[食記] 無名肉圓一顆6塊，好吃又便宜

[mamaway (傷心)]

   標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標

   餐廳名稱：肉圓
   地    址：號, No. 121忠孝二路前金區高雄市802
   電    話：無
   營業時間：上午8:00 - 下午8:00
   價位範圍：六元
   鄰近捷運：三多捷運站

   網誌:https://bit.ly/2TsqjyZ

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   心得：

經過一個禮拜的折騰，總算有時間做家事，呆看洗衣機滾動

牆上的時鐘走到11點，沒有多餘的力氣去踩雷

拿出板友給我的推薦名單，這間是大家都很推的肉圓攤

趁著衣服在洗，騎車去買午餐



簡單的小攤，上面寫肉圓二字，也有賣湯一碗25元

老闆掀開圓形竹籠，鐵蓋裡鋪滿白嫩的肉圓

光線照到肉圓表面，微微光亮的半透明感，水靈、水靈



後面的小姐，緩緩地拿起湯碗

舀些粉漿，塞進粉紅的豬肉內餡，再糊上一層薄膜

一顆顆排好放入蒸籠

動作極慢，我欣喜的舉起相機拍照



阿姨抬起圓潤的臉龐說:「你拍這個啦!」

翻開一旁，用鐵蓋蓋著的蒸籠，整齊排列的肉圓等著上場炊熟

「正在做的畫面很好看」我這麼回她，咧嘴笑著



調味料可以選豆瓣醬、辣油、蒜泥



老闆娘點了幾滴辣油在肉圓上，淋上黑色濃稠的醬汁，

再加蒜泥，筷子夾起一口，先是炒得辛香飽滿的辣油，

再來是醬汁的鹹甜，外皮軟嫩不靡爛，

內餡豬肉切小丁，口感很好，

彈Q有嚼勁，好咬易吞，肉新鮮，鮮甜慢慢地展開在嘴裡

美味動人，難得我吃了六個還想多吃

感謝板友們的推薦，真的棒極了!!



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推 roy147yo: 婀...忠孝市場已經是苓雅區的範圍了
哈哈哈～過了市政府就到了！
→ roy147yo: 原PO吃太少了 叫10顆吃起來真的很爽XD
6顆真的不夠爽快 XD
下次吃十顆！
→ roy147yo: 這一間 鼓山內惟市場附近也有 親戚開的
感覺內惟市場裡面有很多美食～

推 yao2197: 好像鳳山有名的那間肉圓
叫什麼名字呀？
→ rony98: 鳳山這幾家好像還是五塊 但是越來越小 我
→ rony98: 上次一口可以塞3個
一口3個 XD"
推 adaplant: 小港平治街金府路口也有一家 可以試試
喔喔哦！筆記～～
謝謝推薦

推 ramire: 這家常買推一下
感謝推推～
推 CartoonMin: 昨天買內惟那間的碗糕，覺得不錯
哪裡？哪裡？想知道

推 ptt246: 鳳山要吃光復路的
收收～謝謝推薦！
推 JustTony: 鳳山首推赤山肉圓
好的（筆記，寫起來）

推 vendee: 謝謝分享
謝謝推推（比心）

推 kingbob: 住附近常吃
可以常吃耶！
推 higashi1107: mamaway美女耶
哈哈～沒有 沒有
推 salufan: 覺得這家比隔壁幾間有名的肉圓好吃，不過
→ salufan: 還是不要太推，以免以後買要排隊...
（噓）低調
→ higashi1107: 天下第一辣很辣，加幾滴就好
我還ok，辣油很香
推 vicecat: 剛剛忘了說不要蒜泥...
哇！剝開蒜泥
※ 編輯: mamaway (42.75.130.39), 10/21/2018 17:21:32
推 usper: 我也是都吃這間，青草茶旁邊那間皮太厚了!
※ 編輯: mamaway (223.139.107.86), 01/04/2019 21:18:25