[食記] 大華滷味，平價，重口味~拌蒜頭、沙茶

[mamaway (莎莉)]

   標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標

   餐廳名稱：大華滷味
   地    址：高雄市前金區自立二路75號
   電    話：0917 898 016
   營業時間：下午5:00 - 上午12:00
   價位範圍：10-100
   鄰近捷運：美麗島站

   網誌:https://bit.ly/2BUhp7j

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   心得：

這間也在我家附近，不想騎車

又不想吃油膩的東西，決定來踩雷看看


滷汁、基底味道不厚，普通

拌著蒜末、蔥花、沙茶、酸菜一起吃

非常過癮

蒜頭嗆辣、沙茶香

和著燙好的肉片一起入肚，

先嘗到甜，中辛香料的嗆辣，

偶爾會吃到脆脆的酸菜，與些微的蔥花

口味偏重，類似沙茶蒜頭拌麵的概念



大華滷味在自立路上，就我這個月的觀察

沒什麼客人~XD"


可以選的菜色很多，把攤子上的塑膠盒擺的滿噹噹



光青菜類就有高麗菜、空心菜、大陸妹、地瓜葉

豆芽、花椰菜、四季豆、青椒、小黃瓜、洋蔥

絲瓜、玉米筍等等...

滷味的選項也很豐富，

不過我左找右找才在右上角看到張小小的列印紙

上面寫著各個菜色的價目表

聽到旁邊買滷味的學生說:「我來這麼多次，今天才發現價目表」

好像很驚喜的樣子



點了大陸妹、豬肉片、米血總共65元，

放入大碗公裡2/3滿，這個分量還OK

價錢也算平價

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.231.155
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→ benfour: 平價…?
呃？ 滷味這樣算貴嗎？
那個碗滿大的

→ pule: 價位算平價吧 份量我看不準
原來是這樣～～
謝謝你替我解惑
我很少吃滷味 不太懂 @@
※ 編輯: mamaway (223.139.231.155), 12/07/2018 00:35:40
推 cuf1208: 這老闆好像以前在鳳山瑞竹路路口擺的樣子，也是叫大華滷
→ cuf1208: 味，你說的口味跟配料都一樣，老闆人很好，常會多加青菜
→ cuf1208: ，有次2013年的颱風夜我去買，直接送我整包空心菜
一整包的菜～老闆好好

嗯嗯！！份量滿多的
第一次滷味的青菜這麼多

→ trec: 這家好吃
我也覺得不錯～
※ 編輯: mamaway (223.139.231.155), 12/07/2018 07:20:52
推 linaman: 這間好吃，我也愛
推 iComeInPeace: 這家不錯
推 catkung: 怎麼改去那裡了？我的愛店耶！
推 QQmouse     : 好吃