[食記] 壽司郎防踩雷推薦!!-台灣壽司郎

[jerryae86 (背包客阿勛)]

   餐廳名稱：台灣壽司郎-高雄夢時代店
   地    址：高雄市前鎮區中華五路789號藍鯨館6F
   電    話：07 812 6155
   營業時間：11:00-21:30
   價位範圍：600

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    部落格圖文詳細版:http://jerryae86.pixnet.net/blog/post/212671749


大家眾所期盼的壽司郎終於進駐南台灣，就在高雄夢時代!!
我自己本身是超級期待的，自認為吃過的迴轉壽司不算少數拉~
當然這次用餐會來大比特比一番，究竟台灣迴轉壽司界誰是扛霸子。
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這次壽司郎進駐在夢時代藍鯨館6樓，如果是現場抽號碼等位的朋友
請不用擔心!這層樓有各大體育用品讓你逛，不夠逛的話還有GU、UNIQLO可以讓你逛個夠。告訴大家夢時代的
週年慶開跑了，吃壽司前可以先血拚一下，殺個時間。
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當然有壽司郎的專屬APP可以訂位，不過現在能訂的時間都要等到11月中旬過後，所以只
能現場排隊。當天下午5點20左右抽號碼牌，等到晚上7點30才進場用餐，可以下載APP隨
時查看號碼進場速度，就可以放心地去逛街囉~
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入內後才發現，其實壽司郎提供的桌位數真的不少。只是想用餐的人數太驚人了!
跟藏壽司一樣，滿客時用餐時間為60分鐘，當天入座用餐已經是最後一輪客人，吃起來比
較沒有壓力。
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醬油跟柚子醬以及筷子在餐桌旁邊，而餐巾紙以及濕紙巾則在迴轉台上方，芥末則是在迴
轉台上旋轉哦。
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廢話不多說，直接進入本文正題，哪些是值得點而且必點的呢?!
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鮭魚肚握壽司$60
人氣大商品!!以鮭魚肚來說60元現在可以吃到兩貫，可以說是相當划算。
油脂的掌握度恰到好處，雖然連鎖迴轉壽司的鮭魚都不會到太差
但壽司郎的鮭魚肚我仍然很推薦大家點。
鮭魚系列還推另一道
大切生鮭魚握壽司一樣是60元的價格。
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赤蝦握壽司$40
用餐之前有做功課，壽司郎的鮮蝦類評價不錯。結果真的不是蓋的!!
兩貫40元相當超值，赤蝦的鮮甜一入嘴就感受的到。
也可以點選鮮蝦三貫組合$60，但論CP值我會直接點選赤蝦的40元。
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日本產貝柱$60
味道來說，甘甜味些微在尾勁跑出，並不會在一入口就炸裂開來。
但價格來面來講，確實相當划算!!印象中藏壽司要$80元一盤。
我會更願意來壽司郎點選。
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極上鮪魚大腹$40
開幕紀念商品!!現在才有這個價格，還不趕快吃起來!!
入口的綿密油脂，雖然不會誇張的直接化開，但能用40元吃到這個等級也算是心滿意足，
雖然尾勁還是會有些微的腥味，不過還是很滿意了。
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鹽味牛排$40
當然也有提供熟食類的商品，但阿勛自己本身並沒有特別推薦。
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炙燒上等星鰻$60
這道我就很推薦了!那星鰻的綿密口感，都讓我捨不得嚥下。
尤其星鰻給得很大方，好大一塊，讓人心滿意足。必點推薦!!
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赤鯥$60
這種魚種可說是高級魚種，身為白肉魚但肉質卻是相當Q彈，油脂口感也讓人很喜歡，是
開幕期間促銷限定款，推薦大家點試試看。
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醬燒炙燒干貝$60
這道也令我無法忘懷，那肥厚的干貝真的咬下就在嘴裡融化爆開。
我建議大家直接平板點選，上餐時趁著外頭微熱的口感，一口咬下。
保證你會Hen滿意阿~~
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炙燒特選鮪魚大腹$80
這個與開幕慶的極上大腹就有明顯落差囉!
真的是一入嘴就會化開，炙燒口感多了層次感。
是最貴的單貫80元握壽司，我個人比較偏向點40元的開幕極上就好了。
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特選鮪魚大腹$80
這是生的大選鮪魚大腹，一樣是入嘴後油脂就會在嘴裡化開。
但與炙燒相比，我會更偏愛炙燒的特選鮪魚大腹。
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海膽海苔包$40
我真的猶豫很久!!才點了它。
吃過爭X和藏X司的海膽覺得臭到不行的我，我個人主觀意識是覺得不行~
縱使我瞭解壽司郎在智利有請專人去處理海膽的部分，而且其實壽司郎的海膽生產配給並
不多。但是我還是說服不了自己，它還是很臭的事實。
也有可能我運氣不好啦!!祝福挑戰它的勇者們。
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湯品表現來說，與藏壽司差不多。價格一碗$60
個人並不推薦。
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茶碗蒸$60
超激推!!超激推!!!把點湯的錢拿來點茶碗蒸好嗎?!
蛋滑嫩到不行，份量又大!重點你看這個料。一定要點好嗎~
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炸蝦烏龍麵$100
烏龍麵Q彈，但湯頭一般，炸蝦表現的中規中矩。
推薦給不吃生食，又想墊墊胃的你。
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特製巧克力蛋糕$80
甜品來說，就較為普通
滿分10來說，這道大概5.5分。
特級乳酪蛋糕$80
乳酪蛋糕則就很一般，勉強有5分八。
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綜合來說，我個人覺得壽司郎品質完勝其他連鎖迴轉壽司，很可惜當天用餐有許多菜品沒
有在菜單上，竹筴魚、生松葉蟹都沒有出現，如果有去用餐的朋友，也可以點來試試看!
這兩道也都是頗受好評。絕對是我願意再訪的迴轉壽司!!

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推 jump0520: 蒸蛋真的好吃~~
推 cms223: 北寄貝握壽司也好好吃～
推 laymor: 禮拜一開幕限定就沒了 店員說的
應該是有換其他單品 我好想吃生松葉蟹哦~ 只剩水煮的
※ 編輯: jerryae86 (218.173.7.83), 10/29/2018 00:06:47
推 laymor: 我朋友說台北當初剛開幕 有蒸蛋裡面的貝類
→ laymor: 料理 高雄沒看到：（
推 kl9061014: 北寄貝長得有點可怕 不敢吃QQ
推 fantiida: 上次吃茶碗蒸裡面有很大顆的貝類啊～10/
→ fantiida: 25去吃的
推 lina31210: 現在還有開幕優惠嗎？
推 lio293123: 北七貝沒什麼味道 吃口感的
推 ar109982: 推蒸蛋，我在台北店吃很好吃
→ ar109982: (應該是茶碗蒸XD
推 wl630: 茶碗蒸好吃！有吃到貝類