[食記] 清一色牛肉麵-免費加湯加麵加珍奶

[vhygdih (ATJ)]

   標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標

   餐廳名稱：清一色牛肉麵-富國明誠店
   地    址：高雄市左營區富國路196號
   電    話：07-5585311
   營業時間：11:30-21:30
   價位範圍：$150-200
   鄰近捷運：凹子底

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心得 :
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清一色牛肉麵富國明誠店 | 高雄市左營區富國路196號

07-5585311



突然有一天想到好像好久沒有吃牛肉麵

找了個住在北高雄的朋友請他推薦

就來到這一間富國路的清一色牛肉麵





▲有冷氣的空間可以說是夏天出來吃飯的必要條件哈哈

裝潢以傳統牛肉麵店來講還蠻不錯乾淨明亮

直接拿菜單坐下來再到櫃檯付錢

沒有另外收服務費


▲小菜$35盤任選

選擇還蠻豐富的

有些還是雙拼

今天兩個人挑了三樣


▲酸菜，醬料醃蘿蔔的部分自取

除了一般牛肉麵必備的酸菜外,

清一色還提供的手工醃製的白蘿蔔清爽好吃

飲料提供茶跟珍珠奶茶

真的沒聽錯珍珠奶茶免費提供給內用客

還算蠻特別的有別於一般店家只會提供個紅茶


▲今天我們總共選了三個小菜

海帶很脆，豬耳朵不會很鹹

小菜都會淋上店家的秘製醬汁

有點偏甜蠻開胃


▲平時真的好少吃菜特別選了一盤龍鬚菜XD

蠻喜歡這裡龍鬚菜吃起來很有特別的纖維感


▲店家提供的酸菜不會鹹可以直接吃



▲大四喜滿漢牛肉麵 $200

清一色就是要來個大四喜啊哈哈XD

這是店家的招牌牛肉麵我們都點這個

有牛肚，牛筋，牛腩和腱子肉

一次就吃到4種不同部位的牛肉麵非常不錯



▲牛腩的部分滷的透牛筋也很軟Q

麵的部分是我個人蠻喜歡的口感,

偏硬可以吃到一點麵芯的感覺,

口感還會帶有一點Q彈

清一色牛肉麵還有一個很大的特色就是

可以免費加湯加麵

保證可以吃得飽不過前提是不能兩人共吃一碗



▲滷豬腳 $90

兩個人有另外多點一份

店家對於不吃牛的人提供非牛餐點還蠻多,

連咖哩飯都有提供

所以找不吃牛的朋友一起來也是沒有問題


▲豬腳主要是吃膠質

味道不會很重沒有豬腥味

如果覺得味道不鹹我覺得可以加到麵裡面增加口感



店家的牛肉麵個人評價還不錯湯頭還蠻順口的

味道不會太重, 是我自己的喜好

對於食量大的朋友免費加麵加湯真的很划算

小菜的部分好吃

還沒有吃過的朋友不妨可以來看看


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推 ha2003240: 這間真的打趴很多牛肉麵
推 heacoun: 推清一色，以前常從逢甲騎去中興吃XD
推 FENJ: 蠻喜歡這家的
推 michellemall: 超愛醃白蘿蔔
推 puAni: 上禮拜第一次吃，覺得好吃。只是粗麵不夠粗有點可惜
→ puyumasan: 台中來的
推 DirkMavs: 高雄居然也有
推 Ryan908: 說打趴，誇張了點。純論CP值就一般般
推 ABQ66: 真的覺得普普...
推 hipmyhop: 推這家 老闆娘人不錯