[食記] 三民 懷念正忠夜市之 大酷呆滷味

[linche (阿夏夏)]

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1RdwbAEG ]

作者: linche (阿夏夏) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 1984開業 大酷呆滷味
時間: Mon Sep 17 21:16:55 2018

   餐廳名稱：大酷呆滷味
   消費時間：2018/09
   地址： 807高雄市三民區大豐二路266-12號
   營業時間：17:00~03:00
   每人平均價位：40~100
   可否刷卡：否
   推薦菜色：貢丸/豆干/蘿蔔


https://goo.gl/civAx3

這間大酷呆滷味早在我小時候還是大昌夜市的時候就存在了

隱約記得我阿姨跟我媽在我們小時候很愛帶我們去

那時候尖美百貨還沒成立,附近都是廣大的空地,好喜歡那個大昌夜市阿

後來改建成停車場後夜市就轉移到現在寶雅那區

少部分攤販還是在附近的巷弄內,最久的就大酷呆這排這幾間

還有小教會前面的炭烤了吧,不過炭烤有一點貴XD

只是我到現在還無法忘記那銷魂美味的赤肉麵線羹~~咳扯太遠XD


大酷呆的滷味有個好處

就是他平常放生食這區是蓋著的,有客人來才會打開給人挑選

一挑選完老闆會立刻蓋回去,降低蟲蠅亂舞的情況~

種類也是很多很豐富,從一般基本的黑輪類到內臟類都有

蔬菜與麵食也是很齊全,基本上我覺得這些就蠻夠了

不過還是比小辣口少一點點,但價格真的比小辣口便宜多了QQ

我每次來點大概都固定王子麵+豆干+貢丸+滷蛋+蘿蔔糕的模式哈哈


價目表就在頭上而已,每一樣都有標示價格

話說那個A片阿,一開始我真的不知道是什麼~

問老闆說那是特定一間廠商推出的類似黑輪的東西,比較大片

那間廠商是有點類似愛心工廠的模式

比較多員工是一般公司沒辦法任用的員工

但本質上就是類似黑輪的東西啦XDDD


大酷呆的口味上比較香,而且老闆給酸菜也蠻大方地

湯汁有鹹香但不會死鹹,各式滷味也都很有入味~~

覺得味道真的蠻好吃的!!

比較可惜只有豆干,味道就比較淡一點

其他像是貢丸跟蘿蔔等食材都很有味道~且食材本身不會煮爛

這點很棒呀~~



目前我家附近幾間短評

香香滷味-樹德附近,非常好吃但常常不開門 = =

大酷呆滷味-我每次去都有開店,旁邊的鹹酥雞也不錯

小辣口-我個人不喜歡這間,又挺貴的



大酷呆滷味
地址： 807高雄市三民區大豐二路266-12號
開放時間： 下午五點到半夜三點

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※ 轉錄者: linche (39.8.100.155), 09/18/2018 18:49:20
→ bailan: 正忠夜市？ 那不是叫大昌夜市嗎？
咦？我小時侯都叫正忠夜市哈哈
看來正確名稱是大昌
推 lorayen: 便宜好吃
真的，老闆也人很好
推 wsderfgt: 還有旁邊的鹽酥雞，以前住雄專宿舍，都一定會走去買
那間超方便，都擺好份量自己看
不怕買錯，而且好好吃+1
推 and1168: 大昌夜市
我的童年一定有記憶問題哈哈
※ 編輯: linche (39.8.100.155), 09/18/2018 20:42:53
推 DOHMARS: 教會前面除了烤肉還有沙威瑪
比較愛烤肉，但貴貴哈
推 andy199: 教會前的烤肉超
超？
推 amokk76267: 你忘了正忠路上的無疆
推 amokk76267: 還有木櫥的涼滷味也是
→ amokk76267: 木櫥以前商展(臺語)時代就有了 無疆其實也是蠻好吃的
無疆還沒吃到會想寫哈哈，無法體會麻辣燙風格
木櫥是因爲我愛熱滷味，比較無愛
記得我阿姨超愛的啊，幾乎每次去都買
→ lorayen: 無疆是麻辣燙 跟老闆娘很熟了 我也算是常客
→ lorayen: 超過12點想吃滷味的話 就會買大摳呆
這幾間真的都一起長大變老都欸
但我真的想問有沒有人吃過夜市裡的肉羹麵線
找尋跟他一樣的口味快15年了QQ
※ 編輯: linche (39.8.100.155), 09/18/2018 22:36:33
推 nissy: 沒吃過這攤~以前都吃義民廟的龍們滷味,但已經收掉了...教
→ nissy: 會前祥好碳烤真的是從小的記憶♡！小辣口是大昌路小山東牛
→ nissy: 肉麵旁旁邊那攤嗎？那攤超貴，買一次嚇死我@.@
烤肉那間現在還是蠻有人潮的
小時候買真的會等到很心累，都先去點好再去逛夜市
小辣口靠近便當店那端，可內用那家
我點科學麵、2貢丸、白蘿蔔糕、2豆干收一百......
差點問說貢丸鑲金箔嗎？

推 pumpkinYF: 超推樓上的龍們滷味啊QQ好想吃 可惜已經沒開了超級難過
龍門好像收一段時間了喔
義民廟這區更迭也不小，以前的小夜市啊QQ
也推香香啊，但他老是不愛開店

推 amokk76267: 台客牛排
牛排我現在都跑去高應大附近吃了
推 piano23: 這間小時後也常吃
還開著還是很好吃
推 lorayen: 小辣口買過一次，不知道是在貴啥的
生意很好但真的好貴
推 pichuwang: 龍門滷味已經交棒給改名後的聖品滷味 現在在和春戲院
→ pichuwang: 斜對面開店唷
不知道味道上如何
改天去吃吃

推 wer8166: 龍們！！！看到這個好感動XDD
→ wer8166: 另外小辣口是小辣味嗎？
大家都愛欸，果然情報上ptt最快
另外這樣寫小辣口主要是不打全名.....
推 pumpkinYF: 謝謝樓上p大的情報QQ 改天去買來吃 以為這輩子吃不到了
哈哈等你說好不好吃！

推 zoo007: 原來是改個名、、、還想我眼瞎@@那間真買一次嚇到有夠貴的
→ zoo007: 但內用人多還有可點酒類還蠻神奇的
還好大家都覺得貴，還想說是不是我不會買
但他平常人也不算少，吃起來也沒到非吃不可呀
推 stuartjjj: 懷念～以前可以從義民廟一路玩到大昌夜市
對啊，而且攤位超多都超好玩
小朋友坐得小馬就有兩間了還送氣球
※ 編輯: linche (39.8.100.155), 09/19/2018 19:24:11
推 dinggwen317: 我想念夜市入口有一攤每次都會放兩顆布丁的大杯布丁
→ dinggwen317: 奶茶
潮爽的，兩顆布丁
推 hben: 從小吃到大
我也是（羞）
※ 編輯: linche (39.8.100.155), 09/21/2018 21:04:57
推 lienptt: 懷念小時候的大昌夜市和義民廟夜市