[食記] 抹森甜室 抹茶甜點專賣店

[yucon (攝影‧旅行‧拈花惹草)]

餐廳名稱：抹森甜室 La Maison du Midori
電話：[phone]
地址：高雄市楠梓區土庫二路52號
營業時間：三~五 13:00~19:00 六日 12:00~19:00

blog圖文版：https://morrisyu.com/archives/5082

抹森甜室 La Maison du Madori，位在高雄楠梓的一家抹茶甜點專賣店，沒想到會有這樣
的一家店選擇在楠梓開店。


店址就位在一整排的透天厝中的一樓，對面是個小公園，店門口及室內的配色以藍綠色、
白色為主，牆上掛著幾幅城市地圖。

menu，飲料的選擇還不少，當日的甜點都在甜點櫃內，抹茶原料大都選用日本丸久小山園
，內用低消每人100元，內用限時90分鐘。

抹茶草莓圓舞曲，法式軟可麗餅皮包著草莓果凍、抹茶慕斯、海綿蛋糕，濃郁的抹茶味，
抹茶慕斯及海綿蛋糕搭配有著不同的口感。

抹茶千層，明顯的感受到濃濃的抹茶味，抹茶濃度比抹茶草莓圓舞曲更高了，比較不喜歡
的就是千層中還有巧克力球，反而會影響口感。

抹茶生乳捲，蛋糕體鬆軟，內餡中的抹茶生乳份量如果再多一點會更好。



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