Fw: [食記] 三民 蔥蒜好夥伴 台灣第一家鹹酥雞

[linche (阿夏夏)]

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1ReYPrfV ]

作者: linche (阿夏夏) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 - 蔥蒜好夥伴 台灣第一家鹹酥ru
時間: Wed Sep 19 18:35:29 2018

   餐廳名稱：台灣第一家鹹酥雞
   消費時間：2018/09
   地址：高雄市三民區義華路424號
   電話： [phone]
   營業時間：下午三點到半夜三點
   每人平均價位：100?
   可否刷卡：否
   有無包廂：無
   推薦菜色：雞排!!

https://goo.gl/fLWo9Z 圖七張

其實現在有放九層塔以外的店家蠻多的，主要是九層塔好貴

不過就算是蔥蒜控的我還是覺得九層塔最對味啦ＸＤ

台灣第一家鹹酥雞位在義華路上，附近有蠻多餐飲店的

這間也開了蠻久一段時間了吧，看著看板上的價格一直貼上新貼紙

真的很能感受到物價飛漲這件事ＸＤＤ

不過也由於開蠻久了這張也沒更換幾次

有些東西可能在檯子上是找不到了，記得問下店員別一直猛找

居然連炸水餃這玩意都出來了，是說我之前在別攤吃到炸蔥油餅皮

其實還蠻好吃的耶，好像在吃金牛角的感覺～哈哈

第一家的料種類也是頗多啦，不過檯子不大

所以需要一直補，想吃的沒有就真的要問一下了

（在那找薯餅找了10分鐘的傢伙就是我）

蔬菜類則是整籃放在旁邊，很多包裝都沒拆～

是不是跟隔壁全聯進的阿哈哈哈

我個人吃鹹酥雞絕對不會點菜類，但有點好奇這些都是超有水分的菜類

炸完會變成怎樣的口感～哈哈

BTW　雞排以從５０漲價到６０圓了，結帳時我心抽痛了一下ＸＤ

我個人吃鹹酥雞必吃就是雞排！蘿蔔糕！薯條！

這次因為活動太累就瘋狂的亂點～結果點了１５０元囧囧囧

嚇死我了，不過還是努力整盆嗑完

薯條有好幾款可以選，我比較偏愛細長一般薯

炸得蠻酥脆不會軟爛，之前去買高應大後面那間，薯條都濕軟的超油膩ＱＱ

鹹酥雞部分分量就差不多那樣，味道比中華市讚那間淡一點

第一家的雞排皮偏軟，是會到落皮的程度，口感上會有點偏向碳烤雞排的皮感

不知道為什麼耶，這點挺有趣的～我其實也很愛吃濕潤潤的粉皮

肉類上都還蠻好吃的不柴，這間是有標榜可以過濾太多的油啦

我個人覺得會比部分店家好一點

整體來說表現中規中矩，除了價格有高一咪咪外ＸＤ

另外他們有提供切過的蒜頭唷，不是整顆整顆～而是有切過的

味道上比起吃整顆稍微不辣一點哈哈

蔥的部分可以跟店員提就會放了～

目前有貼公告說暫時不提供九層塔，不過我吃的這天有發現有放一點點

個人覺得這間也是蠻對我口味的，加上又離家蠻近

只是人蠻多的，建議打電話去訂在去拿就好

我當天等了快半小時，真是疲勞又好餓阿哈哈



台灣第一家鹹酥雞　義華店

地址： 807高雄市三民區義華路424號
開放時間： 下午三點到半夜三點
電話： [phone]

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「最完美的謊言，是說的人講一半，聽的人幫他圓另外一半。」

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※ 轉錄者: linche (39.8.100.155), 09/20/2018 22:41:47
→ pule: 這間常常在訓練加盟主 炸功不太穩定
我大概一兩個月才輪這間
好像熱門假日比較穩
推 saz4789: 記得之前胡椒鹽事件  害我都不太敢吃他們的店了
什麼？什麼事件跟我說

推 MaitoGai: 這間覺得很普又不便宜 不過附近也沒什麼選擇就是了 Q_Q
以前還行，但漲到目前吃不消哈哈
附近可以到多納之那邊，大酷呆旁那間不錯喔
或是民族國中那的周媽媽雞排
→ lanecarbot: 就之前胡椒鹽放工業鎂阿...
哈哈我還真不記得了欸
很幾年沒在台灣了

→ nissy: 蔬菜炸過就是濕濕軟軟的,謀呷意>_<
→ nissy: MaitoGai:可以試試壽昌路大盟書局旁那攤,偏貴但好吃!
這口感感覺很不愛啊，還是吃肉就好哈哈
推 MaitoGai: 感謝樓上 :)
同盟也好久迷吃啦
※ 編輯: linche (39.8.100.155), 09/21/2018 15:37:28
推 bryant99: 有光路珍味
→ way5978: 不會再來
噓 way5978: 第一次吃炸到乾硬到爆的雞排