[食記] 香香肉圓，46年老店，便宜、好吃

[mamaway (莎莉)]

   標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標

   餐廳名稱：香香肉圓
   地    址： 801高雄市新興區八德二路新興第二市場
   電    話：07 285 0107
   營業時間： 上午6:30 - 下午1:30
   價位範圍：10
   鄰近捷運：高雄火車站

   網誌:https://bit.ly/2RWzBX6

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   心得：


上次肉圓的文章底下，鄉民推薦我吃香香肉圓，從此記在小本子

卻一直沒吃成功，兩次找不到位置，以為在路上，

研究地圖老半天才發現在市場裡面，終於找到肉圓攤位

結果老闆說"賣完了"...一波三折，

到現在才吃到香香肉圓呢!


我湊近攤子，

臉頰有點消瘦的老闆娘問:「你要幾顆? 三顆有盒子喔!」

看著蒸籠裡飽滿的肉圓比想像中大顆，原本想說吃兩顆就好

一聽到三顆有盒子，就像周年慶買三千送三百一樣

不湊有點對不起自己，只好說:「三顆，外帶」

老闆娘抓起鐵蓋攏肉圓入盒，蓋子掀起來，

陣陣白煙大把大把的竄到眼前，我舉起相機想抓個好鏡頭

老闆娘:「拍這個不好看啦! 」捧起整個蒸籠

給我拍下面那層完好的

老闆娘:「你不覺得這樣完完整整的才好看嗎?」露出燦爛的微笑

我也不知道該回什麼，只好立刻抓起相機，

對準肉圓聚焦，按下快門。


香香肉圓價錢很便宜，肉圓一粒十元，

貢丸湯，魚丸湯，蒜頭丸湯也都只要十元

而且湯很大一碗

大碗公的份量，可惜大概是滾湯用塑膠袋裝的關係，

幾乎都是塑膠袋的味道，建議在那邊吃，

或是自己帶容器會比較好。


肉圓外皮彈Q扎實，底比較軟一些，

用筷子夾斷時，發現剔透的可以稍微拉長一點點，

可見他的Q度很夠捏!

  豬肉內餡滿多的，沒有因為一顆10塊而偷工減料

肉丸的緊緻程度剛好，不會到很緊，完全沒有空氣、隙縫

也沒有鬆的失去口感。清淡好吃。

香香肉圓在新興市場裡面，招牌上寫著大大的民國53年創立

這裡滿好停車的，內用也有座位。

  把肉圓包回去，坐在書桌上面大嚼在來米漿蒸熟的外皮

好友LINE聊說在吃什麼?

我:「我在吃肉圓」

好友:「不要生氣」

我不生氣，我有加辣，微笑

家暴專線113

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推 suikar: 臉頰有點消瘦都被你注意到了哈哈哈
叫我福爾摩莎莉～～推眼鏡！
推 DASPAWN: 香香真的好吃又便宜 50元就吃飽
真的！我30元就飽了
推 rainlyblue: 若市場裡的沒開的話，可以繞出來去旁邊自立一路那攤買
→ rainlyblue: （麵線攤再過去一點），他們是同一家哦！
推 nht: 推~ 這家好吃!
推 huina: 好吃 自立路的攤子還有水餃喔
推 rdadi: 把皮吃完之後清湯倒進沒吃的肉塊中給肉湯也很讚！
※ 編輯: mamaway (223.139.208.152), 01/16/2019 23:20:23
推 bobby0201: 從小吃到大。
推 d8557557: 我也要筆記筆記
→ atb: 這個好吃，都會留下肉餡再加湯進去
→ atb: 以前去的時候是阿婆在賣，好像是孫女在幫忙端給客人
推 chi770126: 超推這間肉圓，從小吃到大啊
推 ily90811: 自立路的早就搬家囉(表示超難過 原本一週至少吃一次) 新
→ ily90811: 址在中都喔!
推 friskies83: 從小吃到大，以前市場口（現在當鋪那）還有一家麵店
→ friskies83: 很好吃，自立路的搬家了，上次問完又忘記位置了..哭
推 zoe2481: 中都哪?跪求~
推 arts2007: 在中和街  中和街中都街口附近
推 roshe8780: 幾乎都是塑膠袋的味道XDDDD 超噁
推 qoo3215: 中都麵線糊同條路
推 richar2001: 中都點開的很隨性，除了六日固定沒開，平常日很常撲
→ richar2001: 空
推 ms0100555: 推～他們現在有週休一日，禮拜四居多，要到現場看才知
→ ms0100555: 道
推 polarcat: 中和街148號