作者JeremyKSKGA (Jeremy以食為天)
看板Kaohsiung
標題Fw: [食記][高雄市] 鉄井家 焼き餃子
時間Tue Jun 26 20:46:58 2018
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作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Food
標題: [食記][高雄市] 鉄井家 焼き餃子
時間: Tue Jun 26 20:46:48 2018
餐廳名稱:鉄井家 焼き餃子
消費時間:2018年6月9日
地址:高雄市新興區忠孝一路281號
電話:0971438483
營業時間:每天 17:00~1:00
推薦菜色:綜合燒餃、豚肉炒麵、玉子湯
圖文網誌:
http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/225430652
6/9(六)跟弟弟出門吃晚餐想吃些簡單的,
我就帶他到捷運美麗島站附近忠孝路上的 "鉄井家" ,
打算吃看看這家的日式燒餃子和炒麵。
店內空間不大座位數不多,
布置裝潢走復古日式風格,
裡面放置很多復古日式擺飾和紀念品。
來看這家的菜單吧!
這家供應的餐點當中,
主食類包括主打的日式燒餃子以及炒麵、咖哩飯、烏龍麵等,
其他則還有日式炸物、湯品、小菜等,
飲品有茶飲和酒飲,
價位都算挺平價的哩!
來看我們享用了那些餐點吧!
玉子湯,
感覺就是茶碗蒸放在湯裡這樣。XD
蒸蛋搭配干貝、蛤蠣、蟹味棒、魚板,
料挺豐富的,
蒸蛋相當濕潤湯汁入味,
清湯也喝得到海鮮料的鮮味,
挺清爽順口的。
豚肉炒麵
麵條和豬肉絲、高麗菜、紅蘿蔔絲、魚板一起熱炒,
上方撒上海苔粉並放上薑片。
這家的炒麵較為濕潤口感清爽不油膩,
味道上鹹度不高略帶甜(就鹹甜鹹甜的這樣),
整體口味感覺起來有偏向結合台式的fu。
綜合燒餃子,
包括塔香豚燒餃子、打拋肉燒餃子、起司玉米豚燒餃子各兩粒,
還蠻像鍋貼的。
打拋肉燒餃子味道香辣但是辣度大概微辣而已。
起司玉米豚燒餃子,
有鹹香濃郁的起司和鮮甜飽滿玉米粒,
搭起來滋味和口感挺豐富的。
塔香豚燒餃子則是帶有九層塔的香氣。
沖繩黑糖鮮乳
濃醇的鮮乳和香甜的沖繩黑糖搭起來的風味相當柔和,
順口又好喝!
"鉄井家" 的餐點口味上大致都還不錯,
價錢平易近人CP值算是挺高的,
是間不錯的深夜日式食堂,
適合晚餐或宵夜。
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※ 轉錄者: JeremyKSKGA (114.136.150.217), 06/26/2018 20:46:58
※ 編輯: JeremyKSKGA (114.136.150.217), 06/26/2018 20:47:05
推 lnao5566: 喜歡玉子湯 06/26 21:45
推 babyblue3339: 推一個 06/26 22:02
推 xiaomeimei: 好吃推 06/26 22:10
推 wilsooon: 覺得還好 沒有很特別 06/26 23:14
→ st840055: 上次去吃,端上來的煎餃是冷的而且也沒有到很特別,就 06/27 00:26
→ st840055: 不會想再去 06/27 00:26
推 imchrisliu: 我宵夜場去 現煎的覺得不錯! 06/27 00:53
推 c112436: 好吃 環境也舒服 06/27 01:36
推 QQmouse: 剛去了 覺得食物還好 06/27 01:41
→ ancientmoon: 食物ok氣氛佳 06/27 10:08
→ djs88064: 不推 06/27 14:03
→ m0630821: 覺得不錯吃,但是炒烏龍有點鹹 06/27 16:41
推 yao84: 蠻香的,但炒烏龍炒麵等很鹹會膩要喝多一點的水,餃子普通 06/28 04:06
→ yao84: ,有點貴..... 06/28 04:06