[食記] 高雄找是吉和食珈琲

[speedbug (小蟲)]

   餐廳名稱：找是吉和食珈琲
   地    址：高雄市鼓山區青海路118號2樓
   電    話：07-5532118
   營業時間：09:00-21:00
   價位範圍：約$300
   鄰近捷運：後驛

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   圖文網誌：https://speedbug.cc/ichicafe/
   心　　得：
　 最近高雄美術館周遭和青海路這一區塊實在是越來越熱鬧了，也陸陸續續地開了
   好幾間新店。這次來的這間「找。是吉 和食珈琲」就是台南的「是吉咖啡」
   下來開設的分店。藏身在青海路一整排餐廳的二樓，相當的低調又不明顯阿！
   總之就是「中華電信」旁邊的小門進來往上走就是了！

   店內空間頗大，座位也不少，可以很明顯地感覺得出來，整體裝潢想要走的是日本
   和風，那種日本舊式咖啡廳的感覺。最引人注目的店內最裡面那一整排和室空間
   和牆上那一大幅富士山與花的繪圖。相當的華麗、漂亮又吸睛！而和室外面則使用
   木頭窗框來分隔內外空間，這邊其實我覺得有點可惜，既然用和室空間自然是想要
   一桌一桌分隔開像小包廂的感覺。所以我覺得這窗框應該是要隔在桌跟桌之間切割
   出一個個獨立空間，而不是擋在內跟外。而且其實這樣後面那幅大壁畫就被木窗給
   阻擋住了，有點可惜了一幅美麗的畫。

   除了牆上的富士山壁畫外，店內還擺著老舊的大木櫃和製冰機等日本老物。

   店的另一頭則是比較現代的咖啡店座位，木桌椅及大片落地窗，
   帶來了相當不錯的採光。

   找。是吉目前提供「朝食」、「朝午食」和「夕食」，其實不用解釋也大概猜得
   出來就是早餐、早午餐和晚餐。菜色跟台南總店的早午餐菜色差異頗大，
   這裡大多以日本洋食（像漢堡排、烤雞腿等）或是日式定食餐（烤鯖魚、味增
   五花肉等）為主。還有想要吃簡單一點的，也是有單純的水果優格餐可以吃。

   因為接近中午便點了朝午食－「炙燒明太子雞腿」（$320）。內容還算豐富，
   除了明太子雞腿外還有沙拉、清炒時蔬、炸薯條和手工麵包，再加上一碗黑松露
   濃湯。份量上算普通，一個大男生應該會吃不飽，女生來可能比較適合。

   因為有了是吉咖啡的基礎，店家標榜這裡的餐點都是自己手工製作，手工麵包鬆軟
   可口，烤的表面微酥恰到好處，個人喜歡麵包沾著濃湯一起吃，相當不錯！
   沙拉醬及薯條沾醬也是店家自製，沙拉醬帶微微的甜味又不油膩，給的有點少，
   老闆是表示其實很多人會怕吃沙拉醬，總覺得很油熱量高，給的太多怕浪費，
   喜歡的話可以請店員多給一些。薯條沾醬也是不錯，尤其是右邊的「莓果果醬」
   不甜不膩，果肉中還帶著酸，甜中帶酸的滋味也中和掉薯條的油膩感。

   主菜明太子烤雞腿的部分，在雞腿皮上抹上一層明太子醬後再炙燒，雞皮被烤的酥酥
   脆脆，中間肉質還保持得不錯。但個人口味較重，上面的明太子風味就覺得就沒這麼
   明顯。

   目前可以加 $79 加購售價 $120 的飲料，多的再另外補價差，於是就點了
   「紫梅沙瓦 」。一入口蘇打的氣泡清爽和冰涼感，在這種炎熱的天氣下，真的是很
   舒服！整體的甜味相當討喜，隨之而來的是有點嗆的酒味，平常不喝酒的我覺得
   酒味頗重。

   另外這是友人點的「櫻花明太子雞腿」（$280），基本上剛剛就是洋食版的烤雞腿
   而這個是和食版本，主要就是主食（手工麵包烤飯糰）和湯的差別，
   但價格上有點差異。

   另外要大推一下這裡的烤飯糰，外殼酥酥硬硬的，但又不會太乾。中間的飯還保持
   著一點濕潤，不會很乾硬。一起大口咬下，脆脆的鍋巴、鬆軟的白飯再加上烤過帶
   著一點焦味的醬香，好吃！

   「玫瑰氣泡飲」，這美美的漸層實在是很適合 IG 網美來拍照～　

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推 agnesPT: 原po說的木頭窗框是有百年歷史從日本空運過來的古董欸 富
→ agnesPT: 士山的畫也是 裡面很多東西都是真的古物 我男友昨天跟店
→ agnesPT: 長聊 回來一直大呼誇張 怎麼不擔心毀損
→ speedbug: 有看到文章有說 不過我沒能力判定古董所以就沒提了~
※ 編輯: speedbug (220.133.251.239), 07/18/2018 14:02:03