[食記] 去啃Chicken-創意丼飯x炸物

[vhygdih (ATJ)]

   標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標

   餐廳名稱：去啃Chicken
   地    址：高雄市前鎮區中華五路789號
   電    話：07 823 2268
   營業時間：11:00–22:00
   價位範圍：$180-250
   鄰近捷運：夢時代 C5 LRT

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心得：
https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/348738712



去啃Chicken | 高雄市前鎮區中華五路789號

07 823 2268 | 11:00–22:00


前一陣子下雨真的不想在戶外跑,

放假有空都在跑百貨公司

有一天下午在夢時代美食街想說隨便吃個東西,

逛一下發現這一家之前一直看到都沒去吃的去啃Chicken

這家高雄在地的店家還蠻厲害的

之前去台北新光三越發現他們有開到台北

想說沒吃過就來吃看看



▲以前這家店還在新崛江的時候,

我記得他們好像主要是賣鹹酥雞

現在賣的東西種類比較多,

有賣飯比較適合可以當主餐

夢時代的美食街如果不是假日的時候還蠻舒服沒什麼人,

假日的話就需要眼明手快找位子了哈哈



▲櫃檯前面有實品展示

丼飯看起來很不錯今天有點其中一款

付完錢之後會拿到叫號機

找個位子等他響就好▼



▲天氣不好的時候就是特別想大吃特吃(藉口一堆xD)



▲韓式辣脆雞丼 179

丼飯應該是店家新推出的產品

比較適合正餐吃

份量超多的雞塊大概有七八塊

很有滿足感


▲這個醬料調的蠻不錯的不會太甜

很多台灣的韓式醬料降低辣度之後甜度都太突出,

去啃這一款算是抓出不錯的平衡

脆皮的炸雞沾上醬料很下飯

飯上也會附上兩塊炸年糕▼



▲去啃香香雞69  去啃雞排99

CHICKEN 雞塊 69 黃金雞軟骨 65

當然也要吃看看店家起始的鹹酥雞

雞排, 雞塊, 鹹酥雞, 一次滿足

台式美式大混搭哈哈

鹹酥雞拼盤全部放在一起看起來就很澎湃



▲去啃其實以前是做鹹酥雞起家的

算是把鹹酥雞精緻化的始祖

到現在雖然加入了很多不同的料理

但基本的鹹酥雞品質還是不錯,

用的油還蠻乾淨的沒有什麼油耗味,

很推薦幾個人可以share一個拼盤▼



▲ 蠻喜歡去啃雞排的品質很嫩外皮酥脆

吃起來也沒什麼骨頭份量夠


▲50元銅板歡樂配

甜不辣, 銀絲卷, 米血, 麻糬燒, 蘿蔔糕, 薯餅, 小熱狗, 胡椒餅八選二

限定中午1點到晚上6點供應剛好壓線

百貨公司來講50塊可以買個小東西坐下來吃算很不錯



▲今天選了甜不辣-小薯餅

小薯餅是有點馬鈴薯 口感的格子薯餅


▲雖然全部都是炸物

不過去啃品質不錯,

吃起來不會有油耗味

油甩的乾淨, 不會太有油膩感

比較少機會可以現點現吃內用鹹酥雞

覺得炸物還是有地方可以坐下來馬上現吃最好吃

另外除了傳統的鹹酥雞外,

店家也推出了比較適合正餐的飯類選擇

在美食街來講價位還蠻有競爭力的

再加上夢時代的美食街環境好 ,

蠻推薦來試看看內用鹹酥雞的感覺~~

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推 heacoun: 這跟炸去啃一樣老闆嗎？
→ pule: 我也是在想 不是炸去啃嗎？
是同一個喔只是名字有點修改

→ s8818880: 跟炸去啃是同個老闆，可惜高雄只剩夢時代而已...
→ pule: 他的價格偏貴阿
真的不便宜所以
開進百貨公司比較好賣

→ nswrth: 只前就有點打算要吃 可是都沒有
推 howwong: 之前是不是開在大統那邊倒掉?
我第一次看到是幾年前在大統
捷運站出來那邊

→ s8818880: 南部據點都收了，重心移去北部拓展了
他北部生意超好的哈哈

推 Chuck7: 高雄還有左營新光的樣子
→ Chuck7: 現在好像全面都是百貨裡了
※ 編輯: vhygdih (101.136.9.250), 09/16/2018 01:39:19
→ nissy: 之前在左營新光吃+1,剛查高雄只剩夢時代,單就炸物覺得貴,但
→ nissy: 在百貨公司裡面就覺得可以接受~是不錯吃,但不會特地去吃...