祥跟屯京輪流吃
推 LJY99: 陽春麵升級版
※ 編輯: ctx705f (122.117.113.57), 04/19/2018 08:23:33
推 SaintIker: 那附近我會選擇吃瀧澤軒
→ ks32437: 以前的蝦味拉麵沒了
推 Lizus: 這店就一段時間會回鍋吃一下 甚至我媽老人喜歡清淡的都會吃
推 Lizus: 份量不多是沒錯
推 EriJu: 我覺得這間cp值很高.也不覺得是台式y
推 soyjay: 這家不台式吧？台式是指極品豚骨拉麵那種的
→ berrybee: 這家口味太淡，但至少湯頭喝起來是真的，附近另外瀧澤軒
→ berrybee: 我實在不太推，湯頭的濃不是熬煮出來的味道，感覺是加
→ berrybee: 粉
推 nerst0802: 我覺得他屌打一堆2-300塊的湯頭啊
推 mekiael: 這間就是以前的麵屋千代(要免費加大記得事先說)，瀧澤軒
→ mekiael: 實在不ok…