推 reluctantly: 大概有十年沒去吃了10/12 02:34
我大概有四年沒去吃
推 talkdog: 這家跟同一條前面一點的火鍋店不同取向，所以生意一樣好10/12 07:28
真的耶！你分析的真好
前面那間有手工丸子，多種青菜
湯居有自助區飲料、冰
※ 編輯: mamaway (42.77.37.229), 10/12/2018 12:11:16
標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標
餐廳名稱：湯居涮涮鍋
地 址： 802高雄市苓雅區同慶路82號
電 話：07 229 7563
營業時間： 上午11:00 - 下午2:00、
下午5:00 - 下午10:00
價位範圍：220以上
鄰近捷運：文化中心站
網誌:https://bit.ly/2CCMQ7L
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心得：
這幾天變涼了，有點想吃鍋，趁著下課時
到上次高雄板友都很推的湯居試試
湯居的位子適中，普通高度的桌椅
我坐在窗邊，陽光照到桌面，慢慢的吃，
透過玻璃窗凝視遠方，
靜靜的聽隔壁桌聊媽媽經
點了最便宜的梅花豬肉鍋220元，
肉片完整，有些厚度，不會一夾就散開，這點很好，
不沾醬微豬腥臊，但肉質鮮甜，紮實有口感
飯乾硬的，有點像鍋巴，大概是舀到邊邊吧？
沒有乾掉的部分，粒粒分明，很有嚼勁
高麗菜將近半鍋，多到吃不完
已經被我煮到軟爛，入口輕咬及化，新鮮甜美
南瓜甜又大塊，沾點醬，配飯吃，很搭
芋頭軟糯，非常香，有點沙沙的口感，
一抿，散出濃郁的芋頭味
大陸妹邊邊有點黑葉
小顆魚丸，普通的丸子，稱不上好或壞
煮到剔透的冬瓜吸飽湯汁，
瓜本身的清涼沖淡火鍋的各種味道，軟軟爛爛
自取區這裡有冰淇淋，飲料，各式醬料都可以無限取用
醬料有蔥花、蒜泥、辣椒、沙茶醬、醬油、醋等等
小美冰淇淋，小時候的回憶，口味有很多種，
草莓、芒果、芋頭、巧克力、薄荷巧克力、香草
很好舀成一球，沒有硬成石頭，難挖的窘境
已經到怕甜的年紀，
巧克力，甜蜜涼爽，淡淡的可可味。
薄荷巧克力，薄荷、些微奶香
飲料的選擇很多， 烏梅汁、綠茶、綠茶
中午吃了很飽，有好多的青菜喔! (高麗菜~)，
座位也很舒適，不會太高或太低
自助區帶來了一些樂趣
可以自己選飲料，看要吃哪種冰淇淋，還滿好玩的
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