[食記] big mama 義大利麵，平價、CP值不錯

[mamaway (莎莉)]

   標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標

   餐廳名稱：Big mama義大利麵餐廳
   地    址： 801高雄市前金區文武二街181號
   電    話： 07 251 9945
   營業時間：上午11:30 - 下午2:30、
             下午5:30 - 下午10:00
              (周一休息)

   價位範圍：90-180
   鄰近捷運：市議會站

   網誌:https://bit.ly/2TIc7SA

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   心得：

每次從健身房回家都會經過的店，
順口包盒義大利麵回家吃，很罪惡。

才剛消耗完熱量又吃這種奶油醬汁，感覺熱量不低。

  雞肉主食義大利麵，
可以選很多種醬汁，番茄、奶油、特製辣醬、招牌
墨西哥辣醬等只要90元，以義大利麵來說算便宜。

  雞肉先醃製再油炸到金黃，
切做大塊，放入煮好的義大麵中，分量頗多。
吃起來醃製口味很厚，有義式香料、巴薩米可醋的味道，
炸的剛好，肉不會柴，但也沒有到嫩的地步
中中，沒有醃到肉紋不見，
仍然可以享受把肉撕開咬下的樂趣，

  除了肉之外，還有些許的荷蘭豆、洋蔥、杏包菇。

吃起來像在家簡單無失敗的那種奶油醬汁，
用鮮奶油、牛奶、牛油、麵粉做成
味道挺好的，真如店名一樣家常義大利麵口味
甜甜的牛奶香氣，濃郁不黏稠，醬汁水水的。


big mama的裝潢，有點像電影裡黑人的家，
家具多深色，牆上擺些平價裝飾，
溫黃的光線照在菱紋地板。

米色華木條拼裝牆面，小小的木門，門廊外，
有各種顏色的塑膠椅
看起來頹廢虛幻。

 除了雞肉麵90元之外，其他的麵食也不貴，
約在140~150之間，偶爾跟朋友約big mama吃飯、聊天
可以在這裡聊很久。




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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.208.152
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1547301990.A.BBF.html
推 sligiho: 經過好幾次，算是個好幾年的小店，感覺很不錯，下次去吃
→ sligiho: 吃看
嗯嗯！很多年的店了，雖然不到非常美味，以這個價錢來說，還不錯

推 eulbos: 滿滿的 大平台
大平台？
推 ingpie: 麵體看起來太乾 完全不吸引我
→ ingpie: 文武二街有二間日料 一間從小吃到大
→ ingpie: 一間商業午餐CP值不錯 有機會可嘗嘗
他的湯比較水一點，麵不會乾～要拌一拌
日料叫什麼名字呀？

推 ingpie: 從小吃到大>>>小園  商業午餐CP值不錯>>>廣澤 鮓
謝謝你的推薦
小園，我跟我媽去吃過…
我媽滿喜歡的
廣澤還沒去～

推 kingof303: 不好吃了
推 CHANYII: 雞柳條+粉紅燻雞焗烤麵 每次去都吃這個組合
粉紅燻雞感覺不錯耶
→ CHANYII: 個人覺得這個價位來說算很棒了
真的～90元，很多肉跟麵，味道也不錯

推 pomp: 義大利推口天吳和流浪貓角落
筆記起來～謝p大！
推 mumuanego: 平價老店了
真的耶～

推 Ursher: 隔壁的MARS也不錯吃 不過不平價XD
駁二那個嗎？ 謝謝u大分享

推 qqcrazy: 超級好吃的啊！最愛黑醋什麼的那道！
哪個 哪個？？
※ 編輯: mamaway (223.139.208.152), 01/13/2019 03:07:32
推 twgamerave: 去過一次貌似點錯口味就放棄這間了，不過真的平價
推 Ursher: 對駁二那個 抱歉沒看到原PO去的是前金分店XD
噓 sh9129: 鹽埕店，菜梯曾經有蟑螂，這間味道真的普而已