作者fish1234557 (費雪)
看板Kaohsiung
標題[食記] 苓雅 正北方麵食館。原汁原味的牛肉捲餅
時間Wed Dec 19 16:58:20 2018
餐廳名稱:正北方麵食館
地 址:高雄市苓雅區復興二路74號
電 話:07-5376787
營業時間:11:00~14:00。17:00~21:00
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心得:
圖多好讀版
http://lealea0614.pixnet.net/blog/post/349409917
會來這間是因為之前吃隔壁錦華春炒碼發現隔壁這間
生意很好 幾乎坐滿狀態
那天不知道吃甚麼 經過復興路閃光突然想到可以吃看看
廚房是在外面
室內還有冷氣開放
走進去的時候經過一直覺得餅皮很香阿
在點餐的時候我也一直觀察著每桌吃甚麼
幾乎大家都有點小米粥
不過閃光不愛我就沒點我怕我自己喝不完
看起來蠻大碗的
菜單
品項蠻簡單的
小菜在冰箱自己拿
紅油炒手$60
總共六顆
每顆都蠻大的
口味比厚德福的再重一些
不過厚德福的偏甜
正北方的偏辣鹹
加上蒜泥更好吃
牛肉捲餅$90
光是看外皮就覺得很好吃!!!!!
真的也沒讓我們失望
雖然沒有太多的調味
沾醬只有一點點
但吃的到牛肉的原味跟餅皮的香
豬肉餡餅$30
其實來的時候沒切
是我們請老闆再幫我們切的
老闆不太建議切因為湯汁會流出來
我個人建議馬上吃
因為餅皮會吸湯汁
不想吃太軟餅皮的可以趁熱吃
我覺得餡料蠻厲害的
高麗菜很爽口
我下次想吃看看水餃
烙餅$40
這本來是有點猶豫要不要點
因為我們只有兩個人吃
後來看每桌都有點
又覺得看起來很好吃
餅皮煎得很香
單吃也不會覺得很乾的那種
牛肉麵$90
牛肉很大塊
大概四塊左右
幾乎每塊都有筋有肉
筋超軟爛
肉也很嫩
湯雖然味道沒有很重但也還算好喝
生意不錯
但是翻桌率很快
因為上菜超級迅速
明明都是現做
上菜時候也都超燙
老闆速度真的超快
這間其實也是一間開了十多年的老店呢!
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推 hank7218: 蔥油餅我覺得不錯,有機會你可以試看看 12/19 18:19
我就是打算下次要去吃看看蔥油餅,看到別桌點感覺很好吃
→ kissnini520: 買過這家覺得很難吃..尤其是他們養了一隻狗,騎車載 12/19 18:59
→ kissnini520: 狗路過被追車2次,從對面經過還可以隔著對面馬路狂叫 12/19 18:59
→ kissnini520: 超可怕!被我列為再也不光顧的店 12/19 18:59
我那天去到是沒看到狗耶0.0
推 xv: 正北方的烙餅真的很好吃!每次必點!蔥油餅也不錯,他水餃的內 12/19 23:29
→ xv: 餡跟豬肉餡餅的內餡是相同的,一樣好吃喔! 12/19 23:29
OK我更想吃水餃更蔥油餅了
推 FireDayDream: 除了蔥油餅難吃 其他捲餅餡餅都大推! 小菜很少就是 12/20 00:34
→ FireDayDream: 了 超愛牛肉餡餅~ 12/20 00:34
→ FireDayDream: 水餃也還好 主打還是捲餅餡餅 12/20 00:35
下次吃看看牛肉餡餅
※ 編輯: fish1234557 (1.175.159.65), 12/20/2018 02:46:21
推 nissy: 看起來好好吃~剛google發現10年前蘋果日報介紹過!(當時應該 12/20 10:09
→ nissy: 比較少業配騙人吧?) 另外google評價也蠻高分的! 12/20 10:10